Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨

Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨のブランド情報

ブランド名 Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨
主な展開地 東京都 
業態 寿司・回転寿司
詳細 ─ 新卒の皆さまへ ─
Aburi Groupは、「飲食は“きつい仕事”だ」という常識を疑うところから始めた会社です。
未来をつくる側に立ちたいあなたへ。業界を変える挑戦ができる最高のステージです。

・ワークシェア/マルチウォレット/脱ブラック制度で働き方を改革
・海外挑戦/ワーホリ/就労ビザ/グローバルエリートプログラム
・20代からキャリアアップ/年収600万円以上も現実的

<Aburi Groupとは?>
“Inspiring the world through Japanese cuisine” ― 日本食で世界を熱狂させる。
をビジョンに、Aburi TORAブランドを中核に日本・カナダ・アメリカで16店舗を展開するグローバルレストラン企業。

ただ「美味しい鮨をつくる」会社ではありません。
私たちは、「飲食業界=長時間労働・ブラック」という負の常識を、構造ごと変える会社です。
日本が誇る食文化の価値を、働く人へ、そして世界へ還元できる業界に生まれ変わらせる。
その“業界革命”に本気で挑む会社です。

<Aburi TORAとは?>
海外で爆発的ヒットを生んだ “Aburi鮨”から誕生したブランド。
“氷結熟成ネタ”を独自技術で 「高品質 × リーズナブル」 という新領域に再現。
高級か、安さか――その二択を終わらせ、Sushiの新スタンダード をつくるブランドです。

Aburi TORA -熟成鮨と炙り鮨の会社概要

会社名 株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】
事業内容 レストラン運営、管理、開発、ライセンスビジネス、FC事業開発
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