長崎県の調理師・キッチン(寿司・回転寿司)の新卒向け求人一覧

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最終更新日：2025/12/04

レストラン、カフェ、ベーカリー、和食…。“やりたい！”が見つかる。

求人企業クリエイト・レストランツグループ

勤務地: 首都圏、関西、東海・北陸、東北・北海道、中国・四国、九州・沖縄、海外、ほか

給与: 月給 265,000円　月給265,000円～ ※時間外⼿当は、時間外労働の有無にかかわらず、30時間分を固定残業代として⽀給 ※30時間を超える時間外労働は追加で⽀給 ※SFPダイニング株式会社は別途規定あり

業態: 居酒屋、和食、レストラン、パン屋（ベーカリー）、ケーキ屋・スイーツ、日本料理・懐石料理、ラーメン、カフェ・喫茶店、うどん屋・蕎麦屋、イタリアン、寿司・回転寿司、洋食・西洋料理、焼肉、アジア料理・エスニック、中華料理、ステーキ・鉄板焼き

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最終更新日：2025/11/13

旅の目的地になるスモールラグジュアリーホテルを展開する成長中企業

求人企業株式会社温故知新

勤務地: 北海道、長野、神奈川、静岡、大阪、岡山、山口、愛媛、長崎、宮崎＜配属勤務地について＞ ※ご希望の勤務地やエリアを考慮の上、決定いたします。 ※「礼文観光ホテル咲涼」はシーズンホテルの為、冬季は別拠点での勤務をお願いしています。その為、北海道での地域限定勤務は選択できかねます。 ※「KEIRIN HOTEL 10」「Miyama cafe PUUT」は同じ市内にあるホテルとレストランです。岡山配属になった場合は2店舗両方で勤務する可能性がございます。 ……………………………………………………………………………… ■礼文観光ホテル咲涼北海道礼文郡礼文町香深トンナイ277 ■ホテルラヴィーニュ白馬（LA VIGNE DINING FÛDO 併設）長野県北安曇郡白馬村北城 3020-1116 ■箱根エモアテラス神奈川県足柄下郡箱根町仙石原186-1 ■伊豆・熱川温泉粋光静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1271-2 ■Cuvée J2 Hôtel Osaka （AWA SUSHI 泡鮨併設）大阪府大阪市中央区南船場2丁目6-7 ■KEIRIN HOTEL 10 （Cafe Restaurant FORQ 併設）岡山県玉野市築港5丁目18-3 ■Miyama cafe PUUT 岡山県玉野市田井2丁目4464番地みやま公園内 ■maison owl（メゾン・アウル）山口県宇部市大字中宇部字西山1677-1 ■瀬戸内リトリート青凪愛媛県松山市柳谷町794-1 ■旅亭半水盧長崎県雲仙市小浜町雲仙380-1 ■壱岐リトリート海里村上長崎県壱岐市勝本町立石西触119‐2 ■五島リトリートray 長崎県五島市上崎山町2877 ■ホテルシーズン日南宮崎県日南市園田3丁目11-1

給与: 月給 246,000円～251,000円　【大卒・大学院卒】月給251,000円 (基本給206,200円＋固定残業手当30時間分44,800円) 【専門・高専・短大卒】月給246,000円 (基本給202,100円＋固定残業手当30時間分43,900円) ※試用期間あり（3ヶ月／待遇に変動はありません） ※固定残業時間を超える労働を行った場合は別途全支給 ※既卒の方は最終学歴に応じて上記と同額を支給します。 ……………………………………………………………………………… ご希望により、地域限定の働き方もご選択いただけます。 ◆北海道【大卒・大学院卒】月給220,000円 (基本給180,800円＋固定残業手当30時間分39,200円) 【専門・高専・短大卒】月給215,000円 (基本給176,600円＋固定残業手当30時間分38,400円) ◆関西（大阪）【大卒・大学院卒】月給240,000円 (基本給197,200円＋固定残業手当30時間分42,800円) 【専門・高専・短大卒】月給235,000円 (基本給193,100円＋固定残業手当30時間分41,900円) ◆中部（静岡・長野）【大卒・大学院卒】月給230,000円 (基本給189,000円＋固定残業手当30時間分41,000円) 【専門・高専・短大卒】月給225,000円 (基本給184,900円＋固定残業手当30時間分40,100円) ◆中四国（岡山・山口・愛媛）【大卒・大学院卒】月給215,000円 (基本給176,600円＋固定残業手当30時間分38,400円) 【専門・高専・短大卒】月給210,000円 (基本給172,500円＋固定残業手当30時間分37,500円) ◆九州（長崎・宮崎）【大卒・大学院卒】月給210,000円 (基本給172,500円＋固定残業手当30時間分37,500円) 【専門・高専・短大卒】月給205,000円 (基本給168,400円＋固定残業手当30時間分36,600円)

業態: ホテル・旅館、フレンチ、洋食・西洋料理、寿司・回転寿司、カフェ・喫茶店、施設内レストラン

最終更新日：2025/09/18

明るい未来と働きやすい環境がここにある！

求人企業株式会社リージョナルフーズ長崎（ジャパネットグループ）

勤務地: 長崎県長崎市幸町 JAPANESE DINNING 洵長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ7F THE BAR NAGASAKI 長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ14F LES CINQ SENS 長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ7F リストランテアルポルト NAGASAKI 長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ7F 美々すし長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ2F THE STADIUM BREWS NAGASAKI 長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ2F Pain de Vie 長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティNORTH1F CAFÉS & DINERS VERDE 長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ7F THE CLUB NAGASAKI 長崎県長崎市長崎市幸町７−１長崎スタジアムシティ14F

給与: 月給 189,600円～219,600円　【修士了・4年制大学卒】月給：219,600円【短大卒】月給：215,600円【専門卒】月給：189,600円 ※別途支給通勤手当（上限：月30,000円まで）時間外手当（1分単位で支給） ※8時間を超えたら1分単位で計算して残業代をお支払いいたします。役職・役割手当、家族手当、資格手当など

業態: フレンチ、イタリアン、和食、バー(BAR)、寿司・回転寿司、その他、パン屋（ベーカリー）、カフェ・喫茶店、洋食・西洋料理

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最終更新日：2025/12/11

『外食業界売上高ランキング』第5位！日本一を目指すグローバル企業☆

求人企業株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

勤務地: 面接時にご希望のブランドや会社・ジャンル等をお聞きし、そちらを考慮して配属（勤務）先を決定致します【北海道・東北エリア】北海道・青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県【関東エリア】茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県【中部エリア】新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・長野県・岐阜県・静岡県・愛知県・三重県【近畿エリア】滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県【中国・四国エリア】鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県【九州エリア】福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県【海外エリア】詳細は説明会にて！

給与: ＜各企業により給与が変動いたします＞【株式会社レインズインターナショナル】【カッパ・クリエイト株式会社】【株式会社フレッシュネス】【株式会社アトム】【株式会社コロワイドダイニング】【株式会社コロワイドMD】【株式会社ジャパンフレッシュ】大卒：280,900円高卒：260,900円短大・専門卒：271,000円大学院卒：300,900円【株式会社大戸屋】大卒・大学院卒：261,600円短大・専門卒：252,700円【株式会社ニフス】大卒・大学院卒（首都圏、病院・福祉施設）：232,900円　大卒・大学院卒（中部、病院・福祉施設）：227,400円　大卒・大学院卒（九州、病院・福祉施設）：220,900円大卒・大学院卒（保育施設）：227,400円短大・専門卒（病院・福祉施設）：227,400円短大・専門卒（保育施設）：222,000円　【株式会社庫や】大学・大学院卒　月給：208,003円専門・短大卒　月給：201,276円【エコール・クリオロ株式会社】専門・短大卒　大学・大学院卒月給：242,930円＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＜年収例＞【店長・28歳例】年収460万円月給35万円＋賞与＋インセンティブ【エリアマネージャー・32歳】年収600万円月給45万円＋賞与＋インセンティブ【部長・40歳】年棒900万円＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ≪レインズインターナショナル／カッパ・クリエイト／フレッシュネス／アトム／コロワイドダイニング／コロワイドMD／ジャパンフレッシュ≫ ■固定残業代（45時間分）大卒：74,400円　高卒：68,700円　短大・専門卒：71,600円　大学院卒：80,000円 ≪大戸屋≫ ■固定残業代（30時間分）大卒・大学院卒：48,500円　短大・専門卒：46,900円 ≪ニフス≫ ■固定残業代（30時間分）大卒・大学院卒（首都圏、病院・福祉施設）：41,200円　大卒・大学院卒（中部、病院・福祉施設）：40,200円　大卒・大学院卒（九州、病院・福祉施設）：39,100円大卒・大学院卒（保育施設）：40,200円短大・専門卒（病院・福祉施設）：40,200円短大・専門卒（保育施設）：39,300円　 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

業態: 寿司・回転寿司、和食、ファストフード・ファミレス、焼肉、居酒屋、ケーキ屋・スイーツ、イタリアン、給食・社員食堂、ステーキ・鉄板焼き、焼鳥

最終更新日：2025/12/09

【月10日休み＆残業代全額支給】食を通じたエンターテイナーになろう

求人企業株式会社シーエージェント

勤務地: 東京、神奈川、福岡、長崎まんてん鮨丸の内東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F まんてん鮨日本橋東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F すし天東京都港区西麻布4-4-16 NISHIAZABU4416ビル2Ｆ SUSHI TOKYO TEN、新宿東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan2F SUSHI TOKYO TEN、渋谷東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム3F SUSHI TOKYO TEN、六本木東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン SUSHI TOKYO TEN、横浜神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan YOKOHAMA 8F すし屋のはなれ東京都新宿区新宿4-1-6 ニュウマン2F JR新宿駅改札内まんてん鮨日比谷東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI すし笑福岡県福岡市中央区大名2-6-50 FDGCビオスクエア 2F 鮨おこめ東京都港区六本木7-14-18 Sushi De jimabyすし天長崎県長崎市尾上町1-1 長崎マリオットホテル

給与: 月給 300,000円～450,000円　月給30万円（一律手当含む）＋残業代100％支給 ※1日8時間を超える残業には、全額残業代を支給いたします ★平均的な残業代を含めると、初年度は月給39万円～45万円ほどになります ★上記の給与に加えて、賞与（ボーナス）年２回あり！ ※手当は地域により若干異なる