飲食業界専門の新卒求人サイト
2025/04/17
2025年5月8日、ONSEN RYOKAN 由縁 新宿は開業6周年という節目を迎えます。日頃からご愛顧くださる皆様へ感謝の意を込め、スタッフ一同で6周年に向けて様々な企画を考えてまいりました。◼︎特別な昼食「夏下冬上 マルシェ」当館の料理人が選定した旬の色とりどりの野菜が並ぶ中から、お好きな野菜をお選びいただき、お好みの調理方法でお召し上がりいただけます。開催日時：5月1日-3日 12:00-15:00 L.O.14:00料金：5000円予約方法：一休レストランお電話：03-5361-8354
2025年5月8日、ONSEN RYOKAN 由縁 新宿は開業6周年という節目を迎えます。日頃からご愛顧くださる皆様へ感謝の意を込め、スタッフ一同で来る6周年に向けて様々な企画を考えてまいりました。■日本庭園を連想させるデザートプレート水を一切使わず、砂や石だけで山や水の景色を表現した日本庭園の一つ「枯山水」を連想させるデザートプレートを、ランチの時間帯にて販売いたします。開催日時：5月4日-6日 12:00-15:00 L.O.14:00料金：3500円予約方法：一休レストラン注意事項：・1日20食限定でございます・メッセージ付きプレートへの変更も承ります
「初夏酸餐 Shoka Sansan」 6周年を記念して、日本が培ってきた伝統的な調理法を基本に、季節への繊細な意識を大切にした鉄板料理をご提供する日本料理店・夏下冬上 新宿と、渋谷の人気和食店・並木橋なかむらが組み、2夜限りの特別コースをご用意いたします。初夏ならではの爽やかな酸味をテーマにした「初夏酸餐 Shoka Sansan」がコンセプト。「鮨と肉」がメインの全15品をコース仕立てでご堪能いただけます。
夏下冬上 札幌では、過去２回料理教室を開催してきました。ご好評をいただいており、第三弾の開催が決定！私たちはホテルに宿泊するお客さまだけでなく、地域のみなさまとの交流や活動によって、長く愛されるホテルを目指しています。今回のテーマは春の旬を愉しむ北海道の山菜。蕗の薹味噌焼き、平取町のトマトジュースをベースとした山菜鍋、道産の米酢や米油を使用したご家庭でも再現しやすいお料理のミニコース！■日時 4月27日（日）■時間 14:00～16:30■定員 10名■料金 6000円(ミニコースの実食・平取町のトマトジュースのお土産付）今後もレストラン発のイベントを発信します！
2025/03/07
UDS HOTELSの【由縁別邸 代田】新宿から10分で山里の温泉地に訪れたようなくつろぎを提供する温泉旅館です。1月末までの限定会席コースとして、上上-松葉蟹プラン-を提供しておりましたが、ご好評につき3月13日まで販売を延長しております。「上上（じょうじょう）とは、上が望めないばかりによいこと、最もまさること。」上上の冬の味覚を目で愉しみ、香り、聴き、存分に味わう。そんなこだわりのコースとなっています。割烹月かげの料理長がゲストの目の前で丁寧にさばく姿も必見です！
2025/03/05
こんにちは！UDS株式会社です！私たちは、「世界がワクワクするまちづくり」を目指す「まちづくり」企業です。ホテル、温泉旅館、オフィス、食堂、レンタルスペースなど様々な空間づくりを企画・設計・施工・運営と一気通貫で手がけています。MUJI HOTEL GINZA、ONSEN RYOKAN 由縁新宿、all day place shibuyaなど、ホテル一つとっても様々なコンセプトのホテルがあることが特徴です。年齢、性別、経験、国籍などは関係なく、各個人の「やりたい」をカタチにできる環境があります。ぜひ求人ページから、詳細情報をご確認ください！ご応募お待ちしております。
UDS株式会社は「世界がワクワクするまちづくり」を目指し、ホテル、旅館、オフィス、学生寮などさまざまな空間作りの企画・設計・施工・運営までを一気通貫で手がける企業です。2026年度新卒採用ではホテル/旅館内のレストランを一緒に盛り上げてくれる、【調理職】【レストランサービス職】を募集しています。⭐️職種の枠を超えて「まちづくり」に興味がある⭐️自分だけのキャリアを歩みたい⭐️若いうちから幅広く経験／挑戦したいそんな方にぴったりの会社です！「まちづくり」企業のちょっと変わったレストランにご興味のある方、ぜひ説明会でお待ちしております！！
マイページ