とり乃のブランド情報

ブランド名	とり乃
主な展開地	宮城県
業態	和食
詳細	備長炭を用いた熟練の技によって、食材の旨味を凝縮させることにこだわる専門店です。定番の厚切り炭火焼き牛タンは、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がり、職人の技が光ります。また、牛タンだけでなく、秋田の比内地鶏も炭火で炙り、串焼きや一品料理で提供。こだわりの親子丼から、仙台の定番である牛タン、そして東北の地酒とともに楽しむ居酒屋使いまで、「専門店ならではの品質」を追求します。

とり乃の会社概要

会社名	株式会社ハミングバード・インターナショナル
事業内容	飲食店経営飲食店プロデュースフランチャイズ本部食品製造

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