Sun-mi(サンミ)高松/高松商事 株式会社
業態
イタリアン・フレンチ・日本料理(和食)
『伝統×革新』未来を見据えた募集です
イタリアン・フレンチ・日本料理を展開
プロフェッショナルになれる環境がアリ
ーー『Sun-mi(サンミ)高松』とは?ーー
昭和50年創業の歴史あるレストランとして知られており、
10階建ての自社ビルを銀座に持ち、その中で多様なジャンルのレストランを展開しています。
イタリアン・フレンチ・日本料理…と、異なるジャンルが一体となり、
財界人・文化人・芸能人・アスリートなどの著名人にもご来店いただき、
舌の肥えたお客様が集う“銀座の地”にて、美食の館として親しまれ、永く愛されるブランド…それが『Sun-mi(サンミ)高松』です。
ーー皆さまの活躍の舞台を紹介しますーー
▶イタリア料理『サント・ウベルトゥス(ST.HUBERTUS)』◀
誕生日や記念日など、“特別な1日”を彩るレストランとして愛され、非日常を演出するイタリアンブランド。
コースを主体に厳選された食材を用いて織りなす料理の数々はどれも絶品!
クラシックかつ王道のイタリアンを楽しめるお店として、多くの方にご利用いただいております。
▶フランス料理「LE BRILLANT EMU(ル・ブリアン エミュ)」◀
旬を彩るその時期1番の食材を扱い、オーセンティックなフレンチを提供!
料理はもちろん、ソースに至るまで全て手づくりで仕上げ、
彩りも鮮やかで、五感で楽しめる…そんな言葉がふさわしい料理を楽しんでいただいております。
クラシックなフレンチを味わえるお店として、いわゆる“本物”を知る方々に愛されるブランドです。
▶日本料理「香川」◀
選び抜いた最高級の黒毛和牛を使用した「しゃぶしゃぶすき焼き」や、旬の食材をふんだんに取り込んだ会席料理など、技と心で織り成す丁寧な日本料理を、完全個室の優雅な空間にて提供。
お客様だけでなく、働くスタッフまで非日常を感じる…そんな高級ブランドです。
上記の3ブランドとは別フロア(3.5.6階)は、完全個室のフロアとなっており、
全ブランドの料理からセレクトいただき、会食を始め各界の著名人の方などにご利用いただいております。
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募集要項
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応募資格
大学 短大 専門 高校
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雇用形態
正社員
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募集職種
・キッチンスタッフ
・ホールスタッフ -
仕事内容
配属されたポジションにてそれぞれの業務をお任せ!
先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、徐々に慣れていっていただければOKです! -
給与
月給210,000円
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勤務時間
実働8時間のシフト制
<シフト例>
10:00~20:00
11:00~21:00
12:00~22:00
※休憩時間…2時間 -
休日休暇
週休2日制(シフト制)
【年間休日】
107日
◆夏季休暇
◆有給休暇(入社半年後、10日付与) -
待遇・福利厚生・諸手当
社会保険完備
賞与年2回
昇給年1回、
交通費規定支給(上限2万4000円/月)
制服貸与
食事2回
社員割引
結婚祝金有
出産祝金有
売上突破賞有
研修制度 -
勤務地
☆希望ブランドへの配属となります☆
【サント・ウベルトゥス (ST.HUBERTUS)】
【日本料理「香川」】
【フレンス料理「LE BRILLANT EMU(ル・ブリアン エミュ)」】
<全店共通(自社ビル運営)>
東京都中央区銀座6-3-9 Sun-mi TAKAMATSU
【交通】
銀座線 銀座駅 C2 出口徒歩5分
丸の内線 銀座駅 C2 出口徒歩3分
日比谷線 銀座駅 C2 出口徒歩3分
有楽町線 有楽町駅 A7 出口徒歩6分 -
採用予定人数
20名
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応募方法
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電話/受付時間
電話番号/03-5568-3320
受付時間/10:00~18:00
担当者/採用係
★学生さんだけでなく、就職課の先生からのご質問も大歓迎です! -
エントリー方法/採用プロセス
■エフラボWEBよりエントリーまたは説明会へお申込みください。
※説明会の日程が合わない方は個別で対応しますのでまずはエントリーください。
<選考の流れ>
①:会社説明会 ※お住いによりオンラインも応相談
②:入社試験(面接・筆記)
③:内定
★体験入店(まずはアルバイト従業員から)という道もございます!
★当社は”人柄”重視の採用を行っております。
★スピーディーな選考を心掛けておりますのでご安心ください! -
面接地/交通
東京都中央区銀座6-3-9(銀座 Sun-mi本店)
【住 所】
銀座線 銀座駅 徒歩5分(C2 出口)
丸の内線 銀座駅 徒歩3分(C2 出口)
日比谷線 銀座駅 徒歩3分(C2 出口)
有楽町線 有楽町駅 徒歩6分(A7 出口)
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会社概要
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会社名
Sun-mi(サンミ)高松/高松商事 株式会社
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事業内容
飲食店運営・百貨店(松屋銀座・伊勢丹新宿)の常設店舗にて弁当・総菜の販売
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設立
昭和50年10月
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資本金
5000万円
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代表者名
溝渕 優
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本社住所
〒104-0061
中央区銀座6-3-9 Sun-mi TAKAMATSU -
各店舗データ
【サント・ウベルトゥス (ST.HUBERTUS)】
【日本料理「香川」】
【フレンス料理「LE BRILLANT EMU(ル・ブリアン エミュ)」】
<全店共通(自社ビル運営)>
東京都中央区銀座6-3-9 Sun-mi TAKAMATSU
【交通】
銀座線 銀座駅 C2 出口徒歩5分
丸の内線 銀座駅 C2 出口徒歩3分
日比谷線 銀座駅 C2 出口徒歩3分
有楽町線 有楽町駅 A7 出口徒歩6分 -
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