株式会社 ラムラ

  • 株式会社 ラムラ画像1
  • 株式会社 ラムラ画像2
  • 株式会社 ラムラ画像3

動画を見る

株式会社 ラムラ

×

check!この求人の3つのポイント

  • 和食・西洋料理・中国料理など様々な業態のレストランを展開!
  • 配属は業態・職種の希望を考慮して決めています。
  • 賞与支給、月9日公休、社会保険完備など安心して働ける環境!

株式会社ラムラは、東京を中心に120店舗以上、全43ブランドのレストランを運営しています。和食・西洋料理・中国料理など様々なジャンルのレストランを手掛け、ラグジュアリーレストランから、気軽に利用できるカジュアルブランドまで、多様なニーズに合わせて幅広い業態展開をしています。

また当社はレストラン事業以外にも、カミサリーや自社ビール醸造所の運営、通信販売事業など食に関わる様々な事業を展開する「総合フードサービス企業」です。

「いつか自分の店を持ちたい」「プロの料理人になりたい!」「人に喜ばれる仕事がしたい」など飲食のお仕事に興味がある方、夢に向かって挑戦したい方、ぜひご応募お待ちしております!
<<展開している業態>>
・和食(居酒屋・焼鳥・専門店など)
・西洋料理(イタリアン・フレンチ・バル・カフェなど)
・中国料理(専門店・カジュアルレストランなど)
・韓国料理
・焼肉 など

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

全ブランドを見る
  • ブランドロゴ0
  • ブランドロゴ1
  • ブランドロゴ2
  • ブランドロゴ3
  • ブランドロゴ4
  • ブランドロゴ5
  • ブランドロゴ6
  • ブランドロゴ7
  • ブランドロゴ8
  • ブランドロゴ9
  • ブランドロゴ10
  • ブランドロゴ11

会社メッセージ

技術、知識がしっかり身に着く!働きながら学べる環境です!

技術、知識がしっかり身に着く!働きながら学べる環境です!

ラムラは創業から40年以上、「手作り」「細やかなサービス」を大切にしてきました。ラグジュアリー・カジュアルブランドに関わらず、全店で店内調理をし、食材の下処理や仕込み、調理、盛り付けまで店内厨房で行っています。だからこそ、調理場でもホールでも、一から技術を学ぶにはこれ以上ない環境です。20代から店長、料理長の経験ができるチャンスもあります!調理経験がなくても、それぞれのレベルに合わせて一から教えますので大丈夫です

長く働ける安心の福利厚生

長く働ける安心の福利厚生

賞与支給、有給休暇取得推奨、月9日の公休、休業補償制度など福利厚生も充実しており、安心して長く働いていただけるところも魅力です。シフトを調整して、連休を取ることもできます。また産前・産後休暇や育児休業はもちろん、パパ育休の取得もでき、どの役職であってもしっかり休業制度や休暇を取得いただけます。

キャリアの幅が広がる!様々な経験ができる環境も魅力です。

キャリアの幅が広がる!様々な経験ができる環境も魅力です。

ラムラは多ブランド・多業態展開をしているため、業態をまたいで新たなジャンルに挑戦することもできます。またそれぞれの業態の特性や違いを学ぶ事ができ、同じ業態であっても店舗によって規模や客層が異なるため様々な環境で経験を積むことができ、飲食の仕事に携わるプロフェッショナルとして成長していくことができます。

さらに入社後は経験を重ね、支店長・料理長・スーパーバイザーなどの店舗運営を管理していくポジションへのキャリアアップや、本社管理部門での人事・バイヤーなど営業支援の職種へのキャリアチェンジもでき、幅広い選択肢があります。20代から支店長・料理長も目指せる環境なので、若手支店長・料理長も活躍中です!

採用担当者よりメッセージ

採用担当者よりメッセージ

まずは会社説明会にお越しください。説明会ではラムラで働く魅力やキャリアについてなど、より詳しくお話ししています。どなたでもご参加いただけますので、ぜひお気軽にエントリーください!飲食未経験の方やこれから業態を決めたい方など、まだやりたい事が決まっていなくても大丈夫です。
説明会は対面/オンラインからお選びいただけます。対面では店舗見学もありますので、実際に店内や厨房など、営業中のお店の雰囲気を見ていただく事ができます!

会社概要

  • 会社名

    株式会社 ラムラ

  • 従業員数

    従業員数:2690名※内、正社員760名

  • 事業内容

    総合フードサービス

  • 設立

    1982年5月

  • 資本金

    5,000万円

  • 売上高

    約190億円(2025年3月期)

  • 代表者名

    代表取締役 村川明

  • 本社住所

    〒103-0011
    東京都中央区日本橋大伝馬町10-8 タキトミビル4F

  • 会社HP

    https://ramlajob.net/

応募方法

  • 電話/受付時間

    03-3661-3668
    担当▶新卒採用担当
    受付▶10:00~18:00(平日)

  • エントリー方法/採用プロセス

    【STEP 1】
    ・エフラボWEBページよりエントリー。
    もしくは説明会へお申し込みください。

    【STEP 2】
    ・会社説明会/店舗見学
    お気軽にご参加ください!
    当社の「食」に対する考えや教育への思いなど、ラムラの素顔をお見せできる機会にしたいと考えています。
    また実際のお店を見ていただき、働くスタッフの雰囲気を感じとって下さい!

    【STEP 3】
    選考(面接・適正テスト・作文)
    選考を希望される方は全員お会いします!
    エントリーシートによる選考は行わず、人物重視の選考です。
    皆さんの夢や希望、就職の意思など、じっくりお聞きします!

    【STEP 4】
    ・内定!

    ※時期により選考方法が変わる場合もあります
    ※内定までの期間は平均で1か月~1か月半程です

  • 面接地/交通

    【本社】
    東京都中央区日本橋大伝馬町10-8
    タキトミビル4F

    【交通】
    日比谷線「小伝馬町駅」1番出口徒歩3分
    都営新宿線「馬喰横山駅」徒歩5分
    総武線(快速)「馬喰町駅」西口A1出口徒歩5分

ページトップへ