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「食」と「就職」にまつわる雑学コラム

• 料理人の遊び場 かっぱ橋 道具街散歩
• ハートキャッチ接客講座
• 日本の外食をひも解けば
  • vol.1 東京オリンピック・パラリンピックの「ビフォー・アフター」
  • vol.2 外食産業50周年 ― 新たな時代と新たな魅力 ―
• 一流の道具
• 現場の立つ料理人のYouTubeガイド
• 職場で、就活で、せんぱいの失敗談