株式会社LEOC（レオック）

会社メッセージ

ワークライフバランスと福利厚生の充実を実現！

LEOCでは、安定した環境とプライベートが充実できる体制をしっかりと整備！
安心して働きながら、料理や栄養など食に関する知識や技術を磨きながら成長することができます。

★年2回の賞与（ボーナス）／会社の業績と個人の評価に基づき、年に2回（夏・冬）支給します。あなたの努力と成長を、しっかりと収入に反映します。

★時間外手当（残業代）全額支給／固定残業ではなく、実働分を1分単位で支給しています。サービス残業はありません。働いた分だけ、しっかりと稼ぐことができます！

★昇給・昇格制度／年功序列ではなく、実力や実績を正当に評価！技術の向上や資格取得、マネジメント能力が評価されれば、若くして事業責任者、エリアマネージャーなどの役職を目指すこともできます。

★安定した休日制度／年間休日121日（基本は完全週休2日制）。連休も取れるのでプライベートも充実できます。

その他にも、退職金制度や産休・育休制度、社宅制度など、福利厚生も充実しています。

調理師や栄養士として、現場での経験を積みながら将来を見据えて働ける環境がLEOCの大きな魅力です！

現地調理で「出来立て」を提供！

当社は大型のセントラルキッチンを持たず、いつでも美味しく召し上がっていただくために現地での調理を行い、“適時適温”で出来立ての料理を提供いたしております。

食事の時間や提供方法に合わせ調理の順番や食材を変えたり、味や硬さなども調整できます。時に実演調理も行っております。

また、病院や介護の現場では専門性の高い調理技術を学ぶこともできます。

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治療食・介護食▶制限がある中で、いかに美味しく、見た目にも美しい料理を作るか。お客様への思いやりや工夫が生み出す料理です。

スポーツ栄養食▶摂取カロリーやPFCバランスなど、アスリート向けの科学的な食事に関わることも！

イベント食▶クリスマス、お正月などの行事には、豪華な特別メニューを提供。マグロの解体ショーや目の前で寿司を握る、なんてこともあります！
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そんな経験ができるのも、全国3000カ所以上の事業所で様々な食の仕事を手掛けるLEOCならではです！

新卒だからこそ、学べて、成長できる機会の多い環境をえらぼう。

LEOCには有名ホテルや外食店舗出身の凄腕料理人が多く在籍しています。

長年の調理経験と素晴らしい専門分野の技術でメニューを開発、定期的な研修で技術共有を行い、常にハイクオリティを目指し、実践しています。

調理スタッフ⇒責任者（店長・料理長）⇒エリアマネージャーなど、現場でのキャリアUPだけでなく、メニュー開発やスポーツ栄養、調理指導や品質管理、衛生管理などの仕事を目指すこともできます。

調理研修やホスピタリティ研修、スポーツ栄養学勉強会、さらに専門性を高めるための「トップシェフアカデミー」や「スポーツ栄養アカデミー」などのカリキュラムもあります。

スキルや経験に応じ、それぞれの階層に必要なプログラムを実施。
次世代育成やプロフェッショナル育成を目的とした様々な研修を通じて成長できる機会があります。

そんな成長できる環境を整えているのも、新しい知識や技術を学ぶ機会があることが、一人ひとりの成長につながり、LEOCの提供する食事を楽しむお客様の“食のしあわせ”につながると考えています。

“食”で、未来を支える仕事。

LEOCは、高級外食事業を展開するONODERA GROUPの一員です。
グループには、ミシュランガイドに掲載実績のある「銀座おのでら」など、一流のレストランが多数あります。

その最高峰の技術とノウハウは、LEOCのメニュー開発や社員研修にも活かされています。
給食の現場にいながらにして、一流の味覚と感性を磨くことができます。


高齢化社会が進む日本では、飲食店以外の場所で“料理”や“ホスピタリティ”が必要とされるシーンが急増しています。

子どもから高齢者、ビジネスパーソンやアスリートなど、全国3000カ所を超える事業所で日々、食事を通じて多くの人に幸せを届ける私たちだからこそできる「料理の仕事」を経験しませんか。

これからの日本の未来を考えたとき、“食”の領域で私たちができることはまだまだあるはず。

「食事を通じて、一人ひとりの毎日に、感動をつくる」

そんな経験を積みながら、調理師や栄養士として「食事のプロフェッショナル」を目指せるのは、ここまでLEOCだからこそできる経験です。