お料理サザエのブランド情報

ブランド名	お料理サザエ
主な展開地	大阪府
業態	和食
詳細	瀬戸内の海と山に抱かれた食材を、ひと皿ずつ丁寧に仕立てる「お料理サザエ」。旬の魚介や野菜を中心に、素材の持ち味を活かした繊細な味わいが魅力です。出汁の香りがふわりと立ち上がる椀物、季節の彩りを映した八寸、炊き立ての土鍋ご飯まで、すべての一皿に、穏やかな手仕事の温もりが息づいています。店内は木の質感を生かした静謐な空間で、ゆったりとした時間が流れます。華やかさよりも、心に残る余韻を大切に――。「お料理サザエ」は、四季のうつろいを味わうための小さな舞台です。

お料理サザエの会社概要

会社名	株式会社HASSIN
事業内容	飲食店経営・店舗開発及び事業開発・店舗プロデュース・販売促進・企画・デザイン・印刷・大判出力・Web制作イベント事業