株式会社イタリアンイノベーションクッチーナの説明会・インターン一覧

私たちは、東京・神奈川・埼玉でスパゲッティ専門店/イタリアン/イタリアン酒場を計16店舗運営しています。日本の旬な食材を取り入れたイタリアの郷土料理を提供する様々な業態を展開しています。
店舗は全てオープンキッチン！実際に働く現場をみながら料理も体感できます！是非お気軽にご応募ください。
▶イタリアン（TOSCANA/Quattro Cuori/Trippaio）
王道イタリアンをベースに、パスタやピッツァ、魚に特化したブランドなどを展開。ファミリー層や40～50代の落ち着いた年齢層のお客様が多く、イタリアンの基礎～応用を経験したい方にピッタリの環境です。
▶バル・居酒屋（TOKYO MEAT 酒場）
和の要素を取り入れた創作イタリアン酒場。30～40代の常連さんが多い活気あるブランドで、お店全体で空気感をつくり上げています。和食やイタリアンに関わらず、様々なジャンルの経験を活かしてメニュー開発に挑戦したい方、変化を楽しみながら働きたい方にピッタリの環境です。

当社には、ひとつとして同じお店はありません。個人店のように自由度が高く、お店ごとに裁量を持ってコンセプトを決めている為、同ブランドでも少しずつ特性が異なります。2ヶ月に1度開催する“旬産旬消”のフェアメニュー開発や、地域のお客様に寄り添ったイベントやサービスも自分たちが中心となって発信しています。