【海外】寿司職人の新卒向け求人一覧｜飲食の新卒採用情報エフラボ2026

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最終更新日：2025/11/26

★週休3日選択可能！最大年間休日156日！

求人企業理想実業グループ

勤務地: 東京　千葉　神奈川　埼玉　大阪　奈良　京都　兵庫　和歌山　ハワイ　 ※2025年6月時点【関西】大阪43店舗京都6店舗兵庫11店舗奈良10店舗和歌山4店舗【関東】東京20店舗千葉4店舗埼玉4店舗神奈川3店舗 2024年には出店実績が全国100店舗を超え、さらなる拡大を続けています！

給与: 総合職（調理・ホール・企画・開発）【大卒・短大卒・専門卒・高校卒】 ◎幹部早期養成コース　月給220,200円＋諸手当＋調整手当（29,800円） ◎総合職コース　月給220,200円＋諸手当 ※幹部早期養成コースは調整手当（29,800円）を一律支給（1年間限定）この調整手当は、研修の進捗状況や役職に応じて変動する可能性があります。 ※残業代は基本給と別に「1分単位」で全額を支給いたします。 ※賞与（ボーナス）は、上記月給・手当に加えて別途支給されます。

業態: ラーメン、和食

最終更新日：2025/12/04

レストラン、カフェ、ベーカリー、和食…。“やりたい！”が見つかる。

求人企業クリエイト・レストランツグループ

勤務地: 首都圏、関西、東海・北陸、東北・北海道、中国・四国、九州・沖縄、海外、ほか

給与: 月給 265,000円　月給265,000円～ ※時間外⼿当は、時間外労働の有無にかかわらず、30時間分を固定残業代として⽀給 ※30時間を超える時間外労働は追加で⽀給 ※SFPダイニング株式会社は別途規定あり

業態: 居酒屋、和食、レストラン、パン屋（ベーカリー）、ケーキ屋・スイーツ、日本料理・懐石料理、ラーメン、カフェ・喫茶店、うどん屋・蕎麦屋、イタリアン、寿司・回転寿司、洋食・西洋料理、焼肉、アジア料理・エスニック、中華料理、ステーキ・鉄板焼き

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最終更新日：2025/12/01

国内外で活躍する職人への“間違いのない道筋”を歩める業界屈指の名店

求人企業株式会社鮨さいとう

勤務地: 六本木・麻布台・中目黒・香港・バンコク＜鮨さいとう＞東京都港区六本木1-4-5アークヒルズサウスタワー 1Ｆ＜鮨さいとう麻布台＞東京都港区麻布台1-2-8ガーデンプラザC B1F 麻布台ヒルズマーケット

給与: 月給 234,500円　基本給181,000円+業務手当53,500円＝234,500円

業態: 寿司・回転寿司

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最終更新日：2025/09/16

海外で働くことも夢じゃない。和の文化を世界に届けるグローバル企業

求人企業和クリエイションズグループ

勤務地: 日本（日本橋、有楽町、北海道ニセコ）海外（香港、マカオ、シンガポール） ※配属先はお住いやご希望を考慮し決定するのでご安心ください。 ※ビザ取得までの期間は国内店舗で勤務、その後希望する海外店舗にて活躍することができます！ーーーーーーーーーーーーーーー ◯鮨心 by 宮川東京東京都中央区日本橋室町2-1-1　マンダリンオリエンタル東京内 38F ◯鮨心 by 宮川北海道ニセコ北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条4丁目5番32号山翠ニセコホテル〇瑞兆東京・東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京内〇すし吉祥 by 宮川 Galaxy Macau™ integrated Resort Estrada da Baia de Nossa Senhora da Esperanca, s/n, Cotai, Macau ラッフルズホテル内〇割烹凛香港・The Landmark Mandarin Oriental Hong Kong THE LANDMARK, 15 QUEENʼS ROAD CENTRAL, HONG KONG 〇瑞兆香港 G/F 29 Jervois St The, Mercer Central, Sheung Wan, 香港〇瑞兆マカオ Level 3, Grand Lisboa Palace Macau, Rua do Tiro, Cotai, Macau, Macau 〇瑞兆シンガポール 5 Raffles Avenue, Marina Square,039797, Singapore

給与: 月給 250,000円　月給25万円

業態: 日本料理・懐石料理、寿司・回転寿司、和食

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最終更新日：2025/12/03

勤務地はドイツ！一度きりの人生を楽しもう！語学力不問！年間134休

求人企業Brickny Europe GmbH

勤務地: ドイツ（デュッセルドルフ、ベルリン、ミュンヘン、ハンブルク、フランクフルト）

給与: 月給 392,376円　月給2400ユーロ（日本円で約39.2万円）以上＋チップ ※試用期間中は月給2250ユーロ（日本円で約36.7万円）＋チップ ※給与はユーロでの支払いとなります(上記金額は2024年11月12日の1ユーロ＝163.49円で計算した数字となります) ※チップは非課税で、その日のレジ締めが終わり次第支給しております。スタッフ全員で分配をしており、1日の出勤人数やご自身の勤務時間に応じて算出されます(月に200～500€程度) 【新卒採用スタッフ給与例】入社2年目（店長）…月給約50万7000円（月給2800ユーロ＋残業手当＋チップ）入社2年目（主任）…月給約43万5000円(月給2450ユーロ＋残業手当＋チップ) 【キャリアアップについて】一般社員（調理・ホール） ⇒ 主任 ⇒ 副店長 ⇒ 店長 ⇒ エリアマネージャー ⇒ スーパーバイザー ⇒ 本社 ※徐々にキャリアアップする方もいれば、一般社員から店長などに抜擢されることもあります・26歳女性の場合新卒入社 ⇒ （1年半後）店長 ※彼女の場合は主任や副店長にもならずに、いきなり一般社員から店長になりました・30歳男性の場合中途入社 ⇒ （半年後）副店長 ⇒ （1年後）店長 ⇒ （3年後）フランチャイズ担当 ※フランチャイズ担当とは、当社の店舗フランチャイズを希望する顧客に対して、物件や立地調査などを行い、総合的に売り上げが立つかどうかを判断する役割を担います。また、オープンまでのトレーニングやオープニング後の相談に応じる仕事も含まれます。・27歳女性の場合アルバイト入社 ⇒ （3年後）人事部アシスタント ※ドイツ語が堪能で、ポジションが空いたため・30歳男性の場合中途入社 ⇒ （1年後）ラーメン店店長 ⇒ （2年後）居酒屋系調理スタッフ ⇒ （1年後）居酒屋系店長 ※本人が料理を学びたいという事で居酒屋系に異動し、そのまま店長になった例