NEW2026/01/19

＼変わらない味、変わらない接客、それが私たちの原点／

PUBLIC DINERの本家本元、加賀家食堂。
お米と味噌汁（豚汁）が美味しいのは当たりまえ。毎日来る常連さんがたくさんいるお店です。自分の住む街に、毎日行ける定食屋があるのって幸せだと思いませんか？
加賀家食堂では、定食屋でも一流ホテル並みの接客を、を目標にしています。一流ホテル並み、というのは大袈裟かもしれませんが、「笑顔・アイコンタクト・気持ちの良い返事・きちんとしたアピアランス」がまずは基本。そして、「いつもお客様を気にする」こと。そんな、基本のことだけど、とってもとっても大事なことをこのお店は大事にずっと続けている、それが、長い間たくさんのお客様に愛されている理由かもしれないです。