株式会社京橋千疋屋

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株式会社京橋千疋屋

check!この求人の3つのポイント

  • 創業145年「京橋千疋屋」が活躍の舞台だから安心＆将来性抜群
  • 調理・パティシエ・接客・販売と活躍の舞台は多数！
  • ホワイトな環境で自分を大切にしながらキャリアを歩んでいける！

≪ひとかわ、むけよう。≫
美味しさ、安心、笑顔を共に。

京橋千疋屋は、創業140年を超える果物専門店として、
「旬の果物のおいしさを、心を込めてお届けすること」を大切に運営している会社です。

お店は都内を中心に、
・パフェやサンドイッチをご提供している「フルーツパーラー（調理、接客）」
・果物を販売する「フルーツショップ（販売）」
・ケーキやジャムを販売する「ケーキショップ（販売）」　が計19店舗。
そのほかに、
・お店で販売しているケーキやアイスクリームを作っている「製造部（パティシエ）」
がございます。


【大切にしていること】
ーー果物のおいしさを、心を込めてお届けするーー
弊社オリジナルのフルーツサンドは、果物の味が引き立つサワークリームを使用。
ケーキやパフェも、果物の新たな魅力を引き出すため日々工夫を凝らしています。

ーー果物を愛するパートナーと信頼を築くーー
果物のおいしさを追求する農家さんがいるから、
私たちもお客様に自信をもってお届けすることができています。
果物への想いがつないだ数多のパートナーとの信頼関係の上に成り立っているからこその想いです。

ーーお客様と果物をつなぐ、場の力ーー
お客様が果物を心から楽しんでいただけるよう、一店舗ずつお客様のニーズを踏まえ、
入念にコンセプトを検討し、店内環境をつくっています。

お客様は特別な想いや期待を抱きご来店くださいます。
それらの想いに応え、お客様の笑顔に出会える喜びは一番の醍醐味だと思います。

お客様からの信頼・期待が大きい分、求められることが多いかもしれません。
知識や経験は必要ありません。少しずつ日々の業務で身に付けていきましょう。

多くのみなさまにお会いできるのを楽しみにしております。


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【在職中にスキルアップが図れる…など、嬉しい取り組みの一部を紹介】

◆資格取得報奨金制度
スキルアップやブラッシュアップのため、日々学ぶ姿勢を持ち続けてほしい。
そんな思いから制度を開始しました。
多くの社員が制度を利用し、会社の成長にもつながっています。

◆フルーツギビング制度
美味しい果物、旬の果物を食べてもらいたい、知ってもらいたい。
年に1回、好きな果物をご自身に、ご両親に、親戚の方に、誰にでも贈れる制度です。

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説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

「飲食業界で働く」のイメージを覆す勤務環境を用意しています。

「飲食業界で働く」のイメージを覆す勤務環境を用意しています。

社員全員で「さらに働きやすい会社」を目指し、「働き方改革」を随時行っています。

年間休日は120日（完全週休2日）、勤務時間は実働8時間のシフト制。
残業は発生しても月平均18時間程度なので、1日に換算すると1日1時間以下！

プライベートを大切にしていただくために、“社員全員有給休暇全取得”を目指しており、
有給休暇の平均取得日数（前年度実績）も13.4日。

キッチリと管理された環境の中で働いていただける会社だから、
勤務終了後にご友人やご家族とお出かけに…なんてことも可能です。

男女共に産休・育休制度の取得実績もあり「取得率は100％」
安心して取得できますし、将来的なサポート体制も整っております。

入社後のフローを紹介します（調理・パティシエ職種）

入社後のフローを紹介します（調理・パティシエ職種）

当社では1年目から沢山のフルーツに触れていただき、
実践的な環境の中で成長していけるようなフローを用意しています。

会社研修を毎日みっちり行う…というよりは、最低限の会社研修を経て、
現場で働いていただきながら徐々に慣れていっていただくフローを導入しており、
ほとんどの方が、約半年間で一通りの現場業務がこなせるようになっています。

皆さまがぶつかるであろう壁をしっかりと理解した先輩スタッフが、
“何ができて・何ができないのか”を考え、一つひとつ丁寧に教えながら日々の営業を行っています。

そんな環境だから営業を通じて着実に成長していく事ができるので、入社前の経験値（アルバイト）などは不問！

半年経過したタイミングでほとんどの業務ができるようになってはいますが、クオリティはまだまだこれから…。
半年経過後は身に着けた技術を磨いていきながら、キャリアアップを含めて自身の思い描く将来像に向けて歩んでいただければと考えています。

「好き」を仕事に！日々の業務を楽しめる方を歓迎しています！

「好き」を仕事に！日々の業務を楽しめる方を歓迎しています！

毎年新卒社員が入社しており、各店舗にて若手スタッフが活躍しています。

そんな当社の面接で大切にしている事は、『当社の仕事（業務内容）が好きかどうか』。
例えば、パティシエ希望者には専用の製造工場にて、
毎日手づくりでケーキを始めとするスイーツの製造を行っていただきます。

流れて来る商品にフルーツを乗せるだけ…なんてことはなく、
一つひとつ丁寧に仕上げているからそういった部分のやりがいは満載！
そんな毎日の作業の中でも「今日は昨日より〇分早く、昨日より綺麗に仕上げられた！」など、自分の中で何か一つでも目標をつくり、日々挑戦していける…そんな方を当社は歓迎しています。

また、「インスタを見たけど、こんな盛り付けもきれいだな…」なんて、SNSやWEBサイトを見て知識をインプットした上で、新商品の仕上げなどに活かしていくような、クリエイティブな仕事がしたい方や、そういった仕事に興味がある…という方も、当社にはピッタリだと思います！

お客様の目的に合わせた多種多様なお店を運営しています

お客様の目的に合わせた多種多様なお店を運営しています

「フルーツ販売」「ケーキ販売」「グロサリー販売」「フルーツパーラー」「レストラン」「モーニング」「ランチ」「ディナー」など、お客様の目的に合わせ多種多様なお店を展開しております。
全店舗駅から近くにあり、人気の商業施設にも出店しています。


●フルーツショップ
厳選した果物・食品・ギフト商品・ケーキなど、果物の素晴らしさを伝えるあらゆる商品が並んでいます。「友人のお見舞いに旬の果物を持っていきたい」「母への贈り物を一緒に選んでほしい」そんなお客様との会話からニーズをひも解いていき、最適なご案内をする。お客様の特別な1日を彩るお仕事です。


●フルーツパーラー
千疋屋ならではの上質な果物をふんだんに使用したメニューの数々で美味しさを届けています。定番のフルーツパフェやワッフルなどのデザートや、サンドイッチやカレーライスやパスタなどの軽食を提供しています。グランドメニュー以外にも、店舗ごとにオリジナルメニューを開発しており、その時季旬を迎える果物を様々な形で楽しむことができます。

更なる詳細は当社の説明会にてお話をしているので、ぜひご参加ください！

会社概要

  • 会社名

    株式会社京橋千疋屋

  • 従業員数

    100名（パート・アルバイトスタッフ300名）

  • 事業内容

    ・国産および輸入果物・加工食品・洋菓子販売
    ・フルーツパーラー・レストラン事業
    ・洋菓子製造

  • 設立

    1881年10月

  • 資本金

    1350万円

  • 売上高

    33億2,037万円（2024年度）

  • 代表者名

    代表取締役社長　谷 清行

  • 本社住所

    〒104-0031
    東京都中央区京橋1-1-9　

  • 会社HP

    http://www.senbikiya.co.jp/

応募方法

  • 電話/受付時間

    電話番号／03-3281-0360
    受付時間／平日9:00～17:00
    担当者／新卒採用担当者

  • エントリー方法/採用プロセス

    エフラボWEBよりエントリーください。
    3営業日中に当社から返信をさせていただきます。

    【選考フロー】
    ■エフラボWEBよりエントリー
    ↓
    ■会社説明会（対面）
    ↓
    ■筆記試験と面接(人事)
    ↓
    ■最終面接（役員個別）
    ↓
    ■内定

    ※筆記試験内容に関しては説明会にてジャンル等お話をさせていただきます。

  • 面接地/交通

    面接地▶東京都中央区京橋1-1-9 千疋屋ビル（本社）

    【交　通】
    銀座線「京橋駅」より徒歩5分
    各線「日本橋駅」より徒歩5分
    各線「東京駅」より徒歩5分

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