NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社

NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社
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『カペラホテルズ&リゾーツ』日本初進出!
2026年初頭にラグジュアリーホテル『カペラ京都』オープン☆
数々の受賞歴のあるカペラホテルグループのブランドです
<2026年初頭開業 カペラ京都>
京都にシンガポール発ラグジュアリーホテル『カペラ京都』が2026年初頭開業いたします。
本ホテルは、地上4階、地下2階建てで、スイートルームを含む89の客室のほかレストラン、宴会場およびスパを完備しており、カペラホテルグループのフラッグシップホテルとして、世界最上級のホスピタリティを提供します。
本ホテルは、京都市東山区に位置し、1869年(明治2年)に番組小学校のひとつとして、地域の人々によって設立後、100年以上愛されてきた新道小学校の跡地に建設されます。周辺には清水寺や八坂神社、建仁寺、鴨川など、世界有数の観光資源が集積しており、京都五花街のひとつである宮川町の芸妓・舞妓が伝統伎芸を磨き、発表する場である「宮川町歌舞練場」に近接しております。
カペラ京都は、NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社が運営いたします。地域に愛されてきた小学校の歴史と、花街宮川町が育んできた伝統・文化に加え、「カペラホテルズ&リゾーツ」の「伝統を守り、革新性を追求する」というブランド理念が融合することで、国内外から訪れるゲストに、唯一無二の滞在体験を提供することができると考え、最適なパートナーとして、本ホテルグループに運営を委託することにしました。
募集要項
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応募資格
大卒 短大卒 専門卒 高卒 留学生
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雇用形態
正社員
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展開業態
ホテル・フレンチ・日本料理・和食
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募集職種
カリナリースタッフ
レストラン サービススタッフ
パティシエスタッフ
ベーカリースタッフ -
仕事内容
カリナリー
・ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った調理場安全衛生環境の維持
・ホテルの基準に基づいた調理・盛り付け・品質管理
・キッチンスタッフの指導・育成・業務チェック
・食材・設備の衛生管理と安全対策の徹底
・ゲストへの最高の料理体験を提供するためのチーム連携
・日々のオペレーションにおける改善提案と実行
レストラン サービス
・オーダーテイク
・料理や飲料のテーブルサービス
・予約受付、電話応対
・会計業務 (開店、閉店時締め作業)
・備品発注、棚卸し業務
・ブランドの基準ならびにHACCP基準に沿った衛生管理 -
給与
月給 240,000円月給24万円~
上記金額は基本給です。 -
勤務時間
変形労働時間制 1週間単位
実働40時間以内/週平均 -
休日休暇
年間休日120日
私傷病休暇(年間5日)
バースデー休暇
慶弔休暇
産前産後休暇 -
待遇・福利厚生・諸手当
□交通費支給支給(月上限4万円迄)
□昇給年1回有※会社の業績及び規定に基づき4月1日に実施する。
□賞与年2回有※会社の業績及び規定に基づき支給する。
□各種社会保険完備
□確定拠出年金制度
□従業員食堂あり
□従業員ロッカー有
□制服有
□グループホテル宿泊割引制度
□バースデー休暇有
□産前産後休暇
□介護休暇
※詳細は面談にて -
勤務地
京都
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カペラ京都
京都府京都府京都市東山区小松町130番地
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採用予定人数
15
説明会情報・企業ニュース
会社概要
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会社名
NTT都市開発ホテルマネジメント株式会社
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本社住所
〒101-0021
東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX -
会社HP
応募方法
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電話/受付時間
・カペラ京都
担当/古賀・井谷
電話番号/075-606-5810
※学生さんだけでなく、就職課の先生からのご質問やご相談も大歓迎!
お問い合わせの際は「エフラボを見た」とお伝えいただくとスムーズです。 -
エントリー方法/採用プロセス
エフラボWEBより、エントリーまたは会社説明会へお申込みをお願いいたします。
説明会日程が合わない方は個別で調整いたしますので、エントリー後にご相談ください。 -
面接地/交通
・カペラ京都
住所/京都府京都市東山区小松町130番地
交通/京阪本線「祇園四条駅」徒歩4分、阪急京都線「京都河原町駅」徒歩8分






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