MERCER OFFICE 株式会社

MERCER OFFICE 株式会社の企業ニュース一覧

2026/10/15

2027.02 六本木｜MERCER新ブランド始動

『MERCER』のDNAを受け継ぎつつ、朝のコーヒーから夜の一杯まで日常に寄り添う“洗練されたオールデイダイナー”が六本木に誕生します。

お店をゼロから創り上げるオープニング期は、最高の成長機会。
マニュアル通りではない「空間づくり」「接客」「チーム運営」に新卒から直接関わることで、あなたのセンスや提案力がぐんぐん磨かれていきます。

新しい挑戦にワクワクする方、自分の可能性を試してみたい方へ。

話題のブランドの「最高の立ち上げストーリー」を創り出す中心メンバーとして、かっこよく自分らしく成長してみませんか？

MERCER OFFICE Inc.

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2026/09/18

【NEWS】旬を味わう特別なアフタヌーンティー

「季節のアフタヌーンティー」も私たちが手がける特別なコンテンツのひとつです。

私たちのプライドは、仕込みから仕上げに至るまで「すべて手作り」で手掛けること。素材の良さを引き出し、一皿一皿に美意識とこだわりを宿しているからこそ、見た目の華やかさを超えた本物の美味しさでお客様を魅了しています。

食への探求心を持ち、本当に良いものを届けていきたい方へ。

自分らしいスタイルを大切にしながら、洗練された「食と空間」の魅力を一緒に追求してみませんか？

MERCER OFFICE Inc.
http://www.merceroffice.com/

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2026/09/15

10/3【EVENT】合同説明会へ出展予定

接客、料理、空間、そして音楽——。
細部までこだわり抜いた独自の世界観や、新卒からお店の「顔」として挑戦できる環境について、当日は採用担当が直接お話しします。

皆さんのご参加を、心よりお待ちしています。

ーEVENT INFORMATIONー

・ Date：10.3 (Sat) 13:00 - 16:00
　(12:00 Open / 15:30 Entry End)

・ Venue：住友不動産新宿グランドタワー5F
　(東京都新宿区西新宿8-17-1)

MERCER OFFICE Inc.
HP:http://www.merceroffice.com/

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2026/09/02

【明日開催】自分らしく輝ける場所へ。｜合同説明会

海外の洗練されたライフスタイルを提案するMERCER OFFICEが、明日の合同企業説明会に出展

接客、料理、空間、そして音楽——。細部までこだわり抜いた独自の世界観や、髪型・髪色も自分らしく楽しめる柔軟な働き方について、当日は現場スタッフが直接お伝えします。

ーEVENT INFORMATIONー

就職EXPO オータムミーティング
Date： 9.3 (Thu) 12:00 - 17:00
Venue：プリズムホール（文京区後楽1-3-61）

エフラボ飲食合同企業説明会
Date： 10.3 (Sat) 13:00 - 16:00
Venue：ベルサール新宿グランド

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2026/08/14

【MERCER OFFICE】自分らしく描くライフスタイル

接客、料理、空間、そして音楽——。
MERCER OFFICEは細部までこだわり、ただ食事をするだけではない、海外の洗練されたライフスタイルを提案しています。

大切にしているのは、一店舗一店舗への想いと、ここで働くスタッフ一人ひとりの人生がより豊かになること。

髪型や髪色なども自分らしく、あなたのライフスタイルに合わせた働き方が叶います。

まずは私たちの世界観や働き方について、気軽にお話ししてみませんか？

あなたらしく、輝ける場所がここにあります。
MERCER OFFICEで、新しい毎日をはじめましょう。

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2026/08/07

進化し続けるMERCERの「現場」で描くキャリア

MERCER OFFICEでは、お客様に新たな驚きと心地よい空間を届けるため、既存店舗のアップデートや空間づくりに挑戦し続けています。

先日、「MERCER BRUNCH EBISU」が待望のリニューアルオープン！さらに秋頃には「MADISON NEW YORK KITCHEN」のリニューアルも予定しています。

今後も新店舗立ち上げなど、ブランドの歴史を創る重要なプロジェクトが目白押し。年次を問わず、新店づくりや挑戦的なプロジェクトに携われるチャンスが豊富です。

進化し続けるMERCERの現場で、一緒に新しいストーリーを創りませんか？

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2026/07/30

【PICK UP】研修制度｜感性とスキルを高め続ける環境

MERCRE OFFICEでは、新卒や若手向け研修だけでなく、店舗を支えるマネージャー層向けの研修も定期的に実施しています。

今回実施したのは、店舗運営のマーケティングからチームビルディング、そしてブランドの未来を語り合うマネジメント研修。

社歴や年齢を問わず、キャリアのどのフェーズにいても成長し続けられる環境が、MERCERにはあります。

MERCRE OFFICE株式会社
HP：http://www.merceroffice.com/index.html

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2026/07/29

【MERCER OFFICE】8月も説明会・面接開催！

私たちは接客・料理・空間・音楽にこだわり、海外のライフスタイルやかっこいい過ごし方を提案するカフェ・レストランを運営しています。

そんなマーサースタイルを一緒に発信してくれる新卒仲間を大募集中！
今月（7月）には「クオーツ心斎橋」に新店舗がオープンし、勢いに乗るお店を一緒に盛り上げてくれる方を求めています！

8月中も会社説明会＆面接を随時開催中！

夏休み中もあなたのご都合に合わせて個別開催いたします（オンライン可・私服OK）！
「まだ就活を続けている」「オープンしたばかりの店舗や空間づくりに興味がある」という方は、ぜひ気軽にご参加ください！

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2026/03/06

【27卒採用START】ブランチ専門店で一緒に働きませんか？

〜NY・SOHOの世界観を日本で〜
東京都内を中心に、カフェ・レストランを運営。

接客、料理、空間、音楽にこだわり、ただ食事をするだけでなく、
そこでの過ごし方など海外のライフスタイルを提案し、誰もがカッコよく過ごせるように、
一人一人の生活がより豊かになるように一店舗一店舗想いを込めて店づくりをしています。

そんな”マーサースタイル”を一緒に発信してくれる仲間を募集中です。

今年2026年7月には、大阪心斎橋に新店舗のオープンを予定しています。
オープニングスタッフとして新店舗の開発に携わることができるチャンスです。

まずは会社説明会にてお待ちしております。

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