飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社 壱番屋

こんにちは！
株式会社壱番屋 採用担当の久米です。

当社が展開している業態をご紹介いたします。
みなさんは、名古屋名物の「あんかけパスタ」という食べ物をご存じでしょうか？

あんかけパスタとは、ゆでた太いパスタを炒め、
具材と一緒にコクととろみのあるソースをかけた料理です。
他の地域の人からはびっくりされる料理ですが、名古屋のソウルフードとも呼ばれています。

そんな名古屋名物を取り扱っている業態が「パスタ・デ・ココ」です！
愛知・岐阜・三重で展開中のあんかけパスタ業態、
普段なかなか東海地方に行くことが無い方も機会があればぜひ一度来店してみてくださいね★

ニュース風月フーズ株式会社

今年も新入社員の現場研修がスタートしました！

現場を知らねば、会社を知れない！　ということで
風月フーズでは入社後、会社の実際の現場に飛び込み、
会社と自分を知るための現場研修を、毎年実施しています。

今年は那覇空港と広川サービスエリア下り線にて、約2週間の研修です。

画像は那覇空港内のスナックコート！
沖縄の暑さと海の美しさに驚きつつ🌊

たくさん学び、たくさん食べ、そしてたくさんお土産を買い！笑
大きくなって帰ってきてほしいと思います

ニュース株式会社聚楽

おはようございます✨ホテルで開催した新卒研修が終了し、1年目の方たちはお店での現場研修を進めています。

ちなみに浅草じゅらくでは、創業100周年記念で人気を博した「合い盛り丼」が期間限定でパワーアップして登場！味もボリュームも満点のフェアメニューは必見です。レストラン見学ではお料理を食べていただくこともできるので是非一度いらしてくださいね。

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

人気ハワイアンレストラン＆カフェ『Eggs ’n Things』
チョップドサラダカフェ『CHOPPED SALAD DAY』等
複数のカフェブランドを展開している当社は
エフラボ主催の『飲食合説2026（東海）』に出展します！
10～15分程度のカジュアルな説明会を予定しておりますので、
お越しになられた際は是非お気軽に当社ブースへお立ち寄り下さい。

▽日程
　5月17日（土）13：00～16：00
　（12：00受付開始／15：30受付終了）

▽会場
　TKPガーデンシティPREMIUM名駅西口
　〒453-0014
　愛知県名古屋市中村区則武1-6-3
　ベルヴュオフィス名古屋2F

ニュース株式会社INGS（イングス）

「幸せ」の発信を「INGS」から。

INGSで働いているメンバーが幸せになる。
INGSの店舗に来て下さるお客様が幸せになる。
INGSに関わって下さってる方が幸せになる。

すべての「幸せ」を「INGS」から発信したい。
そんな想いで、挑戦し続けています。

ニュース株式会社吉祥吉ホールディングス（吉祥吉グループ）

こんにちは！神戸牛 吉祥吉グループの26新卒採用担当です。こんな方はいませんか！★商品開発★メニュー開発★グローバルな会社で働きたい方 ★いろいろな国のお客様をおもてなしをしたい方 ★活気ある職場でチームワークよく働きたい方 、たくさんのご応募をお待ちしております！！ 「ちょっと気になる！」「どんな会社かな？」 安心してご応募ください。 オープニング店舗も続々。 たくさんのポジションがあなたを待っています。

ニュース株式会社 ダンダダン

ダンダダンは【会社説明会を随時開催中】✨
火曜日～金曜日15：00～16：30に開催しておりますので、ご参加お待ちしております！

【詳細】
☆WEB説明会 or 来店説明会（新宿東口店）
※来店での説明会の場合、肉汁焼餃子が食べれます😊
☆時間が難しい場合は相談してください🥟
☆20代の女性が雑談ベースで説明会します♬

緊張せず、リラックスした状態でお越しください！
この記事を見たあなたに是非、参加してほしいです🥟✨

きっと参加後には「なんかこの会社、他と違う」「全員が仕事を楽しんでるな」と思うはずです！
会社説明会、エントリーも絶賛お待ちしております！🥟

ニュースフォンスグループ

こんにちは。フォンス採用担当です。
急に暑くなったり、寒くなったり...
そんななかで就職活動をされているみなさんは、くたくたな日々を送っているのではないでしょうか。
お身体を大切にされてくださいね！

さて、私たちフォンスは3月末に『THE CITY BAKERY』の新店を2店舗OPENしました。
仙台と広島、どちらもフォンスのブランド初進出の地となります。

それぞれ違ったコンセプトや空間が特徴的な素敵なお店となっております。
お近くにお住まいの方、旅行などに行かれる方はぜひ一度訪れてみてください♪

オンライン説明会のご応募も随時受付中！エントリーをお待ちしています◎

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

5月の企業説明会スケジュールを更新しました！

現在、以下2ブランドにてエントリー受付中です。

ハワイアンレストラン＆カフェ
『Eggs ’n Things（エッグスンシングス）』

チョップドサラダカフェ
『CHOPPED SALAD DAY（チョップドサラダデイ）』

当社オンライン企業説明会は、
カメラと音声をオフにした状態でスマートフォンから気軽にエントリーできるスタイルです。
動画を見る感覚で是非お気軽にエントリー下さい！

ニュース銀座みかわや／株式会社三河屋

◆◇説明会・インターンは随時受付中！◇◆
やっぱり実際に現場やスタッフ達の雰囲気を見てみないとわかりませんよね！？
だからこそ、実際の店舗で行う説明会や、現場の空気感を肌で感じていただくインターンシップ制度をご希望に合わせ随時開催しています！

大切な就職活動だからこそ、幅広い選択肢の中のひとつとして頭の中に入れていただければと思います！
働き方や1日の働く流れ…など、なんでもお答えしますのでお気軽にご質問くださいね！


「銀座を訪れる方の、思い出の味であり続けたい…。」
この考えのもと、現在…そして今後も営業を続けてまいります。

ニュースBAR.HOLDINGS.Inc（株）バル・ホールディングス

2006年の創業以来、「食の新鮮・安全・安心」を企業の柱に、
出店したエリアのお客様より必要とされるお店づくりを徹底。
現在は、4ジャンル13店舗を展開する飲食企業として更なる成長を目指し運営中。

特色を活かし、知る人ぞ知る人気店として各ブランドが営業しており、
牡蠣→オストレア／美味いもつ→三六／浅草+うなぎ→浅草うな鐵…と、
コアユーザーを掴んで離さない、バル（西洋料理）・居酒屋・鰻ブランドを展開しています。

希望ブランドで働く事ができ、会社やブランドの事を詳細までお話する説明会も随時開催！
お気軽にご参加くださいませ！

ニュース株式会社 StyLe（スタイル）

・本店は京都…東京初進出店となる『くずし割烹』
・職人の技術が光り、季節の移り変わりを感じる料理を12席のカウンターで表現する『懐石料理』
・国内外でミシュランを獲得した料理長が率いる限定7席の『和食』
・お客様との距離が近い自由度満載の『居酒屋』
・正統派+オリジナリティ溢れる料理をカウンター越しに提供する「洋食」
・毎日通える温かみがあり、クオリティも勿論こだわる「定食・食堂」

…と、多様なブランドを運営している当社だからこそ、入社後の選択肢が多数！

説明会も随時開催しているので、お気軽に参加してみてください！

ニュース株式会社 TTC

ーー「ワクワクする未来を、私たちとつくりませんか？」ーー
全国で事業を展開する当社だからこその魅力と、
“だからこそ”の不安材料もあるのではないでしょうか？

例えば勤務地の部分。
当社では、無理な転勤や配属は無く、希望やお住いを考慮するのでご安心ください。
また、転勤のない働き方・社員制度もご用意しているので、
そういった部分でご不安に思う方は、是非ご相談ください。
お電話や、実際にお会いさせていただいて、しっかりとご説明させていただきます！

ニュース株式会社ポジティブ&ブレイン

●イタリア食材を使った1から手づくりの料理
●北から南まで郷土色あふれる数々の料理
●生地からこだわりぬいたピッツァ
●「熾火（おきび）」という炭や薪を使った昔ながらの調理法
●オールスクラッチにて一つひとつ丁寧に仕上げる妥協のない製法
…など、少し挙げただけでも、多数のこだわりがギュッと詰まった当社。

例えば、イタリアンブランドでは、日本風にアレンジせず、本場イタリアの食卓を再現した骨太料理が自慢！
手間はかかるかもしれませんが、妥協せずに本当に美味しいモノを提供しているので、
日々の営業の中で、学びが多く、成長を感じられる職場です！

ニュースイル・ボッカローネ株式会社

“古き良きイタリア”を表現し続け、今年で35年目を迎える恵比寿の超名店！
松本潤さんを主演に迎え、ドラマ化も果たした『バンビ～ノ！』のモデル店舗としても知られ、
国内外から多くの著名人・文化人が訪れる、イタ飯ブームの火付け役的ブランドとして愛されております。

肩ひじ張らずに楽しめるカジュアルな雰囲気の中、
お客様も…スタッフもワクワクする様な、骨太イタリアンを提供中！

味・雰囲気ともにクオリティを大切に、
変わらない良さと、変わっていく柔軟性…ともに持ちながら、
特別な日にご利用いただけるレストランとしてのご利用もいただいております！

ニュース株式会社RYコーポレーション

こんにちは。
10日に1回サウナに通っている採用、教育担当の髙𣘺です！

業態紹介第3段！
今回はハワイアンカフェをコンセプトにしたMerengueのご紹介🌺

・RYの中で最も多い店舗数15店舗！
・ビックリするほどの厚さとプルプル感のあるパンケーキが有名🥞
・店内はハワイを感じられるようなおしゃれな空間

店舗によっては、アロハスカートを履いてサービスしているところもあります！
店舗見学もできるので是非声かけてくださいね！お待ちしています＾＾

ニュースMorceau（モルソー）／株式会社アニマート

入社してからずーっと下積み…。
食材に触る事も出来ず、ひたすら雑用の毎日…なんて事は当店では一切無し！

例えば、キッチンスタッフ希望の方であれば、どんどん食材に触れていただき、日々の営業の中で1歩ずつ着実に成長していける様に最大限のサポートをさせていただきます！

もう“見て覚えろ！”なんて時代じゃないし、説明を受けながら実際にやってみるのが成長への一番の近道！
皆さまの成長がブランドの成長にもつながるから、スタッフ全員で応援します！

今の“Morceau”にはない新たなアイデアを吹き込み、
より良くしていく為に、皆さまの若さ溢れるガッツと、柔軟な発想を貸してください！

ニュース長谷観光 株式会社

「和食・日本料理の世界って怖そう…」「せっかくならしっかり学べる職場がいい」「入社して数年は補助業務だけなのでは…？」…など、初めての就職活動を行っている皆様だからこその質問や不安要素があるはず。

基本の部分から現場の中でしっかりとお教えしていくスタイルを取っておりますのでご安心を！勿論、基礎からしっかり固めるのはとても大切！練習や基本を疎かにしては絶対にいけませんが、「見て覚えろ！」…なんて時代では無いから、初めてやる業務などは先輩スタッフが丁寧にお教えします。

業界でよくイメージされる少し昔ながらの雰囲気・働き方は忘れていただき、説明会などで1度当社の話をお聞き頂ければと思っています！

ニュース株式会社ハッピーダイニング

食材を活かし、ライブ感溢れる料理を各店舗で提供しており、
皆さまの意見・アイデアを活かした新メニューがお客様のもとに届く事も…！！

年齢や経験問わず、良いアイデアは即採用！
自由度と柔軟性抜群の会社だから、出来る事の幅が本当に広く、
1年目から良い意味でのびのび働いていただけるはずです！


【説明会（オンラインor対面）は随時開催！お気軽にご参加ください】

ニュース株式会社ワンダーテーブル

こんにちは！新卒のひめのです！
入社後の本社研修では、初日から体調不良などで、なかなかグループ全員集まれませんでした。やっと全員揃ったグループワークでは初めてにもかかわらず、みんな分担して協力してできました。結果は私達のグループ、マザータンの圧勝でした！！とても嬉しかったです。　１０日間で同期とも仲良くなれたので最高の思い出になりました！

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

スタッフ全員が完全週休2日制にて勤務しており、例えばお子さんが生まれた…などの事情などで、ご希望によっては完全週休3日制も選択可能となっているから、将来的に見ても腰を据えて働ける好環境。

仕事だけが人生じゃないから、プライベートな時間も思いっきり楽しんでいただける様に、各種環境面を整備しブラッシュアップを重ねています。

月の公休は勿論、夏休みや年末年始もしっかり連休を取得！
社員の結婚式には、全店舗休業にして全員でお祝いに駆け付けた…なんて実例もあるんです！
スタッフ同士で助け合いながら、コミュニケーションを取って働いているからそういった部分の雰囲気もバツグン！

ニュース株式会社ベイシックス

1年目は仕込みだけ…1年目は前菜場…など、「1年目は〇〇」と決められてしまっている会社って実は多いと思います。
当社では1年目だから…といったハンデは一切ありません！

例えばキッチン部門では、初日からどんどん食材に触れていただきますし、慣れてきたら料理も徐々にお任せしていきます！これは決して人手が足りないから…ではなく、『まずやってみて分かる事』も多いと思いますし、なにより料理がしたいのにできないって面白くないですよね？

ブランド毎のコンセプトによりますが、魚だって丸ごと仕入れて店内で捌き、部位ごとに調理し料理で提供…など、本格料理店に引けを取らない程にこだわりが多数！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

こんにちは！新卒のとおやです！店舗研修が始まり早１ヶ月経ちました！
私は西新宿オービカに研修で配属され、初めてのホールで不安なことが沢山ありました、
ですが、先輩や上司や支配人のプロの方々は嫌な顔をせずお助けや、細かいご指導のお陰で今では自信を持ち楽しくお仕事が出来るようになりました！
上司の方々はどんなお客様でも笑顔にさせ、楽しませていてかっこよくてやっぱプロだな！と思い私もお客様を笑顔にでき楽しませれるような人になりたいと思いました！

ニュースH VIEW 株式会社（エイチビューカブシキガイシャ）

古民家をリノベーションし隠れ的立地にて営業する、
おまかせコースのみ+カウンター8席のフレンチ『RESTAURANT HYENE』。

厳選した食材を、それぞれに適した調理法で仕上げ、
記念日を始めとするお客様の大切な1日を彩るメニューとして提供中！

隠れ家的ブランドとして舌の肥えたお客様を始め、
沢山のお客様にご来店いただき、
各種サイト・SNSでも人気を博するレストランブランドとして営業しています。

ニュース株式会社かに道楽

こんにちは。
かに道楽関東地区採用担当佐々木です。

5月会社説明会のご案内です。
先輩社員に会社について質問する機会あり、かに料理試食もありますよ。
是非ご参加ください。

会場：かに道楽銀座八丁目店(東京都中央区銀座8-7 ギンザ9 2号館2階)
日程：8日(木)、14日(水)、15日(木)、21日(水)、22日(木)、28日(水)、29日(木)　全日16時～
服装：自由(私服でお願いします)
交通費：支給いたします

お申込みはこちらからどうぞ
https://www.flabo.site/2026/event/387/

皆様とお会いできること楽しみにしております。

ニュース株式会社東京プレミアムダイニング

★どんな会社？どんなお仕事？気軽に参加してください★
日程はこちらから➡　https://www.flabo.site/2026/event/691/

円谷フィールズホールディングス100％出資のもと、
都内で4店舗の飲食店を運営する「東京プレミアムダイニング」の説明会を開催します。

・ILBrio　　（六本木）　イタリアン料理
・ILBrio麻布（麻布十番）和食・日本料理
・うるふ　　（愛宕グリーンヒルズ）ふぐ・すっぽん
・S　IL Brio　HARAJUKU（原宿）　パティスリー

福利厚生、職場環境、給与もホテルに遜色なし！
普段聞きにくいことも、お気軽に質問できるチャンスです。

ニュース株式会社グローバルダイニング

こんにちは！
今回も弊社のブランドをご紹介していきます！

第11回目は...『バルティザン ブレスレット ファクトリー』
サワードュ(＝天然酵母パン)の専門店🍞

”料理と調和し、素朴で、体に負担の少ない優しいブレッド”を目指し、
油脂や砂糖、添加物は一切使わず、小麦が本来持つ甘み、酵母の持つほのかな酸味を最大限に引き出して、自家製酵母種と、厳選した小麦、水、少量の塩だけで作っています👀！

カフェも併設しているので、お客様には出来立てのパンをその場でお楽しみいただける空間を
提供してます🥐☕

南青山と那須に出店中！！
気になる方は、是非お待ちしております✨

ニュース株式会社聚楽

こんにちは！

今日も新入社員研修の続きです。

研修初日は、なんとホテルのバイキング会場で食べ放題ビュッフェ！
美味しいお料理に舌鼓を打ちながら、聚楽のお料理を体験しました。

ついつい取りすぎてしまいますが、先輩や同僚が作ったお料理、お残しは厳禁です★

次回は別の日の夕食の様子も紹介いたします。
今後も是非チェック！

(担当Ｍ.Ｙ)

ニュース株式会社ありあけ

厳選した素材を使用し、シンプルだからこそ際立つ豊かな風味と深みのある味わいを追求したフィナンシェです。素材にこだわり、北海道産小麦100％をはじめ、フランス産発酵バター「イズニー」と国産バターをブレンドしたバターを使用しています。さらに、スペイン産のマルコナ種アーモンドパウダーと、フランス産ゲランド塩を加え、上品な味わいを実現しました。ひと口頬張ると、バターの芳醇な香りがふわりと広がり、アーモンドのまろやかなコク、シルクのようななめらかな口どけ、そしてゲランドの塩がもたらす絶妙な余韻が楽しめる一品です。

ニュース株式会社ザガット

河岸に行った日はみんなで朝食を食べます(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

この日は朝から大盛りのお肉を頬張りました🥰

タンパク質が豊富なお肉をたくさん食べて力を蓄えます！！！

朝ごはんはしっかりと食べて一日頑張りましょう🏃

★新卒者積極採用中です！★
魚を勉強したいなら、和食を楽しく学ぶなら株式会社ザガットへ！
説明会予約を社員一同お待ちしています。
https://www.flabo.site/2026/event/513/