飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社HOPE

当社は鮮度に拘った二ホンウナギを使用しております。
活鰻と呼ばれる生きたままのうなぎを仕入れ、店内に”立て場”といううなぎの泥抜きをする部屋を設けています。うなぎを専用の桶に入れ、水槽の水をポンプで汲み上げながら１，２日程度水にさらしていきます。この工程を得ることにより、体内に残っている餌の臭いや、うなぎが本来持っている泥臭さなどを清涼な水を含ませることで体外に排泄させます。
余分なものが抜け、無駄な脂が落ちたうなぎは臭みもなく、川魚が苦手な方にも安心して食べて頂けると思います。
私たちの仕事の中でも、最も大事にしている工程です。
うなぎ本来の旨味を最大限活かすための鮮度がこだわりです。

ニュース株式会社B級グルメ研究所ホールディングス

残すところ、今年もあと2ヶ月と少し...🍂

「内定ゼロで諦めモード」「内定はもらったけど決め切れていない」なんて方も
まずは気軽に説明会へ参加してみませんか？😌

就活にバイトに趣味に...忙しい方や
とにかくたくさんの方に、私たちのことを知ってほしいので
毎日2回開催します（平日11時〜／17時〜）

↓説明会予約はこちらから↓
https://www.flabo.site/2026/event/690/

B級グルメ研究所ホールディングスは
お客様の感動を軸に、
後世に残るブランドづくりに挑戦するメンバーを募集中です！

これを見ているあなたとお話できる日を楽しみにしております🌞

ニュースグレイスホテル株式会社

新横浜グレイスホテル内のティーラウンジ「パレグレイス」で、
クリスマスのアフタヌーンティを始めました♪
色とりどりのケーキを食べながらクリスマス気分をご堪能下さい。
こちらのケーキは20代の若手スタッフが考案した商品です。
グレイスホテルには２０代のスタッフが多く、若手のうちから活躍できる場所が沢山あります！
調理スタッフにご興味のある方は「説明会・インターン」よりお問合せ下さい！

ニュースグレイスホテル株式会社

１０月以降も会社説明会を実施しています。
日時調整が可能なので「ホテルの調理職に興味ある」という方の予約をお待ちしております！
年間休日１２０日！２０代の調理人も活躍しています！
皆さまからのお問合せお待ちしております♪

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

サーフアンドターフ は、お肉・お野菜・シーフードが食べられる欲張りプレート😋🍽
エッグスンシングスでは、付け合わせや、卵の焼き加減も選べるので、
一つのプレートで豊富なバリエーションでお楽しみいただけます⭐

BIG WAVEビールは
ハワイのクラフトビールで、爽やかでフルーティーなゴールデンエールです。
柑橘系の香りとホップの風味が特徴で、ビールの苦味が苦手な人にも飲みやすいと評判です🍺

そんなエッグスンシングスでは新卒採用にも力を入れています🌈
OHANA（スタッフ）一丸となって美味しい料理と素敵な空間をお客様にご提供しませんか？ご応募お待ちしております。

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

ハワイに行った人は、一度は飲んだことがあるはず🍍

フルーティーな味わいに、カラフルなパラソルピックが飾られたハワイアンカクテルは、
リゾート気分を盛り上げてくれますエッグスンシングスでもハワイの空間そのままの店内で、
本格的なハワイアンカクテルが楽しめるとお客様からも好評です🍸
（お酒が飲めない人でもノンアルコールもご用意しています☆）

当店へご入社頂けましたら、オシャレなカクテルがたくさん作れるようになります♪
是非お気軽に企業説明会へエントリー下さい🌺

ニュース株式会社 花山うどん

こんにちは！

皆さんは花山うどんをご存知でしたか？😊
SNSなどで知った方は幅の広い鬼ひも川やたぬきの器が印象に残った方が多くいらっしゃると思います！

なぜたぬきの器を使っているかというと、
本店がある館林市には昔話【ぶんぶく茶釜】の舞台になった【茂林寺】があります。
ぶんぶくとは”たくさんの福をみんなで分け合う”という意味で、
お客様に美味しさという福をお届けしたい！という思いを込めてたぬきの器を使用しています。

可愛いだけでなく、
花山うどんの思いが詰まっている器です⭐️

少しでも興味が湧いた方、ぜひ一度お店にお越しください！

ニュース加納コーポレーション株式会社

「就活終わった人ばかりで焦る…」そんな声も聞きますが、焦らなくて大丈夫！

当社ではこの時期からのエントリーも大歓迎です。
「自分に合う会社、もう少し探してみたい」という方、ぜひ一度お話ししませんか？

大事なのは、これまでよりも“これから”。
今の想いを聞かせてください✨

ニュースケン・ホテルグループ【グループ募集】

こんにちは！
ケン・ホテル＆リゾートホールディングス採用担当です。
今回はハイアット リージェンシー 那覇沖縄です。

「ここでしか味わえない、贅を尽くした食と空間」をコンセプトに、
西條かい18回に位置する那覇市内最高層のレストランをはじめ、
旬の食材や地元食材を贅沢に使った、オリジナリティ豊かな4つのレストラン＆バーが揃います。

国内外問わず、シェフが納得して仕入れた上質な食材を吟味して用いております。
生産者や食材に敬意を払い、時にはシェフ自ら産地に赴き、食材そのものが持つ良さをより威力的にお客様にご提供できるようご用意します。

説明会も随時開催中です！
ご応募お待ちしております！

ニュース株式会社かに道楽

かに道楽関東地区採用担当佐々木です。

かに道楽は26卒(2026年4月入社)の方の会社説明会及び職場見学を随時行っています。
就職先を探している方は是非お越しください。

参加希望の方は、電話連絡もしくはe-mailで採用担当佐々木までお問合せください。
電 話 :0353154545 （かに道楽関東地区事務所　平日9:00～17:00)
e-mail:kantou-jinji@douraku.co.jp

お会いできる事、楽しみにしております。

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

当社運営ブランドのホール・キッチンスタッフを募集中🍳

☆募集内容☆
ハワイアンレストラン＆カフェ
　『Eggs ’n Things』『Eggs ’n Things Coffee』
チョップドサラダカフェ
　『CHOPPED SALAD DAY』
ダイバースカフェ
　『Down to Plant』

✨業務内容✨
ご来店されたお客様の接客、メニューの提供、レジ対応
フードやドリンクの調理、仕込み、材料の仕入れ及び在庫管理
食材・備品発注、アルバイト教育、シフト作成

ニュース株式会社 WDI JAPAN

先日、３回目の内定者フォローアップ研修を開催しました✨
今回は各事業部長をお招きし、レストランごとの特徴や働き方などについてお話いただき、
入社後のイメージをより具体的に持つきっかけとなりました😌
アイスブレイクでは『WDI 〇×クイズ』を開催🎉
全問正解チームも現れるなど、終始笑いと拍手に包まれた楽しい時間となりました🙆

研修のあとは、『富錦樹台菜香檳（フージンツリー）』にて懇親会を実施🍴
本場の台湾料理を味わいながら、内定者同士の交流を深める和やかなひとときとなりました🌷
次回も開催予定！少しでもWDIに興味を持ってくださった方は、まずはZoom企業説明会でお会いしましょう✨

ニュース株式会社 壱番屋

こんにちは！
壱番屋 採用担当の久世です。

今回は、愛知県名古屋市にある「中区栄四丁目店」をご紹介します。
ココイチの店舗は全国に展開していますが、中には地域ごとの特色を活かした店舗づくりを行っているところもあります。

「中区栄四丁目店」もその一つで、内外装は金シャチをモチーフにした金色の装飾で統一されており、名古屋城、オアシス21、テレビ塔といった名古屋の観光名所がガラスや壁紙に描かれています。

このように、地域の特色を取り入れた店舗づくりで、私たちは新しいエリアへの出店も進めています。ぜひ皆さんも、色々なココイチの店舗を訪れてみてください！

ニュースSTANDING SUSHI BAR 魚がし 日本一

寿司🍣ネタの王道、まぐろ
まぐろには、赤身、中トロ、大トロ、、部位によって呼び方が変わります。
入社勤務経過後６カ月後には見極めができるようになります。
【完全個別開催】会社説明＆試食見学へのエントリーお待ちしています！

ニュース株式会社ザガット

ザガットの社員に人気の河岸での仕入れ🎣

市場が休みの休市以外の日は、
毎日交代で仕入れに行っております！

そこで出会える獲れたての鮮魚や新鮮な海産物、旬な食材たち🥬
毎日違う食材が並ぶ豊洲市場では、
新たな発見や目利き力が培われます🔍👀✨

写真の食材は、日々の河岸でお目にかかることができる食材の一部です！
ボタンエビや本マグロ、生うに、松茸、ワサビなど、、
料理の主役から、その料理を引き立てる食材も毎日の河岸で仕入れています！

お客様の美味しい！のためにザガットは全力で取り組みます✊✨

https://www.flabo.site/2026/event/513/

ニュース株式会社かに道楽

かに道楽関東地区採用担当佐々木です。

昨日は、社内レクリエーションで茨城県に行き陶芸(手びねり）体験や梨狩りを行ってきました。
天気も良くリフレッシュできました。

さて、かに道楽は26卒(2026年4月入社)の方の会社説明会及び職場見学を随時行っています。
就職先を迷っている方は是非お越しください。

参加希望の方は、電話連絡もしくはe-mailで採用担当佐々木まで連絡ください。
電 話 :0353154545 （かに道楽関東地区事務所　平日9:00～17:00)
e-mail:kantou-jinji@douraku.co.jp

お会いできる事楽しみにしております。

ニュースSPA&HOTEL舞浜ユーラシア（株式会社武蔵野）

毎週金・土・日限定で『ディナービュッフェ』を開催しております！
ライブキッチンでは、シェフが目の前で430℃の石窯焼きステーキを提供します✨
他にも、グラタンやパスタ、ドルチェなどもライブキッチンにてお楽しみいただけます。
ご予約は承っておりませんので、お気軽にお越しくださいませ☺

【営業時間17:00～22:00 (最終入店 21:00／ラストオーダー21:30)
【営業日】毎週金曜・土曜・日曜
【料金】大人 4,400円(税込)/子供(小学生) 2,200円(税込)/幼児(3歳以上～小学生未満) 1,100円(税込)/0歳～2歳 無料

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

こんにちは、ソルト・コンソーシアム人事部です！

今回はTHE MOONのご紹介です。
六本木ヒルズの52階にある、フレンチをベースとしたレストランです。

月の森をイメージした「AfterMOONTea」のスタンドには六本木ヒルズの森タワーと月の満ち欠けをイメージしており、ディナーには特製スタンドとプレートを使用して、四季折々の旬を盛り込んだ華やかなフレンチメニューを楽しめます。

ソルトのお店が気になった方は会社説明会も行っておりますので、
ご応募お待ちしております♬

https://www.flabo.site/2026/event/178/

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

現状だけでなく、未来を見据えて各種プロジェクトを進めている為、 着実な事業拡大に伴い。キャリアフローやキャリアパスが増加しています。 自ら行動してきっかけをつくり、動き出すことを会社として応援しており、 そういった社風が根付いているから、各種支援制度も充実。 具体的には新入社員研修や各種フォローアップ研修、 資格取得支援や奨学金支援など、その方が成長していく為の支援を惜しまず揃えているから、 在籍中に日々個人がスキルアップしていく事ができる職場環境が整っています。 国内にとどまらず海外にも活躍のチャンスが広がっています！ 説明会にて詳細までお話をしているのでぜひご参加ください！

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

皆さま初めまして！！！ 当社は、牛角、甘太郎、かっぱ寿司、ステーキ宮、大戸屋をはじめ、多種多様なブランドを展開中！ 意外と知られていませんが、実は「あっココがやってるんだ！」なんてブランドも運営していると思います。 そんな当社ですが、2026年度卒の新卒採用をエフラボ上でもスタート！ 随時説明会予定などもアップしてまいりますので、ぜひキープしてお待ちください！

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

＝＝例えばこんな会社・ブランドがあります＝＝ 誰もが1度は耳にしたことがある様なブランド（牛角・かっぱ寿司・大戸屋・フレッシュネスバーガーetc.）から、「あれ？そこってコロワイドがやってたんだ！」なんてブランド（CHEESE GARDEN・クリオロetc.）まで幅広くブランドを運営しているので、十人十色の希望に沿った勤務先の提案をさせていただいています。 入社前の選択肢だけでなく、入社後にご活躍いただいている段階でもご希望があれば転職することなくグループ内でキャリアチェンジができるので、そういった部分の働きやすさも魅力です！ 【詳細は説明会にてお話をしておりますので、ぜひご参加ください】

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

『モンブランパンケーキ』と『マロン ロコ・モコ』を9⽉24⽇（⽔）〜 10⽉22⽇（⽔）の期間限定で販売いたします🌰
秋を代表するスイーツをかたどった『モンブランパンケーキ』は、
パンケーキを栗の味わいが濃厚に広がる⼝どけの良いマロンクリームで包みました❤
添えられたバニラアイスクリームや⽣地の間に重ねた酸味のあるフルーツソースで、
最後のひと⼝まで美味しくお召し上がりいただけます🥞☕

【新卒採用実施中】 あなたの笑顔とアイデアが、お客様の“おいしい時間”を作ります。
私たちと一緒に、新しい一歩を踏み出しませんか？🌈

ニュース加納コーポレーション株式会社

秋の気配を感じるこの季節🍁
説明会や面接で皆さんとお会いできるのを楽しみにしています！
「少し気になるな…」と思った方も、気軽にご参加ください✨

ニュース角上魚類ホールディングス株式会社

こんにちは。 角上魚類ホールディングス㈱ 人事部の加藤です。
当社では会社説明会と採用試験を同日開催しておりますが、 次回開催は、10/29（水）と10/30（木）両日ともに13:00～行います。 魚種・物量共に圧倒的に多い当社で、「魚のプロ」を目指してみませんか？ 将来独立を考えている方も、間違いなく将来に役立つ技術が身に付きますよ！

説明会画面からお申し込みください。
ぜひ、ご参加をお待ちしてます！

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

改めまして、皆さま初めまして！！！ 当社は、牛角、甘太郎、かっぱ寿司、ステーキ宮、大戸屋をはじめ、多種多様なブランドを展開中！ 意外と知られていませんが、実は「あっココがやってるんだ！」なんてブランドも運営していると思います。 そんな当社ですが、2026年度卒の新卒採用をエフラボ上でもスタート！ 随時説明会予定などもアップしてまいりますので、ぜひキープしてお待ちください！

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

現状だけでなく、未来を見据えて各種プロジェクトを進めている為、 着実な事業拡大に伴い。キャリアフローやキャリアパスが増加しています。 自ら行動してきっかけをつくり、動き出すことを会社として応援しており、 そういった社風が根付いているから、各種支援制度も充実。 具体的には新入社員研修や各種フォローアップ研修、 資格取得支援や奨学金支援など、その方が成長していく為の支援を惜しまず揃えているから、 在籍中に日々個人がスキルアップしていく事ができる職場環境が整っています。 国内にとどまらず海外にも活躍のチャンスが広がっています！ 説明会にて詳細までお話をしているのでぜひご参加ください！

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

＝＝例えばこんな会社・ブランドがあります＝＝ 誰もが1度は耳にしたことがある様なブランド（牛角・かっぱ寿司・大戸屋・フレッシュネスバーガーetc.）から、「あれ？そこってコロワイドがやってたんだ！」なんてブランド（CHEESE GARDEN・クリオロetc.）まで幅広くブランドを運営しているので、十人十色の希望に沿った勤務先の提案をさせていただいています。 入社前の選択肢だけでなく、入社後にご活躍いただいている段階でもご希望があれば転職することなくグループ内でキャリアチェンジができるので、そういった部分の働きやすさも魅力です！ 【詳細は説明会にてお話をしておりますので、ぜひご参加ください】

ニュース株式会社マザー・レストランツ

バローロの名門ワイナリーへご招待されました

日本一バローロを売ってイタリアツアーに行ってきました
歴史のあるワイナリーのぶどう畑や醸造所や蔵を見学したり
イタリアの街をアテンドしてもらい、美味しいお料理とワインを堪能♪

ワインのことをもっと好きになりもっと勧めたくなりました！
こんな経験をできる機会は無いと思います(^^)

でも実は今年で3回目なんです

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

MISSION✨
1974年、50年以上前にEggs ’n Thingsは
ハワイのホノルルで誕生しました。
当時は夜更けから翌日の昼過ぎまでの珍しい営業時間で、
夜更しの人達や朝の早い漁師達に、栄養たっぷりな食事を気前よく提供していました。
“All Day Breakfast”というEggs ’n Thingsのコンセプトの由来です。

コンセプトは“All Day Breakfast”🍳
朝に限らず、昼でも夜でも美味しくてボリューム感のある
ブレックファーストメニューを楽しんで頂けます。
そんなEggs ’n Thingsで経験を生かして働きませんか？🌈

ニュース風月フーズ株式会社

ビーフバター焼きは、福岡・天神で誕生して57年続く当社オリジナルメニュー🐮
お客様の約7割が注文される看板商品で、親子3代で通ってくださるお客様も！

ビーフとパスタに秘伝のソースの相性は抜群！

生野菜から仕込むソースは、本社工場にて毎日手づくり🥕
10日間じっくり熟成させることで、旨みとコクを深めた自慢の味です！

天神店をはじめ、福岡空港や九州のサービスエリア等の店舗で提供しています！
ぜひ味わってみてください😋

\\ WEB説明会 //
10月13日(月祝) 11:00~12:00

ご予約はこちら↓
https://www.flabo.site/2026/event/635/