THE CITY BAKERYのブランド情報
| ブランド名 | THE CITY BAKERY |
|---|---|
| 主な展開地 | 東京都 神奈川県 長野県 愛知県 京都府 大阪府 福岡県 |
| 業態 | パン屋（ベーカリー） |
| 詳細 |
「THE CITY BAKERY」は、NY発祥のベーカリーカフェ。「街のベーカリー」として多国籍なお客さまに愛されていたブランドが、2013年大阪に初上陸。現在日本国内に展開している「THE CITY BAKERY」は、すべてフォンスが出店・運営を行なっています。大阪・東京はもちろんのこと、福岡・広島・仙台など幅広いエリアに出店し、それぞれの街の雰囲気やお客さまのニーズに合わせたお店づくりを行なっています。プレッツェルクロワッサンやホットチョコレートをはじめ、自家製天然酵母を使用した小麦本来の味を活かしたパンなど、NYらしさを感じられる商品が特徴。ベーカリーカフェだけでなくNYらしさを感じられるレストラン業態も展開しています。 ─さまざまな素材やパンに関する知識・スキルを身につけたい ─パンに合う料理を追求したい ─カフェでサービススキルを磨いていきたい など、どんな志望理由でもOK！パンが好きならパン製造を極め、料理が好きなら料理の道を進み、ワインが好きならゆくゆくはソムリエに、接客が好きならサービスのプロに！ あなたの「好き」を追求しながら輝けるステージがここにあります。 |
THE CITY BAKERYの会社概要
| 会社名 | フォンスグループ 株式会社フォンス / 株式会社フォンスCB / 株式会社フォンス庵 / 株式会社フォンス蔵 |
|---|---|
| 事業内容 |
◆飲食店の運営および調味料の製造・販売 ・川上庵 ・酢重正之 ・鎌倉 松原庵 ・文楽 東蔵 ・沢村 ・THE CITY BAKERY ・銀座 真田 ・小布施 寄り付き料理 蔵部 ◆日用美術品・家具の販売 ・酢重ギャラリー Dark Eyes ・GREEN FOG ◆ホテル・ブライダルの運営 ・HOTEL AO |
マイページ