株式会社神戸屋

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株式会社神戸屋

check!この求人の3つのポイント

  • <100年企業×未来志向>の“安定した成長企業”
  • 世界大会で実証された“圧倒的な技術力”と充実の教育制度
  • パン製造・レストラン調理・接客・販売など多彩な働き方を実現!

パンをつくるのが好き。食の仕事が好き。その“好き”を、ちゃんと仕事にしていきたい人にこそ、神戸屋を知ってほしいと思っています。

私たち神戸屋は、創業から108年。まだ日本でパンが珍しかった1918年から、ずっと「パンを中心にした豊かな食文化」をつくり続けてきました。でも、歴史があるからといって昔のやり方に固執するわけではありません。伝統を大事にしつつ、常に“次のパンの未来”を見つめている会社です。

神戸屋で働くって、どんな感じ?――
食パンの製造・販売から始まった神戸屋は、今ではベーカリーショップ、レストラン、カフェなど、多彩な業態を展開しています。どの店舗でも「焼きたて」「できたて」「手づくり」という基本にトコトンこだわり、パンを一番おいしいタイミングでお客様に届けることを大切にしています。

たとえば、
・駅構内にある、忙しい毎日の中でサッと寄れるベーカリー
・パンと一緒に料理も楽しめるレストラン・カフェ
など、その土地やお客様にフィットする形で、食の楽しさを提案し続けています。

パンづくり、調理、販売、ホール、それぞれの職種が主役となり、チームで“おいしさ”を届けています。創業108年の歴史に裏打ちされた技術やノウハウを受け継ぎながら、新業態にも積極的に挑戦。部門間の異動やキャリアチェンジも可能で、自分らしい成長が描ける環境が整っています。

パンを通じて、たくさんの人の笑顔をつくる。その仲間として、あなたをお迎えできる日を楽しみにしています。

ブランド情報

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会社メッセージ

“技術を磨きたい人”には、ぴったりな環境です

“技術を磨きたい人”には、ぴったりな環境です

神戸屋には、業界でも屈指と言えるほどの技術力の高い職人がいます。その証拠が、世界大会である「クープ・デュ・モンド(ベーカリー・ワールドカップ)」での上位実績。日本代表として総合優勝を果たした職人が神戸屋から出ているんです。

これは「神戸屋ならパンの技術が伸ばせる」という、確かな証明。専門学校でパンを学んできた学生さん、パンづくりの技術に本気で向き合いたい人には、これ以上ない環境です。

製パン技術の継承や世界大会出場者の育成のほかにも、オープンキッチンでのライブ感ある調理や、対面販売によるコミュニケーションなど、職種ごとにやりがいのある環境を整えています。

部門間の異動も可能で、未経験からでも長期的にキャリアを描ける職場です。

学生さんに人気の理由は、“教育体制の手厚さ”

学生さんに人気の理由は、“教育体制の手厚さ”

神戸屋は、とにかく教育が丁寧。新卒で入社する人の気持ちや不安を、ちゃんと理解したうえでサポートしています。

◆入社前教育(通信制)
内定から半年、社会人としての基本や神戸屋のことをじっくり学ぶ期間。「入社まで空白が不安…」という人にとって、安心してスタートできる『つながりの時間』になります。

◆入社時教育(約2週間)
入社式後の研修で、社会人の基礎からパンの知識、食品衛生まで幅広く学びます。同世代と一緒にスタートできるので、同期の絆も深まります。

◆配属後のOJT
各店舗や工場で先輩がマンツーマンに近い形でフォロー。「わからないまま業務に放り込まれる」なんてことはありません。

◆社内通信講座
「パン菓子の科学」「食品衛生」など、専門性も高められます。

◆新入社員フォローアップ研修
入社後の振り返りや、次のステップに進むための考え方を整理する研修もあります。

◆イーラーニングによるスキル向上
基本的なビジネスマナーや専門的な資格取得に向けた講座等、約5,000近くの講座を自由に受講できます。

“教えてもらえる環境がちゃんとある”というのは、大きすぎる安心ポイントです。

先輩の声

先輩の声

◆店舗パン製造職
小さい頃からパンが大好きで、学校でもパン科を専攻していました。就活中に神戸屋の技術力を知り、「ここなら絶対に成長できる」と思ったのが入社の決め手です。伝統のあるパンから、トレンドのパンまで幅広くつくれるのが楽しいですし、店舗から新商品アイデアを出せるのもモチベーションになります。キャリアに応じてビジネススキルが学べる研修もあり、職人としてだけでなく社会人としても成長できる環境だと感じています。

◆工場パン製造職
パンの仕事に関わりたいと思い、学校経由で神戸屋を知りました。決め手は、社員のみなさんの“パンへの熱量”。キャリアの浅い自分でも意見を言える環境で、業務改善のアイデアを出したらすぐに検討してもらえたこともありました。トップダウンではなく、現場発信で動ける会社なんだと実感しています。

こんな人に来てほしい

こんな人に来てほしい

■パンづくりが好きで、本気でレベルアップしたい
■食の仕事を通じて人を喜ばせたい
■安定した会社で、しっかりキャリアを積みたい
■チームで力を合わせて何かをつくるのが好き
■新しいことにチャレンジするのが好き
どれか一つでも当てはまるなら、きっと神戸屋での仕事は楽しいはずです。

最後に――
100年以上続く企業って、“堅い”“古い”というイメージがあるかもしれません。
でも神戸屋は、伝統にあぐらをかく会社ではなく、
常に時代に合わせて新しい挑戦をし続けてきた会社です。

「自分らしく働きたい」
「好きなことを仕事にしたい」
「ちゃんと成長できる場所で働きたい」
そんなあなたを、私たちは本気で歓迎します。

あなたの個性と情熱で、
神戸屋の次の100年を一緒につくっていきませんか?

会社概要

  • 会社名

    株式会社神戸屋

  • 従業員数

    346人(2024年12月現在)※正社員のみ

  • 事業内容

    パン・洋菓子・冷凍生地・冷凍パンの製造販売
    ベーカリーレストランなど各種業態直営店舗の企画開発・運営

  • 設立

    1918年(創業)

  • 資本金

    1億円

  • 売上高

    144億5,800万円(2024年12月末時点)

  • 代表者名

    代表取締役社長/桐山 晋

  • 本社住所

    〒560-0083
    大阪府豊中市新千里西町1丁目2番2号 住友商事千里ビル南館5階

  • 会社HP

    https://www.kobeya.co.jp/

応募方法

  • 電話/受付時間

    電話番号/042-765-8880(株式会社神戸屋 神奈川オフィス)
    受付時間/9:00〜17:30(平日)
    ※学校の先生からのお問い合わせも受付しています。

  • エントリー方法/採用プロセス

    エフラボWEBより「エントリー」または「説明会予約」をお願いします。
    その後、選考フローをご案内いたします

    <専門卒・高卒>
    [1]エフラボWEBより「エントリー」または「説明会予約」
    [2]職場見学&会社説明会へ参加
    [3]面接&適性検査(SPI)※1日完結型の選考
    [4]内定
    ※1週間程で合否連絡

    <大卒・短大卒>
    [1]エフラボWEBより「エントリー」
    [2]会社説明会へ参加
    [3]一次面接(個別/グループ)
    [4]二次面接(個別)
    [5]適性検査(SPI)
    [6]最終面接(個別)
    [7]内定
    ※1週間程で合否連絡

  • 面接地/交通

    (関東)神奈川オフィスもしくは都内会場で実施
    (関西)本社オフィスもしくは大阪会場で実施

    ▶神奈川オフィス
    神奈川県相模原市南区相模大野七丁目8番10号 大塚ビル(天幸ビル52)5F

    ▶本社オフィス
    大阪府豊中市新千里西町1丁目2番2号 住友商事千里ビル南館5F

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