タカセ洋食レストランのブランド情報

ブランド名	タカセ洋食レストラン
主な展開地	東京都
業態	洋食・西洋料理
詳細	私たちタカセは、池袋で100年以上続く老舗の会社です。創業は1920年。初代が池袋駅前でパンを焼き始めたのがきっかけでした。今では、豊島区を中心に複数の店舗（ベーカリー・洋食レストラン・洋菓子店）を展開。地域のお客様に愛されながら、一つひとつ心を込めて商品を作り続けています。提供しているのは、昔ながらのオーソドックスな洋食料理。でも、ただの“昔のまま”ではありません。伝統を守りながらも、常に新しい発想を取り入れています。野菜の皮むきや仕込みから、ソースづくり・盛り付けまで、すべて手作業・すべて自家製にこだわった調理。冷凍や既製品に頼らず、「手間ひま」をかけて、“人のぬくもり”が伝わる料理を一緒に作ってみませんか？池袋・板橋・巣鴨 ── 異動も少なく、顔なじみのお客様と笑顔であいさつできる環境も自慢です。先輩がひとつずつ教えてくれるから、安心してスタートできます。

タカセ洋食レストランの会社概要

会社名	タカセ洋菓子株式会社
事業内容	■洋菓子・パンの製造、販売タカセオリジナル菓子「アーモンドチュール」カステラを菓子パン生地で巻いた「カステ」など ■喫茶・レストランの運営