株式会社アスモフードサービス

会社メッセージ

全国270拠点、30,000食の信頼と実績

私たちは全国の高齢者福祉施設を中心に、病院、社員食堂、学校、保育園など、あらゆる場所で「おいしい」の輪を広げています。

◇高齢者福祉施設給食
全国270カ所以上で、毎日3万食以上を提供！旬の味覚はもちろん、全国の郷土料理や、目の前で仕上げる「蕎麦打ち」「フルーツバイキング」などのイベントも大人気です。

◇病院・メディカル施設給食
入院中の患者さまにとって、食事は一番の楽しみであり、回復への大切なステップです。「どうすればもっと美味しく、治療の力になれるか」を追求し、栄養とおいしさを両立させたメニューを日々探求しています。

◇社員食堂
オフィスや工場、官公庁などで働く方々へ、午後のエネルギーを届ける仕事です。これまでの「食堂」のイメージにとらわれず、ホッと一息つけるような、心もお腹も満たされる空間を提供していきます。

通いやすさも、働きやすさの一つ

アスモフードサービスは、全国に270カ所以上の事業所があるので、あなたの希望や通勤時間を考慮して配属先を決定します。「地元でずっと働きたい」「無理なく通いたい」という希望を大切にし、慣れ親しんだ街で腰を据えてスタートできます。

通勤時間をかけずに、毎日無理なく通えることで、生活リズムを崩さず、調理の仕事にしっかり向き合うことができるので初めての社会人生活でも安心して働ける環境です。

また、慣れた地域で働き続けられるので、同じ職場で経験を積みながら少しずつ成長していけます。日々の仕事を通して、調理の基礎から応用まで身につけ、調理師・栄養士として自信を持ってステップアップしていくことができます。

また、レストランなどの飲食業と大きく違うのは、食事の「時間」と「数」が決まっていること。予定が立てやすく、残業もほとんどありません！仕事の後は趣味を楽しんだり、ゆっくり休んだりと、生活リズムを整えやすいのが魅力です。

給食の枠を超えた、学びのある研修

アスモフードサービスでは、安心して成長できるよう、段階的で実践的な研修制度を整えています。

◆入社時研修
「マナー・モラル」「コミュニケーション」など社会人としての基礎や衛生管理、包丁の研ぎ方から食材の切り方や下処理の仕方など調理の基礎を、2日間にわたる研修会で学び、会社組織の一員として、今後行っていく業務の意義や方向性を身につけます。

◆フォローアップ研修
衛生管理、事業所管理、調理技術などについて学びます。久しぶりに同期と再会し、近況を共有しながら情報交換も行います。

◆洋菓子講習会（年2回）
お店を出しているプロのパティシエから洋菓子技術を教わることができる講習会です。年2回カリキュラムが組まれており、業務の一環として参加でき、確実にスキルアップが臨めます。

そのほかにも、料理コンテストや同期会など、楽しみながら学び、仲間とのつながりを深められる取り組みを行っています。