株式会社エムアンドケイの飲食企業ニュース一覧

2025/11/01

初任給30万！どうせ働くなら給与も高く休みも充実した安定企業

「働き方改革」といった言葉がありますが、
早々に働きやすい環境を目指して取り組みを続けてきたからこそ、
全員が安心して働ける…そんな環境が揃っております！

月8～9日間の休暇はシフトにて全員が取得し、
その他の休暇制度もしっかりと用意。

勤務時間はシフト制で全員で協力して営業を行っているから、
1人に負担がかかり、勤務体系が悪くなってしまう事を防いでいます。

短時間勤務制度や産休育休制度（取得実績も勿論有）
新卒で当社にご入社いただき最前線で活躍中の女性スタッフも在籍！

2年目の昇給も数万円単位でUP…など、魅力多数の会社としての取り組みを多数用意！

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2025/10/02

金沢まいもん寿司の2年目研修

2024年に入社した2年目のスタッフに向けた研修を2日間行いました！
改めて会社の理念を確認・深堀りをしたり、ファンをつくる接客術を学んだり、一緒に働く先輩スタッフからのフィードバックをもらったり・・・。
1年目の基礎研修を踏まえた、より発展的な内容の研修でした。
久しぶりに顔を合わせる同期もおり楽しそうでした！
同期の存在や雰囲気って特別ですよね！

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2025/09/30

説明会は随時開催！オンラインだからまずはお気軽にご参加下さい

「どんな会社？」「飲食業界での働き方って？」「キャリアの可能性は？」
そんな疑問に、本社の人事スタッフが直接お答えするオンライン説明会を実施します。
随時開催しております！お気軽にご連絡ください！
　　　　　　　　　
形式：GoogleMeet（参加URLはお申し込み後にご案内します）

「ちょっと話を聞いてみたい」だけでも大歓迎！皆さまのご参加をお待ちしています！

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2025/09/03

🍣動画から知る現場の雰囲気🍣金沢まいもん寿司

金沢まいもん寿司グループではYouTubeへの動画投稿も行っております！
今回は、本社がある石川県の「金沢まいもん寿司白山インター店」の副店長を紹介した動画をご紹介いたします！
オンライン説明会だけでは伝わりにくい現場の様子やスタッフの雰囲気をぜひ動画で感じてください！
こちらのURLからご覧いただけます♪
https://www.youtube.com/watch?v=Pju481TaPOc

YouTubeの【まいもんチャンネル】では、新人職人の成長に密着した動画や、職人の技を紹介する動画も公開中です。ぜひチェックしてみてください！

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2025/08/29

【9月Zoom説明会】30分で知る！業界の魅力と働き方

弊社では9月もオンライン会社説明会を開催致します！
「どんな会社？」「飲食業界での働き方って？」「キャリアの可能性は？」
そんな疑問に、本社の人事スタッフが直接お答えするオンライン説明会を実施します。
随時開催しております！お気軽にご連絡ください！
　　　　　　　　　
形式：GoogleMeet（参加URLはお申し込み後にご案内します）

「ちょっと話を聞いてみたい」だけでも大歓迎！皆さまのご参加をお待ちしています！

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2025/08/28

1年目から沢山の食材に触れ、実践的な環境で働ける好環境！

各店舗に毎日新鮮な食材が届き、3枚卸を始め店舗内で仕込みを行い調理し提供。
そんな当たり前に思える部分を大切に営業を行う会社だからこそ、
日々の営業の中で、沢山の経験を積んでいく事が可能です。

※職人が実際に店内で握っています！（シャリも手握り）

…上記の様なことをお伝えすると、「忙しすぎて、何でも任せられるだけなのでは…」と思ってしまう方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありませんのでご安心ください。

最初から難しい業務をお任せする事はまずありませんし、
先輩スタッフが基礎から丁寧にお教えするので、
魚の捌き方やそれ以前の基礎段階からしっかりと身につける事ができる職場環境！

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2025/08/01

若手が最前線でやりがいを持って働く会社です

各店舗では20代の若手スタッフも多く活躍しており、
皆様と同様に新卒から入社してくれたスタッフも頑張っています。
女性の職人も多く、25歳で“名古屋パルコ店”の店長に就任したスタッフ実績もあり！

“ただ漠然と毎日働く”
それでは、やりがいも面白さも感じられないから、
スタッフが「もっと頑張ろう！」と思える会社・環境づくりを大切にしています。

具体的には、今後各種ブランドでの新規出店が決定している為、
頑張ってくれているスタッフのキャリアアップチャンスが多数ございます。
役職昇格に伴う昇給やその他諸々のメリットも大きく、
着実な事業展開を予定する会社だから、そういった『将来性』の部分も抜群！

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2025/07/31

外部からも評価を受けるクオリティを提供するブランドを展開！

日本一を決める「全日本回転寿司MVP選手権」にて、
全国優勝を果たしたスタッフを始め、優秀な成績を収めた者も在籍。
また、職人だけでなく接客者の大会S-1グランプリに2年連続審査員特別賞を受賞！
全国トップレベルのスタッフが集い毎年選手権には出場しているから、若者のモチベーション＆技術向上につながっています。

店内で捌き、握る…そういった部分を大切にしているからこそ、技術の向上を目指す方にはそれが叶う環境を用意することができているんです！

新入社員が集まっての研修実施は毎年恒例。
一人ひとりのペースを尊重しながら、ゆっくりと着実に技術や知識を習得していただける様に仕組みづくりをしています！

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2025/07/18

【7月Zoom説明会】30分で知る！業界の魅力と働き方

弊社では７月下旬もオンライン会社説明会（Zoom）を開催致します！
「どんな会社？」「飲食業界での働き方って？」「キャリアの可能性は？」
そんな疑問に、本社の人事スタッフが直接お答えするオンライン説明会を実施します。

【Zoom説明会開催概要】
日程：2025年7月25日（金）10:00~、28日（月）10:00~17:00、29日（火）10:00~、
　　　　　　　　　
形式：Google　Meet（参加URLはお申し込み後にご案内します）

「ちょっと話を聞いてみたい」だけでも大歓迎！皆さまのご参加をお待ちしています！

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2025/06/30

基礎から学び、一人前への最短距離を進める職場です！

店内で捌き、握る…そういった部分を大切にしているからこそ、
技術の向上を目指す方にはそれが叶う環境を用意することができているんです！

新入社員が集まっての研修実施は毎年恒例。
一人ひとりのペースを尊重しながら、ゆっくりと着実に技術や知識を習得していただける様に、入社後すぐに基礎固めを進めていく会社の方針があるからこそ、職人orサービスどちらのポジションでもやりがいとモチベーションを高く持ちながら働いていただくことが可能です。

各セクション毎の技術試験に合格すると1万円毎月給与に上乗せされるので、3セクション合格すると毎月3万円の手当が支給される…など、頑張りを見逃さない制度も完備！

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2025/06/23

高水準の給与、安心の休暇制度、安定した成長企業。

ーー当社について紹介しますーー
「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」
そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、
本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランドを中心に展開。

とびきり新鮮なネタを中心に、米や調味料に至るまでこだわり、
時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。
真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。

そんな当社の説明会は随時開催中！
実際の働き方や福利厚生面を含めご質問は何でも歓迎しているので、
今後のご検討材料としてぜひご参加くださいませ！

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2025/06/19

第10回全日本回転寿司<MVP>選手権優勝！

🎉全日本回転寿司<MVP>選手権優勝！🎉
2025年5月29日開催の「第10回全日本回転寿司<MVP>選手権」で、当社の内添選手が見事優勝！
第7回大会王者としてグランドチャンピオンシップに挑み、“チャンピオン・オブ・チャンピオン”の
称号を獲得しました！🏆

日々の努力と技術の結晶が、全国の舞台で堂々の結果に。
私たちは、技術を学び、高め合いながら成長できる環境を大切にしています。

「食」の世界で本気になりたい方、ぜひ一度、私たちの話を聞いてみてください！

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2025/06/10

30分でわかる！飲食の仕事と会社のこと【6月Zoom説明会】

　弊社では6月にオンライン会社説明会（Zoom）を開催致します！
「どんな会社？」「飲食業界での働き方って？」「キャリアの可能性は？」
そんな疑問に、本社の人事スタッフが直接お答えするオンライン説明会を実施します。

【Zoom説明会開催概要】
日程：2025年6月12日（木）17:00~、13日（金）10:00~、16日（月）17:00~、
　　　　　　　　　　17日（火）15:00~、26日（木）17:00~、27日（金）10:00~
形式：Google　Meet（参加URLはお申し込み後にご案内します）

「ちょっと話を聞いてみたい」だけでも大歓迎！皆さまのご参加をお待ちしています！

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2025/06/03

ーーこんなブランドを展開中ーー

【金沢まいもん寿司】
当社が手掛けるメインブランド！
とびっきり美味しい魚介類を扱い、職人の技が光る寿司を提供！
“高級回転寿司”のパイオニア的ブランドです。
ここのお寿司を食べるため、わざわざご来店いただけるお客様で賑わっており、「選ばれるお店で働いている」ということが私達の誇りです。

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2025/05/29

スタッフ目線を大切にした安定した勤務環境も魅力です！

休暇・勤務時間ともに会社として管理し、メリハリつけて働ける環境を用意。

月8～9日間の休暇はシフトにて全員が取得し、
その他の休暇制度もしっかりと用意。

勤務時間はシフト制で全員で協力して営業を行っているから、
1人に負担がかかり、勤務体系が悪くなってしまう事を防いでいます。

短時間勤務制度や産休育休制度（取得実績も勿論有）など、
将来的に嬉しい制度も導入済みなので、
寿司業界が狭き門…。
そんな時代ではもうなくなっているから、
新卒で当社にご入社いただき最前線で活躍中の女性スタッフも在籍！

2年目の昇給も数万円単位でUP…など、魅力多数の会社としての取り組みを多数用意！

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2025/05/28

初任給30万！どうせ働くなら給与も高く休みも充実した安定企業

ーー当社について紹介しますーー
「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」
そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、
本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランドを中心に展開。

とびきり新鮮なネタを中心に、米や調味料に至るまでこだわり、
時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。
真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。

そんな当社の説明会は随時開催中！
実際の働き方や福利厚生面を含めご質問は何でも歓迎しているので、
今後のご検討材料としてぜひご参加くださいませ！

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株式会社エムアンドケイの企業ニュース一覧

初任給30万！どうせ働くなら給与も高く休みも充実した安定企業

金沢まいもん寿司の2年目研修

説明会は随時開催！オンラインだからまずはお気軽にご参加下さい

🍣動画から知る現場の雰囲気🍣金沢まいもん寿司

【9月Zoom説明会】30分で知る！業界の魅力と働き方

1年目から沢山の食材に触れ、実践的な環境で働ける好環境！

若手が最前線でやりがいを持って働く会社です

外部からも評価を受けるクオリティを提供するブランドを展開！

【7月Zoom説明会】30分で知る！業界の魅力と働き方

基礎から学び、一人前への最短距離を進める職場です！

高水準の給与、安心の休暇制度、安定した成長企業。

第10回全日本回転寿司<MVP>選手権優勝！

30分でわかる！飲食の仕事と会社のこと【6月Zoom説明会】

ーーこんなブランドを展開中ーー

スタッフ目線を大切にした安定した勤務環境も魅力です！

初任給30万！どうせ働くなら給与も高く休みも充実した安定企業

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