串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.)
業態
鳥料理・串焼き・居酒屋・バル(イタリアン)・焼鳥・焼肉・鉄板焼き・ネオ大衆酒場・鮨(寿司)
業界高水準の給与・手当が揃う飲食企業
#楽しく働く#女性も安心#若手が中心
1つでも気になった方はぜひ説明会へ!
<串兵衛グループってこんな会社です>
居酒屋・ダイニング・バル・炉端焼き・肉料理…etc
9ブランド18店舗展開するのが串兵衛グループ!
わずか10坪の焼鳥屋として家族経営でスタートした際の「地元のお客様に愛されるお店作り」を大切に、
“その土地のお客様が求めるお店・業態”を出店し続け34年目に入った…まさに地域密着企業。
神奈川エリアを中心に展開をしており、今後展開を続けるにつれてエリア拡大をする事になったとしても、地域に愛される店づくりを…というコンセプトをブラすことなく守り、スタッフに無理をさせることのない計画を立てて着実に成長を続けていきます!
<ゆっくりと…でも着実に成長を続けるアットホームな会社だから>
現状では多ブランド・多店舗展開を行っておりますが、最初の1歩は家族経営で始まっている会社だから、どんなに大きく…沢山のお店を運営する会社になろうとも、原点の部分は絶対に忘れずに今後も営業を続けていきたいと思っています。
どんどんお店を出店して事業展開…それは確かに会社としての規模拡大にはいいかもしれませんが、“スタッフ目線”では絶対にないですよね?そんな、“当たり前”でとても重要だけど、会社として成長を続ける毎に以外に忘れてしまいがちな部分を最も大切にしながら企業運営をするのが“串兵衛”です。
だからこそ、気持ちとしては“個人店の集合体”。
スタッフの声に耳を傾けながら、“一緒に成長していく”という気持ちを常に持っている会社だから、意見がカタチになるチャンスも多く、会社づくりにも常に携わりながら一緒に会社を大きくしていける距離感で働いてもらえる会社です!
<串兵衛グループのココがすごい!>
▶多ジャンル展開中ながらそれぞれが超人気店!
上記の様に多数ブランドを展開していますが、それぞれのジャンル毎に個性を活かした店づくりを行っており、同じエリアに当社ブランドが複数展開していながらも各店舗が売上好調!味・接客共にご好評をいただく人気店として知られています!
▶クオリティにもとことんこだわり営業中!
例えば、串焼き(焼鳥ややきとん)は自社セントラルキッチンにて仕込みを行いブレの無いよう徹底管理!
その他の仕込み(魚をさばく…等)は店内厨房で行い、手間暇を惜しむことなく鮮度抜群の食材のポテンシャルをフルに活かし…おいしさをお伝えできるように最大限の努力を続けています。
「しっかり料理がしたい!」「鶏や魚の捌き方は勿論、場数を踏んで基礎を固めたい!」なんて考えをお持ちの方には、これ以上ない実践的な環境が揃っています!
▶平均年齢は28歳!若手が引っ張る会社です!
アルバイトから…や、他社を経験して…と、経緯は様々ですが20代の若手スタッフが最前線で活躍中!
通常の業務から、メニュー作成・考案といった責任ある業務まで、意欲や頑張り次第で幅広くお任せしたいと思っているのでどんどん挑戦できる好環境が揃っています!
▶定着率95.7%!納得して働ける制度が盛りだくさん!
業界の中でもトップクラスの待遇・環境・サポート体制を完備しているから、当社のスタッフ定着率は驚異の95.7%!
他にはない魅力が多数…だからこその実績!
☆年2回の賞与・昇給/家族・引越し・住宅手当/結婚・出産祝い金…等、現状~将来までサポートする待遇が充実☆
▶将来の夢もフルサポート!
今でも当社で経験を積んで独立を果たした先輩スタッフは多数!!
ノウハウや業者紹介…etc、基本的な部分から、意外と分からない細かな部分までしっかりとお教えいたします!
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募集要項
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応募資格
大学 短大 専門 高校
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雇用形態
正社員
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募集職種
・キッチンスタッフ
・ホールスタッフ
・寿司職人 -
仕事内容
配属されたポジション(職種)の業務をお任せします!
先輩スタッフが丁寧にお教えいたしますので徐々に慣れていっていただければ大丈夫です!
<キャリアフロー>
新人研修を経て『一般社員』→『店長or料理長』→『エリアマネージャーorフードマネージャー』 -
給与
月給27万円+賞与年2回+各種諸手当
【スタッフの年収例】
・年収400万円前後/未経験入社1年目
・年収450万円 / 21歳 店長職 経験2年
・年収500万円 / 26歳 エリアマネージャー職 経験3年
・年収600万円 / 経験5年 -
勤務時間
【下記勤務時間の中でシフト制(店舗により変動有)】
・10:00〜21:00
・11:00〜22:00
・12:00〜23:00
・13:00〜24:00
※全シフトで休憩有・終電考慮
※お住いや希望によって勤務時間帯を決定
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【具体的な一日の流れの例】
〇12:00/出勤
仕込みを行い、14:45から15分休憩をはさんで営業へ!
〇15:00~23:00/営業
※16:00から休憩
→営業途中に夜の休憩も、もう1度ございます
☆全員で営業・締め作業を行うので、23時には終了しています! -
休日休暇
☆年間休日106日
■月8日休暇(シフト制)
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇(12日)
■慶弔休暇
■出産・育児支援制度
◎公休と有休を合わせて、5日以上の連続休暇が取得可能です。 -
待遇・福利厚生・諸手当
■各種社会保険完備
■昇給年2回(4・10月)
■賞与年2回(6・12月)※2〜4ヶ月分
■交通費支給
■役職手当
■家族手当(配偶者1人につき1万円/子ども1人につき5000円)
■結婚祝い金
■出産祝い金
■育児支援制度
■独立支援制度
■各種資格取得支援制度(食品衛生・防火管理責任者など)
■誕生日祝い金(1万円)
■引越し手当(10万円~)
■住宅手当(1万円~2万円)
■永年勤続表彰金(10年・20年・30年)
■食事補助
■駐車場の補助
■健康診断
■長期休暇の優待
■研究費の補助金(料理など)
■傷病見舞金
■退職金
■制服貸与
■まかない -
勤務地
藤沢・大船・戸塚・横浜・町田
※無理な配属・転勤はありません! -
採用予定人数
10名
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応募方法
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電話/受付時間
電話番号/0466-23-8989
受付時間/12時~18時
担当者/龍岡(タツオカ)
学生さんだけでなく、就職課の先生からのご質問も大歓迎です! -
エントリー方法/採用プロセス
■エフラボWEBよりエントリーまたは説明会へお申込みください。
※説明会の日程が合わない方は個別で対応しますのでまずはエントリーください。
<選考の流れ>
1:会社説明会(オンラインも応相談)
2:一次面接
3:最終面接
★体験入店(まずはバイトから)という道もございます!
★当社は人物重視の採用を行っております。面接は対面、オンライン共に対応しています。
★スピーディーな選考を心掛けておりますのでご安心ください! -
面接地/交通
ご希望などをお聞きしベストな運営店舗で実施します!
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会社概要
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会社名
串兵衛グループ(KUSHIBEE Ltd.)
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従業員数
400名(2021年3月現在)
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事業内容
売上高▶10億円(2020年5月期実績)
<事業内容>
総合居酒屋事業 -
設立
1993年7月(創業/1989年5月)
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資本金
1,000万円
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売上高
10億円(2020年5月期実績)
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代表者名
青木 勉
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本社住所
〒251-0013
藤沢市小塚377-4 -
各店舗データ
■藤沢串バル CO CORICO
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-15 関野ビル1F
各線「藤沢」駅より徒歩2分
■炭屋串兵衛 裏横 横浜東口店
神奈川県横浜市西区高島2-10-25
各線「横浜」駅より徒歩5分
■炭屋串兵衛 鶴屋町 横浜西口店
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15-25 鈴木ビル
各線「横浜」駅より徒歩1分
■藤沢串焼酒場 串兵衛 藤沢駅前店
神奈川県藤沢市南藤沢3‐5
各線「藤沢」駅より徒歩3分
■野毛 串兵衛
神奈川県横浜市中区野毛町2-74-2
各線「桜木町駅」より徒歩4分
■炭屋串兵衛 元祖 藤沢店
神奈川県藤沢市鵠沼橘1-17-2
各線「藤沢」駅より徒歩2分
■炭屋串兵衛 大船駅前店
神奈川県鎌倉市大船1-8-4
各線「大船」駅より徒歩2分
■炭屋串兵衛 戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町53
各線「戸塚」駅より徒歩3分
■ろばた居酒屋 炭べえ 戸塚店
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町47
各線「戸塚」駅より徒歩5分
■大衆酒場 藤沢南口やきとん
神奈川県藤沢市南藤沢23-1 COOPビル1F
各線「藤沢」駅より徒歩3分
■大衆酒場 大船一丁目やきとん
神奈川県鎌倉市大船1-26-33 片岡ビル1F
各線「大船」駅より徒歩3分
■大衆酒場 藤沢ホルモン
神奈川県藤沢市南藤沢4-1 山榮ビル2F
各線「藤沢」駅より徒歩1分
■串もんDINING くしべえ 町田店
東京都町田市原町田4-4-5 平野屋第3ビル B1
各線「町田駅」より徒歩3分
■炭屋串兵衛 分家 町田店
東京都町田市原町田6-11-6
各線「町田駅」より徒歩3分
■野毛ゴールデンホルモン
神奈川県横浜市中区花咲町1-41-5
各線「桜木町駅」より徒歩1分
■横濱ゴールデンホルモン
神奈川県横浜市西区南幸2-14-7 第6NYビル1階・2階
各線「横浜駅」より徒歩4分
■もつ焼 濱横酒場
神奈川県横浜市西区南幸1-2-2
各線「横浜駅」より徒歩1分
■ペンタゴン
神奈川県藤沢市南藤沢20-1 藤沢南口駅前ビル1F
■鮨加 ※2023年4月オープン
神奈川県藤沢市南藤沢3-4 南藤沢リラビルB-1 -
会社HP
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