もんじゃ焼き しるく

もんじゃ焼き しるくのブランド情報

ブランド名 もんじゃ焼き しるく
主な展開地 大阪府 
業態 お好み焼・たこ焼
詳細 「もんじゃ焼き しるく」は、上質な出汁と創意あふれる鉄板料理を軸に、気軽さと洗練を両立させた一軒です。お店では、鶏ガラ・魚介・野菜など12種の素材を丁寧に煮出した“秘伝の出汁”をベースに、関西らしい柔らかいコシともんじゃ特有のとろりとした食感をバランスよく仕上げたもんじゃ焼きを提供しています。標準的な具材に加え、トッピングや変わり種のメニューも豊富で、自分好みにカスタマイズしながら「自分だけの一皿」を楽しめる構成が魅力です。店内はJR高架下という立地を活かしつつも、木材と間接照明を用いた温もりある空間に仕立てられ、カジュアルながらも落ち着きを感じさせる雰囲気。鉄板を囲んで仲間とワイワイ楽しむ場としても、仕事終わりの一息にも適した設えです。「たくさん種類を揃えること」ではなく、「ひと皿ひと皿にこだわること」を信条に、シンプルなクラシックもんじゃから、敢えてチャレンジする変化球メニューまで“楽しさ”と“美味しさ”を両立させているこのお店は、新卒の皆さんにとって「アイデアを形にする」「主体的に動く」社風を肌で感じられる環境だと思います。

もんじゃ焼き しるくの会社概要

会社名 株式会社HASSIN
事業内容 飲食店経営・店舗開発及び事業開発・
店舗プロデュース・販売促進・企画・
デザイン・印刷・大判出力・Web制作
イベント事業
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