2026/05/01

“舌ではなく脳で美味しい”──168年続く和菓子屋の挑戦

1858年創業、大阪・奥なんばに本店を構える浪芳庵株式会社。
168年の歴史を持ちながらも、「舌が美味しいのではなく、脳が美味しい和菓子をつくる」という独自の考えのもと、進化を続けています。

味だけでなく、接客・空間・音楽などすべてを通して“感動体験”を届ける同社。和菓子にとどまらず、カフェやパンなど新たな業態にも挑戦し、5年に一度は新しい取り組みを取り入れています。

そんな浪芳庵の考え方や働く魅力を、まずは説明会で体感してみませんか？
日程は調整の上開催予定。お気軽にご参加ください。