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クリエイト・レストランツグループ

業態

カフェ、ダイニング、イタリアン、パティスリー、和食・日本料理、ほか

レストラン、カフェ、ベーカリー、和食
など、多様性と専門性が共存する国内
最大級のレストランカンパニーグループ

【What’s クリエイト・レストランツグループ】

運営ブランド数240ブランド。グループ店舗数1008店舗。

街角にあるおしゃれなレストランから、商業施設のファミリー向けのダイニング、バリスタが活躍するカフェ、パン職人がオールスクラッチで焼き上げるベーカリー、イクスピアリ内の非日常のレストランまで、多彩なブランドを展開しています。“街中で見たことのある、あのお店”、“雑誌に載っていた、このお店”、あなたも、きっと一つは私たちのお店を知っているはず!

グループ連邦経営を掲げる当社は、イタリアンやベーカリー、カフェ、ファインダイニング、和食など、多種多様な飲食企業が集うレストランカンパニーです。

それぞれの“ビジョン”をもった魅力的なレストラン企業が集まり、多様性を受け入れながら、シナジーを活かした事業展開を続けています。

だからこそ、個性あふれるレストランやブランドが生まれ、料理人やサービスはもちろん、ソムリエやブーランジェ、バリスタなど、様々な飲食のプロフェッショナルが活躍しています。


様々なレストラン・飲食店が集う環境だからこそ、飲食・レストランでの仕事を希望する皆さんからすれば、カフェ、スイーツ、パン、イタリアン、ダイニング、和食など、すべてのジャンルが揃っていると言っても過言ではありません!

当社を知っていただくこと、興味を持てる仕事やお店ときっと出会えるはず。

料理も、接客も、様々なポジションを経験して、幅広く飲食に関わることができる環境で、レストランの仕事をスタートしませんか!



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私たち、クリエイト・レストランツグループのミッションは、「いろいろな個性を持った仲間と、わくわくしながら、予想もつかない驚くようなレストラン・飲食の未来をともに創る」という想い。

個人として、またグループ内で各ブランドを運営する事業会社として、それぞれの豊かな個性を活かしつつ、多くの仲間や各ブランドをリスペクト。
そして、料理やサービス、レストランの新しい価値を創ることにチャレンジすることで、お客様や地域社会といったレストラン・飲食店づくりに関わる全ての人々と、“わくわくする驚くような、飲食店の未来”をつくっていきます!

あなたの得意な料理やサービス、興味のある飲食のジャンルで活躍し、個性あるレストランをつくっていきましょう!


最初から、「わたしはこのジャンルで活躍したい!」と方向が決まっている方もOK!
「飲食業界で働きたいけど、具体的な方向性が定まっていない…」という方も大歓迎!

多様性を受け入れる会社だからこそ、一人ひとりと向き合った採用を行っています。

まずは、クリエイト・レストランツグループの会社説明会にご参加ください。グループ全体の理念や社風、企業特性をご説明いたします。
各企業の特徴と、あなたの志向や進みたいブランド、職種などを確認の上で、選考に進んでいただきます。

ブランド情報

ロゴをクリックするとブランドの詳細が確認できます。

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会社メッセージ

美と健康を極める、レストランチーム!【LG&EW】

美と健康を極める、レストランチーム!【LG&EW】

本場イタリアの味と雰囲気をそのままに、ボリュームたっぷりの料理と種類豊富なワインが気軽に楽しめるお店「TANTO TANTO」や、野菜をコンセプトとしたレストラン・カフェ「AWkitchen」「Mr.FARMER」など個性あるブランドを展開。
クリエイト・レストランツグループの中でも、料理人やサービススタッフが活躍する専門的なレストランや、ライフスタイルを提案するブランドが中心です。

料理の技術や知識だけでなく、“センス”や”飲食の流行”も学べます。農家さんを訪問して食材づくりを体験する「畑の日」をはじめ、ファーマーズマーケット、地域イベントなど食材について深く学び、感じる機会をつくっています。

おいしい料理を提供はもちろん、食事を楽しんでいただく空間・雰囲気を演出するサービスも重視!お客様の一歩先を考えたサービスや料理のおすすめなど、ワンランク上のレストランサービスを経験したい方にもピッタリの環境です。


【代表ブランド】
「AWkitchen」「やさい家めい」「Mr.FARMER」「TANTO TANTO」

カフェ~レストランの多彩な展開!【クリエイト・ダイニング】

カフェ~レストランの多彩な展開!【クリエイト・ダイニング】

街に溶け込み人々のライフスタイルに寄り添うカフェブランドや、アメリカンスタイルのグリル料理、豪快な肉料理のシュラスコレストラン、本場さながらのイタリアンレストラン、本格江戸前寿司、点心を楽しめる中華、カフェ&ダイニングやジェラート専門店など舞浜・イクスピアリ内の様々なブランド、多彩な料理が集まるフードホール…etc。

料理人やサービススタッフが活躍するダイニングスタイルのお店を中心に、ロケーション別にコンセプトを変え、様々なハイカジュアルレストランを展開しています。東京都内を中心に多彩な業態があるからこそ、あなたの「やりたい」ことが見つかります!

またイクスピアリの店舗では、テーマパークの花⽕やパレード、イベントに合わせて料理・サービスを提案するなど、一般的なレストランではできない経験を積めるチャンスも多数。非日常のレストランシーンをメイクする“飲食店の楽しさ”がたくさんあります!


【代表ブランド】
ジンナンカフェ、EVERYONEs CAFE、レインフォレストカフェ・トーキィー(イクスピアリ)、リオグランデグリル、EBISU FOOD HALL、海⼈酒房、⽇本料理 吉座、ほか

上質な食のライフスタイルを提案。【グルメブランズカンパニー】

上質な食のライフスタイルを提案。【グルメブランズカンパニー】

ベーカリーカフェを専門とする「グルメブランズカンパニー」。フランスでMOF(国家最優秀職人賞)受賞のパン職人「ジャン・フランソワ・ ル・メルシエ」がプロデュースするベーカリーショップ「JEAN FRANCOIS」や自家焙煎コーヒーと自家製パンを提供しているベーカリーカフェ「Bread&Coffee IKEDAYAMA」、コーヒー専門店「日比谷焙煎珈琲」などのブランドを展開しています。

各店舗に工房が併設。しっかりと作り込んだ商品を提供しています。出店戦略やマーケット分析、付加価値の高い商品開発を通じて、ブランディングを進めています。

私たちだからこそ提案できる、手づくりのパンやサンドウィッチ、こだわりのヴィエノワズリーの楽しみ方を生み出していきませんか?

入社後は製造や販売、店舗マネジメント業務を経験しながら、多方面で活躍できるステージを用意しています。時代の変化に柔軟に対応し、新しいものを作り出すクリエイティブな環境です。


【代表ブランド】
「JEAN FRANCOIS(ジャン・フランソワ) 」「IKEDAYAMA」「日比谷焙煎珈琲」

【クリエイト・レストレストランツ】&【KRフードサービス】

【クリエイト・レストレストランツ】&【KRフードサービス】

◎株式会社クリエイト・レストランツ
カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで、4つのカテゴリーに分けた飲食事業を展開しています!
■抹茶カフェ「MACCHA HOUSE」などのオリジナル業態や、「Mr.FARMER」や「磯丸水産」などグループ会社の店舗も出店!
■「マルシェ・ドゥ・メトロEchika表参道」、横浜の「バル&キッチン ハマチカ」など、オシャレに誰もが料理を楽しめるフードホールをブランディング。
■「THE PLATINUM」「しゃぶ菜」「デザート王国」など多彩なビュッフェレストランを展開。
■美術館や博物館、水族館やスタジアム、温浴施設など、様々な施設内レストランを受託運営。



◎株式会社KRフードサービス
和食レストラン『かごの屋』やカフェ事業の『上高地あずさ珈琲』、そしてサービスエリア事業。また、JA全農と共に取り組む、『みのりみのるプロジェクト』や新業態の出店など、他にはない新たな取り組みをおこなっています!
最高の「ごちそうさま」をお届けするという理念のもと、日本ならではの「おもてなし」を提供します。

★学べて、成長できる環境づくり
個性あるレストランカンパニーが集まる私たちのだからこそ、社内研修も多数。
事業会社毎の研修では、農園研修、ワイン&リカー研修、ホスピタリティ研修、設備機器研修など、専門性を磨ける環境をつくっています。
レストラン・飲食店での実力がしっかりと身につき、成長できる環境をつくっています。


★転居を伴う転勤はありません。
基本的に、転居が必要な遠方への転勤はありません。自宅から通勤できる範囲のみでの異動です。住み慣れた環境を離れることなく、様々な経験を積むことができます。


★希望に合わせた、ブランドや職種を
会社説明会では、グループ全体の特徴に加え、各事業会社の詳細もしっかりとご説明します。
あなたの希望に合わせたブランド(事業会社)やポジションに進んでください。


★個性が活かせる働き方
各ブランドの「個性」を尊重する私たちは、人財に関しても「個性」を大切にしています。
もちろんマニュアルもありますが、自主性を大切にした“一人ひとりの判断”も活きる現場をつくっています。


入社後に業態やお店の変更希望も可能です。将来を模索しながら、いろいろなことに挑戦できます。全国にグループ店舗があるので、「転職をすることなく地元に帰る」など、将来を見越した働き方もOK!

わたしたちのグループで働くことが、きっとあなたの可能性を広げることにつながるはず!飲食店づくりを通じて、お客様に喜んでいただきながら、ともに成長していきましょう。


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この中で紹介したのは、私たちのグループの中では大きな規模の会社ですが、“グループ連邦経営”を掲げる私たちの中では、ほんの一部に過ぎません。

数店舗しかないブランドや個人店のようなお店が多くあり、4店舗以下のブランドが約200もあります。

個人店舗のような個性を大切にしながら、働く上での安定性や福利厚生など企業としての魅力もある。
そんな環境が私たち“クリエイト・レストランツグループ”の一番の特徴です。

飲食やレストランを通じて、あなたの希望する将来がきっと開ける無限大の可能性を私たちと一緒に探していきましょう。