株式会社Def eat(デフイート)
業態
居酒屋・バル・イタリアン・キッチンカー・ネオ街中華…etc
関わるすべての人にハッピーにする為に
1番身近自分たちの幸せも追求している
横浜のコアエリアで展開中の成長企業!
◇◆『株式会社Def eat』ってどんな会社?◆◇
『関わる全ての人を HAPPYにする』というコンセプトを掲げ、
「飲食で横浜を盛り上げたい!」という想いのもと誕生した当社は現在11年目。
定番から、業界がアッと驚くようなコンセプトを掲げる新ブランドまで、
それぞれの想いが詰まった10ブランドを運営をしています。
展開しているのは『横浜のコアエリア』。
自然と人が集まる場所や、ちょっと探して見つかる隠れ家的立地まで、
一つひとつのブランドに、夢とこだわりを詰め込んで営業中!
GPTWジャパン主催の『働きがいのある会社ランキング』にて認定され、
よりスタッフ目線を徹底し、会社としての安定性を高めていくと共に、
もっともっと、楽しんで働いてもらえる様な環境づくりを徹底していきます!!
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▶スタッフも、お客様と自然に話し始めちゃう居酒屋さん
▶大人が楽しめるカフェの様な雰囲気のお店
▶オープンキッチンでお客様と近い距離で働けるイタリアンバル
▶街に溶け込み、新たな活気と彩りを演出するネオ街中華
▶洋食・和食の良いとこ取りをした新ジャンル…etc
ジャンルにとらわれすぎず、
広い視野を持ったブランドづくりをすると共に、
スタッフがずっとワクワクできる会社づくりにも力を入れているんです!
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◇◆自由度満載!この会社ならではの取り組み!◆◇
▶地産地消の考えを大切にしているから…自社農園を作っちゃいました
→社長を中心にお世話を実施中!一緒にやってくれる方大募集中!(笑)
▶「もっとウチの商品を多くの人に楽しんでもらたい」…から、通信販売(ECサイト)始めました
→楽天市場にてランキング1位を獲得!事業として成り立つ新たな柱ができました!
▶スタッフに安心して働いてほしいから、アパレルブランドを作って飲食以外も展開中
→Tシャツを含め作成!デザインが得意な方の“得意”を伸ばせる舞台もアリ!
▶スーパーなどに、自社商品(もつ煮込み等)を置かせていただき販売も開始
→時代の流れを先読みし、常にもう一歩先を目指す当社の新たな挑戦が実を結んできています!
…などなど、まるで個人店の様な自由度を武器に、着実な成長を遂げています。
そんな当社の歴史は、まだまだ始まったばかり!
これからの会社を担う、中核メンバーとしてご入社いただき、
一緒に会社を大きくしていきましょう!!
2023年には北海道の新施設に新店舗が誕生!※北海道ボールパークFビレッジ (エスコンフィールド内)
神奈川の枠を超えたプロジェクトも進めていきます!
※希望者のみの配属となるのでご安心を!
※春~秋頃まで北海道で働いていただき、冬場は神奈川の店舗にて勤務いただく…という流れも予定。
→住居の部分は会社負担で用意いたします
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募集要項
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応募資格
大学 短大 専門 高校
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雇用形態
正社員
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募集職種
①キッチンスタッフ
②ホールスタッフ -
仕事内容
<キッチンスタッフ>
調理・仕込み・新メニュー考案業務を一緒に行っていきましょう!
<ホールスタッフ>
基本的な接客業務をお任せいたします! -
給与
月給25万5000円
※上記給与の他、賞与や諸手当がございます。
※高校卒の方は月給23万5000円 -
勤務時間
12:30~23:00(休憩有・終電考慮)
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休日休暇
●月8日休み(シフト制)
●夏季休暇
●冬季休暇
●有給休暇
●慶弔休暇
●出産休暇 -
待遇・福利厚生・諸手当
●各種社会保険完備
●昇給あり
●賞与あり
●インセンティブボーナス
●交通費支給
●まかない
●制服貸与
●資格取得支援
●特別手当支給(イベント出店・キッチンカー等)
●子ども手当(1人につき1万円/3人目から5000円)
●結婚祝い金支給
●出産祝い金支給(3万円)
●慶弔見舞金支給
●引っ越し手当支給
●独立支援制度
●健康診断(年1回)
●試用期間有(最長でも3ヶ月)
●スタッフ割引(スタッフは全商品20%OFFで飲食可能!家族も10%OFF)
※イベント出店や、キッチンカーなど臨時手当多数! -
勤務地
神奈川県(関内・日ノ出町・野毛・桜木町・山手)、北海道
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採用予定人数
7名
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昨年度採用実績人数
6名
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応募方法
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電話/受付時間
電話番号/090-4820-8410
受付時間/随時
担当者/茅野(カヤノ)
学生さんだけでなく、就職課の先生からのご質問も大歓迎です! -
エントリー方法/採用プロセス
■エフラボWEBよりエントリーまたは説明会へお申込みください。
※説明会の日程が合わない方は個別で対応しますのでまずはエントリーください。
<選考の流れ>
1:会社説明会(オンラインも応相談)
2:一次面接
3:最終面接
★体験入店(まずはバイトから)という道もございます!
★当社は人物重視の採用を行っております。面接は対面、オンライン共に対応しています。
★スピーディーな選考を心掛けておりますのでご安心ください! -
面接地/交通
神奈川県横浜市中区野毛町2-79(チャコールスタンド ノゲにて行います)
<交通>
JR各線「桜木町駅」より徒歩5分
京浜急行「日の出駅」より徒歩4分
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会社概要
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会社名
株式会社Def eat(デフイート)
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事業内容
〇飲食店運営
〇アパレル事業
〇テイクアウト・物販・キッチンカー事業・通販事業…他 -
設立
2012年5月11日
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資本金
750万
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代表者名
高村 峻允
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本社住所
〒231-0846
横浜市中区大和町2-34-5 -
各店舗データ
●吟味シテ醸ス(ジャンル:焼鳥)
神奈川県横浜市中区宮川町2-48 小林ビル 1F・2F
→横浜市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩5分
JR各線「桜木町駅」より徒歩9分
京急本線「日ノ出町」より徒歩5分
●CHARCOAL STAND NOGE(ジャンル:バル)
神奈川県横浜市中区野毛町2-79
→JR各線「桜木町駅」より徒歩7分
市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩5分
京浜急行線「日ノ出町駅」より徒歩4分
●CHARCOAL STAND BENTEN(ジャンル:バル)
神奈川県横浜市中区弁天通2-30 OMT関内ビル 1F
→各線「日本大通り駅」より徒歩3分
各線「関内駅」より徒歩5分
●大衆食堂2.0とぽす(ジャンル:大衆食堂)
神奈川県横浜市中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F
→各線「桜木町駅」より徒歩1分
●まんてんプロ(ジャンル:居酒屋)
神奈川県横浜市中区真砂町3-28 第1柳下ビル 105
→各線「関内駅」北口より徒歩1分
●関内もつ肉店(ジャンル:焼鳥・居酒屋)
神奈川県横浜市中区真砂町4-45
→各線「関内駅」北口より徒歩2分
●大和町もつ肉店(ジャンル:焼鳥・居酒屋)
神奈川県横浜市中区大和町1-2-5
→各線「山手駅」より徒歩7分
●大和町フードセンター(ジャンル:惣菜)
神奈川県横浜市中区大和町2-34-5
→各線「山手駅」より徒歩2分
●AMPM(エーエムピーエム)(ジャンル:ラーメン・ネオ街中華)
神奈川県横浜市中区花咲町1-40 叶家ビル 1F
→JR各線「桜木町駅」より徒歩5分
市営地下鉄「桜木町駅」より徒歩5分
京浜急行線「日ノ出町駅」より徒歩4分
●動物園通り もつ肉店(ジャンル:もつ肉・居酒屋)
神奈川県横浜市中区花咲町2-62-10
→各線「桜木町駅」より徒歩1分
●IZAKAYAとぽす ★2023年3月『北海道』にオープン予定!
北海道北広島市共栄263 HOKKAIDO BALLPARK F VILLAGE(北海道ボールパークFビレッジ) エスコンフィールド内
※希望者のみの配属となるのでご安心を!
※春~秋頃まで北海道で働いていただき、冬場は神奈川の店舗にて勤務いただく…という流れも予定。
→住居の部分は会社負担で用意いたします
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会社HP
https://ja-jp.facebook.com/defeat.yokohama/
https://www.def-eat.jp/
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