神戸ホテルジュラクのブランド情報
| ブランド名 | 神戸ホテルジュラク |
|---|---|
| 主な展開地 | 兵庫県 |
| 業態 | ホテル・旅館 |
| 詳細 |
【食事】 地元食材にもこだわり抜いた種類豊富な朝食ビュッフェ。和食の人気メニューは、シェフが厳選する兵庫県産食材で作る『卵かけごはん』。兵庫県産コシヒカリ、三木産「アス卵すこやか」。神戸唯一の醤油蔵池本醬油さんの「たまごかけごはんの醤油」で食べる卵かけご飯は濃厚で旨味たっぷりです。また、『淡路島玉ねぎ入りひら天』は、あぶったひら天の香ばしさと淡路島産玉ねぎの甘さがやみつきな一品です。その他にも神戸の玉子焼き専門店山田製玉部さん謹製の『出汁巻き玉子』は、出汁と甘味のバランスが丁度よいです。これらの人気メニューに兵庫県が漁獲高日本1位の『しらす』をかけて食べても大満足できる和食メニューになっています。一方で洋食は、神戸のパン屋さん「一の宮ベーカリー」さんのパンを使用したシェフの手作りサンドウィッチは、お子様から大人まで大人気です！中でも一番人気のメニューは料理長オリジナルレシピのスープカレー。毎日厨房で手仕込みしており、鶏や野菜の旨味と爽やかな辛さが癖になる味です。他にも、淡路島産玉ねぎをはじめかぼちゃや人参、じゃが芋、さつま芋などの野菜グリルはほんのり塩を振っているので、野菜本来の甘さや食感を味わえます。 【館内】 お仕事はもちろん、観光やアニバーサリーにもご利用いただける当館は、神戸の美しい港町、神戸ポートタワーや夜景をお楽しみいただけるお部屋もご用意しております。落ち着いた雰囲気の広々としたロビーは、写真映えするウォールアートなどもお楽しみいただけます。広々とした個室の授乳室も完備しておりますので小さなお子様連れのお客様でも安心してご利用いただけます。 【株式会社聚楽】 ホテル運営事業や飲食店運営事業で安定した基盤を築いてきた当社は、2025年で創業101年を迎えます。現在、ホテル7軒と飲食店36店舗を展開中。洋食・和食・スペイン料理まで幅広く、都内主要エリアを中心に27店舗の直営店を、さらに9店舗のFC店を運営しております。100年企業として次のステージに向かうため、未来を支える【第二創業メンバー】を新たにお迎えし、より良いサービスをしていきたいと考えています。 |
神戸ホテルジュラクの会社概要
| 会社名 | 株式会社聚楽 |
|---|---|
| 事業内容 |
【事業内容】 ホテル事業（都市ホテル・リゾートホテル／計7軒） レストラン事業（直営26店舗・FC6店舗／計32店舗） 【採用実績校】 ＜短大・高専・専門学校＞ 愛国学園短期大学、大宮ビューティー＆ブライダル専門学校、金沢星稜大学女子短期大学部、神戸ベルェベル美容専門学校、国際テクニカル調理製菓専門学校、千葉デザイナー学院、中央美術学園、名古屋文化短期大学、西東京調理師専門学校、武蔵野調理師専門学校、山形県立米沢女子短期大学、山形調理師専門学校 ＜大学＞ 愛知大学、愛知淑徳大学、亜細亜大学、跡見学園女子大学、大妻女子大学、九州国際大学、共栄大学、産業能率大学、静岡産業大学、淑徳大学、女子栄養大学、白百合女子大学、聖学院大学、専修大学、大正大学、宝塚大学、多摩大学、玉川大学、都留文科大学、帝京大学、桐蔭横浜大学、東海大学、東京工科大学、東北学院大学、東洋大学、日本大学、福岡女学院大学、文教大学、北星学園大学、武蔵野大学、横浜商科大学、流通経済大学（茨城）、麗澤大学、和光大学、早稲田大学 2023年 2024年 2025年 ------------------------------------------------ 大 卒 6名 2名 6名 短大卒 2名 0名 1名 専門卒 6名 1名 5名 高校卒 15名 7名 10名 合計 29名 10名 22名 |
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