株式会社 絶好調
業態
バル・ビストロ・和食割烹・原始焼・炉端・焼鳥
何をするかより誰とするか
多業態展開だからリーダーになれる
人の魅力に溢れ人生が変わる会社
<<絶好調のここがポイント!>>
・接客の大会【S1サーバーグランプリ】で“日本一3名輩出!”
・独立者20名以上輩出し全国で活躍中!独立支援制度有り◎
・役職は立候補制!年齢や経験よりも意欲と人柄を重視!
・一人ひとりに寄り添ったサポートと研修制度が充実◎
・人事、業態開発、コンサル、販促など将来の選択肢が多数!
・海外出店計画中!海外事業に関わるチャンス有り◎
・2023年にはカフェ業態もオープン予定!企画に携われる!
<<企業理念>>
わたくしたちは夢とありがとうの溢れる社会をつくります
お客様の笑顔のため
業界の繁栄のため
日本を元気にするために!
夢がなくても仲間の夢を応援できる方大歓迎です!
<<「株式会社絶好調」をご紹介!!>>
2007年11月11日11時11分11秒…
乗降客数世界一の街「新宿」の雑居ビルの9階に看板も出さずに
1軒の居酒屋をオープンしたのが株式会社絶好調の始まりです。
「何をするかより誰とするか」を掲げ
理念に共感したお客様や仲間が集まり今では
「大家族経営」を行うまで会社が成長することができました。
仲間の主体性を大切にし夢を応援して実現していった結果、
今ではバル・ビストロ・懐石料理・炉端・焼鳥など
多数のジャンルを展開しています!
弊社の考える飲食業は、美味しい料理を提供し
お客様に満足していただくだけに留まりません。
それは飲食業=「感動提供業」と考えているからです。
今の世の中だからこそ、人と人との繋がりや
温かみのあるおもてなしが求められていると感じます。
“この人に出会えてよかった”
“あの人に会いに行きたい”
人の魅力で溢れている弊社だからこそ
会いたいと思える“人”がたくさんいます。
そして、その人は未来の「あなた」かもしれません。
共に絶好調、飲食業の未来を創る人を探しています!
温かいスタッフばかりですので安心して飛び込んできてください。
あなたらしく働ける環境を完備しお待ちしております。
<<当社のビジョン>>
2023年新店舗出店決定!今後もカフェ、中華、フレンチなど多業態を出店する計画があります!力をつけたら新店舗の立ち上げやお店の中心として活躍するチャンスもあります◎
海外出店も視野に入れているので、将来海外事業に携わるチャンスもあります!
<<調理師専門学校生を積極採用中>>
弊社では【飲食業が大好き】な方達を採用しています!
現在活躍している20代の店長や料理長は調理師専門学校の卒業生が多数!
独立して繁盛店を築いているメンバーもいます。
・リーダーになりたい!
・新店舗に関わりたい!
・今よりももっと成長したい!
・料理も接客も両方チャレンジしたい!
・将来独立したい!
そんな方々を応援しています!!
手厚い研修制度で一人ひとりしっかりサポートしていくので、
意欲のある方はどんどん成長できる会社です◎
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募集要項
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応募資格
大学 短大 専門 高校
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雇用形態
正社員
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募集職種
調理スタッフ
ホールスタッフ -
仕事内容
入社後は1年間の社内研修と現場で調理または接客の基礎を学びます。
オープンキッチンなのでホール・キッチンどちらも経験することができます。
その先は、面談を通じて希望を聞きながらキャリアステップをしていきます。
【キャリアステップ例】
◎店長
早い人だど新卒から入社1年半で店長代理、2年目で店長に就任したスピード出世の実例もあります。店長としてマネジメントやチーム作りを経験しエリアマネージャーなど次のステップに進んでいます。
◎料理長
早い人だど新卒から入社1年半で料理長代理、2年目で料理長に就任したスピード出世の実例もあります。料理長として原価管理、商品開発などを経験し総料理長など次のステップに進んでいます。
◎独立
店長や料理長として経営のノウハウを学び独立した人は20名以上。完全独立または業務委託の独立という選択肢もあります。 -
給与
1.総合職(調理・接客・店舗運営全般)
2.パティシエ(調理・接客業務含む)
高卒 232,500円(固定残業代30時間 42,500円含む)
専門卒・短大卒・大卒
月給240,000円 (固定残業代30時間 42,500円含む)
上記給与他、賞与や諸手当がございます -
勤務時間
14:00〜24:00
13:00〜23:00(女性社員)
※時短勤務OK(応相談) -
休日休暇
月8日(シフト制)
年末年始休暇
産休・育児休暇(取得実績有)
有給休暇(入社半年後〜) -
待遇・福利厚生・諸手当
各社会保険完備
勤続手当
年齢手当
資格手当
家族手当
役職手当
住宅手当
リファラル紹介手当
昇給(年2回)
賞与(業績連動)
交費規定支給
制服貸与
まかない付き
独立支援制度
資格取得支援
インセンティブ(規定あり)
海外及び国内視察(現地視察費負担)
読書支援
繁盛店視察手当
店長料理長コミュニケーション手当
記念日手当
従業員割引50%(家族・恋人30%)
社員旅行
社内イベント
社員研修制度
健康診断
社員研修制度(絶好調アカデミー、接客講習会、料理講習会、ソムリエ講習会、マネジメント研修など)
生産者様訪問(酒蔵見学、ワイナリー見学、ビール工場見学、農家さん訪問、漁港訪問など) -
勤務地
新宿、仙台
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採用予定人数
10人
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昨年度採用実績人数
3人
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応募方法
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電話/受付時間
受付時間/10:00~18:00(日曜日を除く)
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エントリー方法/採用プロセス
WEBサイトより、【エントリー】又は【説明会申し込み】してください。
※電話でのご応募・ご質問も随時受け付けています -
面接地/交通
面接地/東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビル 3F
「ROBATA幸2nd」
交 通/各線「新宿駅」西口徒歩7分
※道に迷われましたらお気軽にご連絡ください
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会社概要
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会社名
株式会社 絶好調
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従業員数
100名
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事業内容
飲食店経営
企業研修
コンサルティング -
設立
2007年6月
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資本金
3000万円
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代表者名
吉田 将紀
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本社住所
〒160-0023
東京都新宿区西新宿7丁目7-26 ワコーレ新宿第一ビル313 -
各店舗データ
燗アガリ
肉ビストロ灯
原始焼き 火鉢
ROBATA幸 2nd
ROBATA幸
陽ノ鳥
ろばた焼き絶好調 てっぺん
チュウファン
郷土酒亭 元祖 炉ばた
鳥たか -
会社HP
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