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カフェ・カンパニー株式会社

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業態

カフェ・イタリアン・ダイニング・バール・フルーツパーラー・居酒屋・ビアパブ・フードコート(ラーメン、うどん、そば、丼物、ベーカリーetc.)

── CAFEのある風景を創る ──
食を通じて人と人との繋がりを生み出し
街のコミュニティの場に

「CAFE」=「Community Access for Everyone」

みんなが集まるコミュニティの場、 という意味です。そんなCAFEのある風景をつくることが、私たちの仕事です。単なる飲食店ではなく、人との繋がりを感じられたり、新しいものとの出会いがあったり。「ここに来てよかった」と思ってもらえるようなお店作りを目指しています。


■主なブランド
・WIRED CAFE
・WIRED KITCHEN
・フタバフルーツパーラー
・伊右衛門カフェ
・Disney HARVEST MARKET
・PUBLIC HOUSE
・MOJA in the HOUSE

各ブランドで異なるコンセプトを掲げています。さらに他にもたくさんのブランドを展開していますので、あなたも街を歩いている時にきっと目にしたことがあると思いますよ!


【十人十色の個性が、感性豊かなライフスタイルを創造する】
カフェ・カンパニーでは、働く仲間1人1人の個性を大切にしています。「自分の個性を活かして、お客様や仲間を喜ばせたい」という方からのご応募をお待ちしています!

・食べることや料理が大好きな人
・自分らしい接客でお客様を喜ばせたい人
・様々な人と関わり、コミュニティを広げたい人
・飲食店経営を基礎から学びたい人

そんな方が活躍できる会社です。

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

ロゴをクリックするとブランドの詳細が確認できます。

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会社メッセージ

CAFEで働いているんじゃなく、CAFEを創っているんだよ。

CAFEで働いているんじゃなく、CAFEを創っているんだよ。

お客様の注文を聞いて、オペレーション通り料理を出す。それだけでは、居心地のよいCAFEは生まれません。あなたの接客1つ、料理1つで、店は良いものにも悪いものにもなります。そう、CAFEで働く人も、CAFEを創る大事な要素なのです。

▼カフェ・カンパニーにはマニュアルがありません。
どんなお店にしたいかを自分たちで考え、接客やメニューなど店舗運営全般を考えていきます。企画から実行まで、自ら責任を持って店舗で形にできる環境です。

▼私たちは「お客様は神様ではなく仲間だ」と考えています。
大切な仲間であるお客様を喜ばせるために、どんなおもてなしができるか、日々ブラッシュアップさせています。

基礎スキルから数字の見方まで、理想のキャリアに向けてサポート

基礎スキルから数字の見方まで、理想のキャリアに向けてサポート

◎入社後は、様々な研修や制度を用意しています。あなたの理想のキャリアに近付けるように、サポートします。

・新卒研修
…仕事をする上で大切なマインドや基礎スキルを、同期と一緒に学びます。

・メンター制度
…店長以外の先輩にメンターになってもらい、定期的な面談を実施します。

・管理職試験講習
…管理職資格に値する社内試験の合格を目指して、サポートします。

・内定者研修
…入社前から弊社店舗でアルバイトとして働くことができます。

社内の繋がりを活性化し、働きやすい環境を

社内の繋がりを活性化し、働きやすい環境を

◎働く店舗は違っても、社員同士の繋がりを作れるよう、様々な機会を用意しています。

・社員総会
…年1回全社員が集まり、会社の方向性を確認し、表彰も行います。

・朝の未来会議
…全社に向けたオンライン朝会を毎週実施しています。

・社内SNSによるコミュニケーション促進
…各店舗の日報を見たり、自由にコミュニケーションを取れる場です。

・店長会
…店長陣が今議論したいことや共有したいことを話すための会です。

・エリア会
…距離の近い店舗同士で集まって、ミーティングを実施しています。
など。

弊社の新しい取り組み

弊社の新しい取り組み

近年では「健康・サスティナブル」をテーマに掲げていて、生活者のヘルシーライフに「食」で貢献するために、2022年9月よりWIRED CAFEでは全商品において、「着色料・発色剤・漂白剤・保存料・人工甘味料・旨味調味料・日持ち向上剤」の7つの添加物を使わないメニューの提供をスタートしました。

【採用担当者からのメッセージ】

「おいしい」の概念は時代とともに変化してきましたが、コロナ禍を経て、「食を通した人との関わり」も「おいしい」を構成する重要な要素の1つになりました。「誰と食べるのか」「お店の人とのコミュニケーション」「生産者との繋がり」など、単に「食べる」ということを超えた体験価値が求められてきています。

そんな未来に向かって、今後は飲食店経営にとどまらず、食を起点に地域を活性化させる取り組みを手掛けていきたいと考えています。私たちと一緒に、変化を恐れず、チャレンジを楽しめる仲間と出会えたら嬉しいです。

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