株式会社王将フードサービス

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株式会社王将フードサービス
check!この求人の3つのポイント
調理師免許が活かせる!専門卒有資格者 初任給278,500円
希望勤務地配属率100%!選んだ勤務地からスタートできます
創業59年の安定基盤と成長投資を継続し、5期連続で増収達成
【調理師免許取得者歓迎】あなたの"料理への情熱"を、王将フードサービスで形にしよう
「調理師免許を取得したからには、本格的な現場で腕を磨きたい」
「学校で学んだ技術を、実際の仕事に活かしたい」
「若いうちから、プロの料理人としてのキャリアをスタートしたい」
専門学校での学びを通じて、そんな想いを育ててきた方に、王将フードサービスは全力で応えます。
◆ 調理師免許は、ここでこそ活きる
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王将フードサービスの厨房は、中華鍋を使った本格的な炒め物、丁寧に焼き上げる餃子、食材の下処理から盛り付けまで——調理の技術が正面から問われる、まさにプロの現場です。
学校で学んだ衛生管理の知識、食材の特性、調理の基本理論は、現場に出た初日から確実に活かせます。「資格を持っているのに雑用ばかり」「調理に関われない」といった不満とは無縁の環境で、入社直後から調理・仕込み・接客と幅広い実務に携わりながら、着実にスキルを積み上げることができます。
◆ 「王将の技術」を、現場で身につける
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入社後はまず、仕込み・調理・接客を通じて、王将ならではの調理技術と店舗運営の基礎を学んでいきます。中華鍋を自在に操る炒め技術、一枚一枚丁寧に焼き上げる餃子の火加減、鮮度を保つための食材管理——どれも、教科書だけでは身につかない、現場でしか磨けない技術です。
さらに、「王将調理道場」をはじめとした充実した教育制度が、あなたの成長を段階的にサポートします。調理技術だけでなく、接客や店舗運営についても体系的に学べるため、将来的に店舗を任されるマネジメント人材へのキャリアパスも描けます。専門学校で培った基礎を土台に、王将の現場で"一流の調理人"としての実力を高めていきましょう。
◆ あなたのアイデアが、お店を動かす
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王将の店舗は、マニュアル通りに動くだけの場所ではありません。地域のお客様のニーズに合わせたセットメニューの企画、常連のお客様を笑顔にする声かけ、混雑時間帯の効率的なオペレーションの改善——現場スタッフのアイデアや工夫が、そのままお店の魅力に直結します。
「この時間帯のお客様には、このセットが喜ばれるはず」
「地元のお客様に合わせて、こんなメニューを提案してみたい」
「待ち時間も心地よく過ごしていただけるよう、こんな一言を添えたい」
そうした小さな気づきをチームで形にしていける面白さが、王将の現場にはあります。調理師としての技術力を持ちながら、お客様視点でお店をつくっていける——そんな人材を、私たちは求めています。
◆「お店としての王将」だけでなく、「会社としての王将」も知ってほしい
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1967年の創業から58年、「餃子の王将」は日本全国のお客様に愛され続けてきました。その背景には、現場で働く一人ひとりの技術と情熱があります。王将フードサービスは、単においしい料理を提供する会社であるだけでなく、人を育て、食の現場を支える会社でもあります。
調理師免許を手に、新たな一歩を踏み出そうとしているあなたへ。専門学校で磨いてきた技術と情熱を、ぜひ王将フードサービスで思う存分発揮してください。あなたの"料理への想い"を、私たちは本気で歓迎します。
募集要項
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応募資格
大卒 短大卒 専門卒 高卒
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雇用形態
正社員
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展開業態
中華レストランチェーン
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募集職種
調理師免許を活かす専門職
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仕事内容
入社後は、仕込み・調理・接客など店舗業務全般を幅広く経験していただきます。中華鍋を使った炒め物や餃子の焼き方、食材の扱い方など、学校で培った基礎を土台に、現場で実践的な調理技術を磨ける環境です。
業務に慣れてきたら、地域のお客様のニーズに合わせたアイデアをチームで形にする場面にも携わっていただきます。「このお客様にはこんなセットが喜ばれそう」「待ち時間も気持ちよく過ごしていただくには」といった現場発の工夫が、そのままお店づくりに活きる環境です。
また、王将調理道場をはじめとした教育制度を通じて、調理技術・接客・店舗運営を段階的に学ぶことができます。資格を持つあなたの技術を活かしながら、食の現場のプロとして着実に成長できます。 -
給与
月給 278,500円専門卒で調理師免許をお持ちの方(全国社員:全国転勤有り)
基本月額 255,500円
営業手当一律 16,000円
食事手当一律 7,000円
※固定残業制度なし(残業代は1分単位で支給)
※対象(大卒、院了、短卒、専卒、高専卒、高卒)と調理師免許の有無、全国社員か地域限定社員かによって、給与が変わります。詳細はお問い合わせください
月給234,250円~300,000円(営業手当・食事手当含む) -
勤務時間
シフト制勤務(残業代は1分単位で支給)
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休日休暇
週休2日制(シフト制)、有給休暇、誕生日休暇、慶弔休暇、年始休暇
※産休・育児休暇取得実績あり -
待遇・福利厚生・諸手当
昇給年1回(6月)、賞与年2回(7月、12月)、諸手当(住宅手当、家族手当、技能手当、役職手当、残業手当、深夜手当、食事手当、通勤交通費)、社員持株会(20%奨励金)、財形貯蓄(2%奨励金)、団体生命保険、団体損害保険、各種社会保険完備、永年勤続表彰、優秀社員表彰、社員旅行(海外・国内)、本人・配偶者誕生日祝い品、調理師免許取得支援制度、確定給付型企業年金、資格取得支援制度、独立・起業支援制度、社宅・家賃補助制度
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勤務地
下記都道府県の直営店舗(希望勤務地配属率100%)
北海道、宮城、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重、滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、岡山、広島、山口、徳島、香川、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分
・全国社員:全国転勤有り
・地域限定社員:全国転勤無し -
採用予定人数
51~100名
説明会情報・企業ニュース
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説明会★複数イベント開催中★ WEB/対面を希望に合わせて選べます
2026/09/07(月) 10:00~11:30
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ニュース【内定式に間に合う!】9月の説明会日程を更新しました!
みなさん、こんにちは! (株)王将フードサービス採用担当です。 この度、王将ではテーマに合わせた3つのイベントを開催中です! ★★★★★★★★★★★★ 1:1Day選考会 2:ランチ座談会 3:調理職限定!1Dayお仕事体験 ★★★★★★★★★★★★ 【説明会でお伝えしたいこと】 仕事内容や社風、キャリアはもちろん、 王将ならではの働き方や成長環境についても率直にお伝えします。 少しでも気になった方は、ぜひお気軽に説明会へご参加ください! 皆さまとお会いできることを楽しみにしています。
会社概要
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会社名
株式会社王将フードサービス
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従業員数
正社員2,489名(2026年3月31日現在)
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事業内容
中華料理を主体にしたレストランの運営及び、
フランチャイズ加盟店への中華食材等の販売 -
設立
1974年7月
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資本金
81億6,600万円
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売上高
1,168億3,800万円(2026年3月期)
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代表者名
代表取締役社長 渡邊 直人
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本社住所
〒607-8307
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294-1 -
会社HP
応募方法
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電話/受付時間
03-4400-1099
新卒採用事務局 -
エントリー方法/採用プロセス
エフラボよりエントリー(電話でも受付しています)
会社説明会に参加(対面/WEBにて実施)
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エントリーシート提出(随時)
※選考希望後、当社発行のマイページより入力いただきます
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一次面接(個別で対面/WEBにて実施)
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適性検査(WEB受検)
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最終面接(個別で対面にて実施)
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内々定 -
面接地/交通
◎最終面接…対面(京都・東京)にて実施
◎会社説明会…対面/WEBにて実施
◎一次面接(個別)…対面/WEBにて実施





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