株式会社東京豚饅の説明会・インターン一覧

大阪のソウルフードとして長く親しまれている豚饅を、東京でも手軽に楽しめるカルチャーを発信している弊社の説明会です。
どんなビジネスなのかの説明から創業秘話、今後目指すビジョンについてご説明します。

個別での開催なので、役員とざっくばらんにお話しすることができます！
説明会参加後、今後の選考を進めさせていただきます。

開催日の日程以外でも調整させていただきますので、お気軽にご連絡ください！

▼会社概要
大阪のソウルフード豚饅。
子供の頃からおやつとして親しみつづけ、大阪人なら誰もが大阪のカルチャーとして認める豚饅。
私は全国的に知られる大阪土産の定番豚饅『551蓬莱』の創業者 羅 邦強の孫であり、幼少期から創業者と共に暮らし、「商売のいろは」や「食」について身近で学んできました。
東京でもその豚饅を手軽に楽しむカルチャーや、あの出来立ての味を気軽に味わってもらいたいと出店しました。
職人の愛が詰まった手作りにこだわり、出来立てが命というポリシーを受け継ぎ、ネタ（皮）の発酵、カヤク（餡）の配合など、創業者である羅邦強が考案したレシピを再現した豚饅が、この『東京豚饅』です。