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株式会社ファイブグループ

業態

居酒屋・イタリアン・カフェ・韓国料理・洋食・和食・焼鳥・専門店

21世紀を代表する飲食企業の条件は、
全員が、楽しく、自分らしく働ける会社
ワクワクできる多様なブランドを展開中

【働きがいある企業ランキング2023で業界1位を受賞!】
仕事も、人生も、全力で楽しもう!

「楽しい」でつながる世界をつくる
★《働きがいのある企業ランキング》宿泊業/飲食サービス業日本1位(8年目のランクイン)★
★経済産業省公認《健康経営優良法人》唯一7年連続認定★
★《KAIKA Awards 2022》KAIKA賞を受賞★
★ 厚生労働省が定めた《ストレスフリーカンパニー2023》受賞★
★社内報アワード全国ゴールド賞 3年連続受賞/外食業界唯一受賞★

「楽しい」で人と人をつなぐ
ファイブグループの店舗が世の中に増えるほど、地域のつながりを活性化し、世の中の「孤独・孤立問題」を減らしていく。それは、私たちの理念である「”楽しい”でつながる世界をつくる」を社会に広く体現していくこと。私たちの飲食店の在り方は、各地でお客様やスタッフが出会い、つながっていく、地域と結び付き愛されるお店づくりの一環として位置付けています。そしてこれから先、年齢・性別を問わず孤独が広がっていく社会において、私たちは日常の食体験を通して、一人でも多くの孤独を解消し、「楽しい」でつながり、人が人らしく輝ける社会を作りたい。
SDGsのメインスローガンである「誰一人とりのこさない世界の実現」にも寄与できる、貧困対策だけではない「地域の居場所づくり」活動であるとも考えています。

現在では国内・海外合わせ33ブランド/150店舗を展開するにまで成長を続けるファイブグループ。
その原点と想いは『楽しい』を追求する姿勢にあることは昔も今も…そして未来も、一切変わることはありません。

コロナ禍で経済が止まり、街中のお店が苦境に立たされていた中でも、私たちのお店への客足は途切れる事はありませんでした。
最も世間的に厳しい目が業界に向けられていた2022年度も黒字で終え、業界でも異例の実績を出した当社は、
その後も止まることなく成長を続け、下記の想いを胸に進み続けます。

『日本を元気にし、雇用を生み出し、皆の居場所を作る』
その未来を描く次のリーダーを輩出していく為、私たちはこれから『100名採用』を目指しています。
纏足を繰り返しての成長ではなく、社内の店舗間の異動や部署異動などを経て、新たな経験を積み、
安定してキャリアアップをしたい方に最適な環境を整えお待ちしています!


<ブームを生み出すオシャレブランドも展開!>
女性がひとりでも通える…そんなコンセプトを掲げ、本格肉料理・ピザ・パスタを提供する『Pecori』や、若者を中心ににぎわいを見せる韓国料理ブランド『キテセヨ』…等、ブームを生み出し加速させるブランドも運営しています!
今後も今はない新ブランドも含め、新規出店も計画中の為、そういった意味での将来性も抜群!


<飲食一の人材投資企業を目指す>
新しい働き方が問われる時代に大切なことは「個性」と「楽しさ」の追求です。労働時間・有給取得・プライベートが気になる人も「やりがい」「楽しさ」「チームワーク」を感じたい人もいる。ワークライフバランスは人それぞれで多様です。その多様な価値感を認めることがファイブグループの強さです。当社では生産性や効率化は全て「社員」から生まれると考えます。その為に社員ファーストな多様な制度を作りました。毎月2,000件以上の要望収集、多彩な休暇制度、多様なキャリアプランを準備し、本当の意味で社員が「幸せ」に働ける会社を、真剣に創っていきます。自分「らしく」働ける会社である事それが21世紀を代表する会社になる当社の使命だと考えています。

ブランド情報

ロゴをクリックするとブランドの詳細が確認できます。

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会社メッセージ

腕一本で稼いでいける…そんな料理人を今後もしっかりと輩出予定

腕一本で稼いでいける…そんな料理人を今後もしっかりと輩出予定

各ブランド毎にこだわりを持って展開している当社だからこそ、経営や運営ノウハウのみならず基礎である技術面もしっかりと磨いていける環境が揃っております。

“料理(腕)でキャリアアップしていける仕組みづくり”を掲げ、具体的なキャリアフローも用意!(下記参照)

【最短3年で料理長になる!】
キャリアが上がれば収入も当然上がります。意欲や頑張りが目に見えやすい業界で働くのであれば、そういった部分はしっかり評価してほしいですよね?だからこそ、沢山のチャンスを掴んで上を目指して働いていきたい方を全力で応援できる制度を整えています!

長い時間をかけて修業をする…という流れではなく、調理もして…経営に必要な経験やスキルを身につける。
その上でメニュー開発にも携わっていける、自由度満載の職場環境・社風だから、
最短距離で進んでいく事ができ、日々の営業の中で自身の成長を実感できるやりがいもあり!

特に、調理師専門学校に進み、授業などを通じて色々な食の知識・技術を学んでいる皆様…。
せっかくなら、その学びをフルに活かせて、もちろん評価もされる…そんな会社で働きませんか!?

業界トップクラスの厚待遇でお迎えいたします。

業界トップクラスの厚待遇でお迎えいたします。

当社では新卒社員を会社の大切な財産として考えています。
★待遇、福利厚生、社員イベントなど業界最多レベルの制度を用意しているので、待遇の詳細等はエフラボの待遇欄及び会社説明会でご確認下さい。

<PICK UP1>
〇初任給は、月給275,000円からのスタート!
就職を機に1人暮らしをされる方も…そうでない方も、社会人として今後長い人生を歩んでいく上で大切な給与面もご安心を。会社として頑張りを見逃さない制度・各種待遇を揃えているので将来を考えた時も、ずっと笑顔でいられる環境!


<PICK UP 2 >
〇安心の引越し制度あり
初めての1人暮らし・遠方からのご応募など、十人十色の事情に応えられるように住居面もサポート!
物件取得費や荷物運搬費などの初期費用も抑える事ができるので、良いスタートを切っていただけます!


<PICK UP3>
〇経済産業省が認定する健康経営優良法人認定や、厚生労働省が定めるストレスフリーカンパニー認定…など各種受賞する、社外からも評価をいただく当社環境。
スタッフ目線を大切に、環境整備・導入を続けているので、今後もより向上を目指し進んでいきます!

若手がトップポジションに立つ…現実的に叶えられる職場環境!

若手がトップポジションに立つ…現実的に叶えられる職場環境!

20代中盤で料理長に就任しているスタッフの実例もしっかりあり、
皆さんの先輩スタッフも頑張りが評価されて、トップポジションで活躍中!

目指す目標や夢によっても変わると思いますが、
意欲次第で色々な仕事を任せてもらえる実践的な環境なので、成長速度も段違い!
「まずは下積みから」といった流れではなく、「じゃあコレからやってみようか」という様にどんどんお仕事をお任せしていきたいと思っているので、例えばホテルで下積みから始め、年数ごとに順を追って進んでいく…という流れよりもスピーディーに技術・ノウハウを習得していく事が出来ると思いますよ!

通常の業務を覚えていったら、希望により『新メニュー考案・開発』等の“生み出す仕事”に携わっていただくチャンスもあり!


★ただ、“どんどんお任せ”といっても、ご希望や成長速度をしっかりと考慮した上になる為、無理な仕事量を任せられるなんてことはないのでご安心下さい!


★『一般調理or接客スタッフ』→『店長・料理長』→『商品開発や業態開発、人事や海外事業などのプロフェッショナル職』→『本部長』とキャリアフローも明確に設定しているので、将来性も抜群です!

☆ファイブグループの魅力とは??

☆ファイブグループの魅力とは??

関東圏内を中心に飲食ブランドを展開する当社では、
現在直営店147店舗・業態は30以上・2,000名を超えるスタッフが活躍中。

今後は「21世紀を代表する飲食カンパニー」を目指し、
スタッフの活躍の場を増やし、更に安心してもらえる環境づくりをするべく着実に展開予定。

▶自由な社風
▶出世スピードが段違いに早い!
▶休日・休暇・給与・諸手当面での圧倒的安定感
▶海外出店も進め、世界を相手に仕事ができるチャンスもある
▶女性が笑顔で活躍できる嬉しい制度が多数
▶企画・開発業務にも携わる部署・道がある…etc

説明会なども随時行っていく為、気になる点は対面orWEB面談でお話しができればと思っています。


<当社の企業理念は『楽しいでつながる世界をつくること』>
24新卒の採用基準もこの想いに強く賛同できる方と考えています。
これまでの時代は仕事は厳しいが常識だったかもしれませんが、21世紀型の成長企業は厳しさや我慢ではなく、楽しさから生まれる循環が何よりも大切だと思います。
仕事を楽しみたいと真剣に考えているのなら、私たちと一緒に「楽しいでつながる世界」を一緒に創っていきましょう。

<代表取締役社長 坂本 憲史より>

★どんな『プロ』を目指しますか?
「3年で独立します」。
これは、私が大手飲食企業の新卒面接で宣言した言葉です。その会社に8年間務めた後、30才で独立し吉祥寺に居酒屋を開業しました。それが今では海外展開も進めて、100店舗以上を抱える飲食企業になりました。道を歩けば多様な飲食店が並ぶ今の時代に、重要視されているのは食事以外の付加価値。それは、飲食店を運営する上で、必要不可欠な『人』が生み出すものだと思っています。だからこそ、当社では人材の育成や働いていく上での環境整備を惜しみません!私たちが必要としているのはプロになれる人材。当社で働きながら、どんなプロになれるかを自らで見極め成長していける人材を求めています。

★毎日を徹底的に楽しむ、逞しい人材へ

これまでの飲食企業が追及してきた売上と利益だけでは、人はモチベーションを保てません。人が動く原動力は「楽しさ」です。これまでは働く人が楽しいだけでは生産性が上がらないと考えられていましたが、ファイブグループは「楽しさ」を企業理念として掲げ、社員、アルバイトすべての人が楽しく働ける仕組みを考えることを徹底しています。その結果、連続増収増益で業績を伸ばしています。

私自身のミッションは、ファイブグループに入社した人の能力を最大化すること。社員がチャレンジしながら活躍できるポジションをこれからも次々に生み出していきます。情熱と逃げない心を持ち、仕事を楽しむこと。ファイブグループは、そんな人材にチャンスが宿る会社です。

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<業態不問!活躍できる学生のイメージをご紹介>
・和食、西洋料理のジャンルで就職したい!
・カフェ料理を提供する店に就職したい!
・調理も接客も両方にチャレンジしたい!…etc

多ジャンル展開を行う当社だからこそ、可能性は無限大!
ご入社後の異動も可能なので、多様な経験を積んでいく事も1つの会社内で出来るんです。
オシャレなイタリアンから、ちょっとディープな和食など、多様な希望に応える受け口を設けてお待ちしています!

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