2026/03/17

毛ガニ　

こんにちは。
アスモフードサービス採用担当です。

みなさんは、カニを捌いたことありますか？？
カニの捌き方の授業があるのでしょうか。
昨夜、YouTubeを参照しながら、毛ガニに初挑戦しました。
毛が刺さったり、飛び散ったりと悪戦苦闘しましたが、
なんとか美味しくいただくことができました。
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