自家製讃岐うどん 福ろう製麺

自家製讃岐うどん 福ろう製麺のブランド情報

ブランド名 自家製讃岐うどん 福ろう製麺
主な展開地 北海道 
業態 うどん屋・蕎麦屋
詳細 道産地小麦を使い、もちっとした腰のある力強い食感が特徴の自家製うどんを提供する「福ろう製麺」。麺にあわせるつゆは、さば節やうるめ節などでとった香りと旨味を兼ねそなえた出汁にかえしを加え仕上げます。

自家製讃岐うどん 福ろう製麺の会社概要

会社名 ニラックス株式会社【すかいらーくホールディングス】
事業内容 ●レストラン、ブッフェ事業
 ・ブッフェ「ニューマーケット」「グランブッフェ」「ブッフェエクスブルー」「ブッフェザフォレスト」など
 ・イタリアンリゾート「ペルティカ」
 
●フードコート事業

●開発業態事業
 ・職域食堂、学生食堂
 ・国際展示場内飲食事業など

●ケータリング、デリバリー事業
 計、国内約70店のレストランを運営。
(2025年12月末時点)

●新ブランド開発、マーケティング事業
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