2026/08/20

【大切なお仕事】ランチ用前菜の開発♪

ベビーフェイスプラネッツで提供している「リッチランチ」を本日はご紹介します🌸

リッチランチには、ミニサラダ・前菜3種盛り・メイン料理・デザート・ドリンクバーがセットでつくのですが、その中にある前菜3種盛りは店舗社員が毎月開発→販売をしております🔥

季節に合わせたり、店舗の食材状況に合わせたりしながら、何度も開発と試食を重ね、社員同士で意見を出し合いながら、無事完成！本部社員も一緒に試食、案出しを行いながら毎月ベストな前菜を出そうと、チーム一丸となって行います☺

店舗では、キッチン業務はもちろんのこと、開発など色々経験しながら仕事をできるのもベビーフェイスの魅力です♪