PUBLIC DINER
業態
大衆食堂・洋食店・デザート専門店・ラウンジ・ベーカリー・ブックカフェ・日用品販売・ゲストハウス
ブランド一覧
創業50年以上。17号国道にある古き良き大衆食堂をスタイリッシュにリニューアル。地元に愛され続け手作りの和定食を、ボリュームたっぷりで、リーズナブルに提供します。定食屋らしからぬ内装と、活気あふれる店内で、子供からお年寄りまで、幅広い世代に愛されるお店です。
「街を変えた」と言われる郊外の大型店舗。大きなもみの木と木をふんだんに使った外装のデザイン、白を基調とした明るい店内。店舗デザインは、故形見一郎氏。日常と非日常の融合を目指し、通常営業だけでなく、ケータリング、貸切のレストランウェディング、2次会、歓送迎会、シーンに合わせて、200名まで対応。いちから手作りの洋食を提供。
地元の老舗百貨店『八木橋』にあるホテルのようなラウンジ。このお店の登場によって、飲食店フロアが生まれ変わったと言われているほど。買い物途中のお客様がゆったりとくつろげる空間。
他店舗のデザートのセントラルキッチンも兼ねた、地粉を使用したタルトとパイのデザート専門店。コアでありながら王道。焼き菓子も人気の一つです。パティシエが活躍中。
国産小麦・無化学調味料・無保存料の心と体に優しいベーカリーカフェ。パンの他にも、お惣菜、オリジナルブレンドコーヒーも販売。店内でのイートインスペースもあります。自社で使用するパンは全てここで作っています。
2016年にオープンした熊谷初のブックカフェ。熊谷駅徒歩3分の駅ビル内にあり、熊谷の総合案内所をコンセプトとしたお店。地元熊谷や埼玉県内の材料・食材を使い、地産地消メニューを多くご提案。熊谷を丸ごと食べるプレートが人気!アルコールも、熊谷初のクラフトビールを、ドラフトで提供。コーヒーはオリジナルブレンド。本格的なエスプレッソマシーンを使用し、一杯一杯、丁寧に、こだわりのラテを作ります。ここに来れば、熊谷を味わえるお店。
d&departmentの埼玉店。日本で最小のd店舗になります。埼玉らしい日用品や食品などを扱っております。また、dSchoolというイベントの開催など、その土地らしさを学べるワークショップ等も定期的に開催しております。
荒川沿いの古民家をリフォームし、カフェと宿泊施設を運営しています。集落の中にある大変静かな場所で、地元野菜たっぷりのオリジナルデリプレートを味わえます。また、宿泊も可能のため、喧騒を忘れて静かに過ごしたい方、企業研修、仲間内での勉強会、パーティ利用時などにもご相談いただいております。