株式会社ハートップ

会社メッセージ

イタリア人も活躍してます！地方出身者も大歓迎！

今後、地方出店を視野に入れているため、あなたの地元であなたが主役となるお店の開業も可能です。スタッフありきで新店舗オープンを目指しますので沢山のチャンスがココにあります。またイタリアンだけでなくイタリアンデリとカフェの店舗、キッチンカーetc柔軟な発想で事業を進めていきます。あなたなら、将来どんなお店を創りたいですか？「こんなお店をやってみたい！」という想いがある方は一緒にカタチにしましょう。ここでは独立よりも楽しくワクワクできる環境が整っています。まずは、しっかりとした基本を学んでいただき、１番活躍できる形態に勤務いただけるようにしていきます。面接では色んなことをお話ししましょう。

スタッフインタビュー

ココに入社を決めたのは「手作りで素材にこだわった料理を追求している」「設備が清潔である」「スタッフ想いの社風」に魅力を感じたからです。入社後は、明確なカリキュラムが用意されていて自分が進む道が明確になっており、課題を理解しながら仕事が出来るので日々充実しています。またシェフと距離も近く、「年上のお兄さん」的な存在でこんなに丁寧に教えてくれる人は他にいないんじゃないかなと思うくらい親身になって説明してくれます。1人ひとりの状況をみながらチャンスを与えてくれる社風で、上手くいかないことがあるといつも察して導いてくれます。不安な気持ちをお持ちの方も、後悔ない就職になると思います。将来は１日でも早く１人前になり、シェフに任せてもらえるようなポジションで仕事が出来るようになりたいです！

安心のカリキュラムをご用意しています

３～５年で「自ら考える力」を養うカリキュラムをご用意しており、しっかり一人前に成長出来ることをお約束します。感覚的な教育ではなく論理立てて指導・サポートするので充実した日々を送れることでしょう。また定期的に生産者訪問を行っており、国内の漁港・養豚場・有機農家などの生産者訪問も実施しているので、学ぶ機会が沢山あります。いつの時代も景気に左右されない「本物の料理人」「本物のサービスマン」へと成長していけるチャンスです。当店で「生きる力」を養っていきましょう。

長く健全に働けるよう手厚い待遇・サポートも魅力の一つです

定期的に全社員でイタリア研修旅行に行っています。「今」のイタリアを感じ、過去に学び、その先にある『食』の道をスタッフ全員で追求していきたいと考えています。また国内でもレストラン訪問研修、ワイナリー研修なども実施しており、学びの多い職場だからこそビジネスパーソンとして成長できる環境です。もちろん、研修費は全て会社負担で実施しています。「ココに入社して良かった！」と思って頂ける環境が沢山ある当店で、一緒に成長していきましょう。面接では不安なこと、疑問・質問なんでもお答えしますので色々なことをざっくばらんにお話しましょう。