リザンシーパークホテル谷茶ベイ(ホテルマネージメントインターナショナル株式会社)

会社メッセージ

沖縄県内最大の客席数を誇る大型リゾートホテル

県内最大級、826室の客室を備える老舗大型リゾートホテル「リザンシーパークホテル谷茶ベイ」は、これまでファミリーや団体旅行、修学旅行など幅広いお客様に親しまれてきました。

私たちが目指しているのは、訪れるすべての方に「ただいま」と感じていただける、温かく親しみのあるおもてなし。
格式あるリゾートホテルでありながら、南国らしい明るさと開放感のあるサービスを大切にしています。

そして2026年、世界的ブランド「マリオットホテル」へのリブランディングを予定しており、これまでの魅力に加え、グローバル基準のサービスや快適さを兼ね備えたホテルへと進化していきます！

伝統を守りながら、新しい価値を創るこの変革のタイミングだからこそ、
新しい力を求めています。
私たちと一緒に、沖縄から世界へ誇れるホテルをつくっていきませんか？

【調理スタッフ】インタビュー

Q. 入社の決め手は？
「和・洋・中、あらゆる調理に挑戦したい」という想いがありました。沖縄最大級の規模を誇るリザンなら、調理の幅も圧倒的に広く、料理人として多様な経験が積めると確信したのが決め手です。

Q. 実際に働いて感じる魅力やギャップは？
季節ごとのイベントが多く、常に新しい刺激があることです。また、家庭では扱わないような希少な食材や旬の素材に触れられるのは、プロの現場ならではの特権。リゾートの開放感と、緊張感ある厨房のバランスが心地よい環境です。

Q. 仕事のやりがいと成長について
自分が工夫した盛り付けにお客様が気づいてくださり、「美味しかった！」と直接お褒めの言葉をいただけた瞬間、この道を選んで良かったと心から実感します。技術面では、特に天ぷらの揚げ上がりに成長を感じます。入社時とは明らかに違う完成度に、日々の積み重ねの価値を実感しています。

Q. 今後の目標は？
和食の奥深さを追求し、現場を牽引するスペシャリストになりたいです。まずは担当を任せてもらえるよう技術を磨き、調理の面からリザンの魅力を支える存在を目指します。

肩肘張らずに働ける、多様性あふれるオープンな職場です★

10代20代の若手から70代のベテランまで、
およそ500名の幅広い年齢層が集まっています。
そのうち4割程度は県外メンバーやアジア圏を
中心とする海外メンバーが在籍しています。

中にはオーストラリアやドイツ、フランス、
アルゼンチンなど、ワーキングホリデーを利用し
期間限定で働きに来るメンバーも！

さまざまな言語や方言が飛び交う国際色豊かな職場だからこそ、
お互いの違いや文化を理解する許容力があり、
新しい仲間を受け入れるウェルカムな雰囲気が
居心地の良さにつながっています。

運営上各部門が連携しないと成り立たないため
部署を越えた結びつきも強く、情報共有も大切にしているので
入社後は自然と打ち解けることができると思います。

社員寮完備！福利厚生も充実☆沖縄での新生活を始めませんか！

福利厚生は、マリンアクティビティやレストラン利用で
使える社員割引をはじめ、年に1度は無料で
リザンシーパークホテル谷茶ベイに家族と共に宿泊できる
記念日特典や県外グループホテルの割引特典など、
働きながら楽しめる制度が充実。

ホテルの敷地内及び周辺には
数カ所の独身寮(水道光熱費込みで1万円～最大2万円)、
冷蔵庫・テレビ・ベッド・ユニットバス・クローゼットを
各部屋に備えつけ、無料の駐車場も完備しているため、
県外や離島出身の方もカバン一つですぐに生活を始められます。
海を目の前にした職場で働き、休日はマリンスポーツ三昧
といったリゾートライフも楽しめますよ♪

正社員に5千円食事手当を支給しており、
食費を浮かすことが出来るので初めての1人暮らしも安心です。

さらに土日が休めないイメージのホテル業界ですが、
個人的にどうしても外せない場合はシフトで調整できるほか、
男性育休や介護休暇も取得可。
部署によってはサービス検定のレクチャーを行ったり、
調理師免許などの資格取得支援なども用意されており、
前向きに取り組む姿勢があれば誰でもスキルアップを
目指せる環境です。