株式会社ゼットンのブランド一覧｜飲食業界最大級の新卒就活サイト／エフラボ2023

gz

東銀座の裏道、
串揚げと日本酒を楽しめる和バルダイニング「gz / グズ」。
素材の味を生かすために、上質な油とパン粉にこだわった、軽くてサクサクの串揚げ。その他のお料理も繊細で上品な味付けに仕上げており、見た目も華やか。
全国各地から取り寄せる日本酒と一緒に、提供しています。

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gindachi

【銀座の路地裏で賑わう立ち飲みワインバー】
銀座2丁目の路地裏に佇む『銀座ロビー』1階のお気軽・立ち飲みワインバー。
様々なワインと一緒にお愉しみいただける、彩りのタパスやお酒との相性抜群な「缶つま」をご用意。
ちょっとだけ飲んで帰りたい、今日はいろいろなワインを愉しみたい、気分にあわせてご利用いただいています。

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銀座shiokara

【日本各地のこだわりを肴にBarで呑む、珍味な夜】
銀座2丁目の銀座ロビー地下１階にあるバー”shiokara”。
日本各地のこだわりを肴に焼酎をはじめ、日本酒やシャンパン、ワイン、スピリッツなど、新たな味との出逢いを提案しています。

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銀座ロビー

【銀座2丁目の隠れ家和食】
裏路地にひっそり佇むエントランス。
中へ入るとフロアごとに様々な個室や空間が広がる、落ちついた隠れ家和食店。
厳選した食材の炭火焼きや一品料理。
全国各地の厳選された地焼酎や地酒と共に、塩辛･珍味、釜飯など季節ごとの日本の味覚を提供しています。

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六七

【秘密にしておきたい、路地裏のレストラン＆バー】
六本木7丁目。
とある裏路地に佇む築古マンションの3階にあるレストラン＆バー。
店内はゆったりと寛げるカウンターとラウンジ、屋上にも客席を設けローアングルな六本木の夜景を一望できるお店です。

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【六本木ミッドタウンおもての角、シャンパン･ビストロ｢オランジェ」】
日常にシャンパンを…というコンセプトのビストロがオープンしてはや10年。
六本木、街角のアイコンとして愛され支えられてきた｢オランジェ｣。

厳選した食材、世界のスパイス、エスニックやオリエンタルなど、ひとつの国にとらわれない幅広い調理法による料理。
メインの特製ローストビーフは三日かけて作られた特製のグレービーソースと共に丁寧に時間をかけ焼き上げられた逸品。
また、オープン以来人気のトリュフ･フレンチ･フライはもちろん、トリュフ･ローストビーフ･サンドも提供しています。

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BALCÓN TOKYO

六本木の喧騒から少し離れ、ホテル最上階への直通エレベーターへ。
東西に広がる東京の夜の景色。
バー＆ラウンジを抜けると開放的なバルコニーが広がり、ダイニングは柔らかな光に包まれたミュージアムのような空間。
それぞれに趣の異なるプライベートルームも完備。
モーニング、ランチ、ディナーからバータイムまで、大人の昼のみから特別な記念日の会食、気軽にアフタヌーンティーなどさまざまなシーンでご利用いただいています。

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ちょい呑み和バル「舌舌」＜タンタン＞

【銀座駅徒歩4分。銀座コリドー街の気軽に立ち寄れる和バル】
四季折々の旬の魚やおばんざいを気軽に楽しんでいただけ、味噌串カツや台湾ラーメンの名古屋めしまで楽しめる和食バル「舌舌」。
オリジナルのおばんざいは、本格和食をほんの少しカジュアルにし、全国の厳選した日本酒に合わせています。
店内は木目調にまとまあげられたシンプルな造りとなっており、色々な味覚の＜舌＞が集えるような雰囲気のお店です。

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食堂BAR カスミガセキ

【気軽に韓国料理が楽しめる陽気なバル】
店内はメインのダイニングスペースをはじめ、カウンター、個室があり、夏期シーズンには大人気のテラス席を設えた全130席のレストラン。
気取らずにぎわえる食堂バルです。

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grigio la tavola

【素朴で優しいイタリア料理】
赤坂駅・赤坂見附駅からすぐの赤坂Bizタワー一階にあり、アクセス抜群！
グレイッシュなテーブルは落ち着いた大人の雰囲気を演出しています。
ワイン好きには嬉しいお好みのワインをワインセラーから選ぶこともでき、隣接するb&rはパブのような賑わいを見せるシガー・バー。

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b&r

【赤坂サカスで寛ぐ大人の酒場】
“赤坂サカス”の１Fにあるカジュアルイタリアンレストランgrigio la tavola（グリージョ・ラ・ターヴォラ）に隣接するバーb&r（ビーアンドアール）は、落ち着きのある雰囲気ながらパブのような賑わいを見せる本格シガーとお酒をカジュアルな空間で提供しています。
お飲物は洋酒だけでも100種類以上取り揃え、お食事はgrigio la tavolaのイタリアンもラインナップ。
ウッディで温もりのある落ち着いた店内をはじめ、爽やかな風が心地良いテラス席で優雅なひとときを演出しています。

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ニホンバシイチノイチノイチ

【日本橋一丁目一番一号】
江戸の五街道の中心地であり400年の歴史を刻む日本橋を眺めながら、日本全国の美味しい食材を集めた料理とお酒を楽しむ事が出来る和食レストラン＆バー。

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いい乃じ

【御の字ならぬ“いいの字”ないい感じの和食店】
“黒毛和牛と牛すじのすきやき”や“京鴨の鴨すきしゃぶしゃぶ”など敷居の高いイメージのあるごちそうメニューを「おつまみ小鍋」として、お気軽に本格的な味を。

また、上質な昆布といりこを使用した香り高い特製出汁のうどん、旬の素材を生かしたメニューから定番の海鮮や野菜など種類豊富にご用意した天ぷらやこだわり惣菜と相性が良い日本酒やワインを全国各地から厳選し、提供しています。

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FEEL GREEN CAFE

【都会の中に広がる、緑豊かな屋上庭園内のカフェ】
日本橋高島屋S.C.に生まれた約6,000㎡の屋上庭園に、緑の木々や花々に囲まれたくつろぎの空間でティータイムやランチスタイルを楽しめる「FEEL GREEN CAFE」。
お買い物の間のくつろぎの場として、近隣ワーカーのランチやファミリーがお子様と一緒に楽しむなど、様々な憩いの時間をお過ごしいただいています。

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BBQ BEER GARDEN

【プレミアムなBBQビアガーデン】
バラエティー豊かなお肉と海鮮にこだわったBBQと銘柄肉や国産の食材を豊富にそろえたビアガーデン。

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A&P with terrace

アジアのリゾートフルなインテリアに、開放的なテラス席や個室を完備。
最上階から望む夜景は非日常的を思わせる雰囲気です。
タイやベトナミーズからパシフィックリムまで、素材とスパイスの調和した料理を提供しています。

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CHUTNEY Asian Ethnic Kitchen

【横浜のベイエリアを臨むロケーションで楽しむエスニック料理】
チャトニーとはチャツネの英名。
アジアだけでなく、ヨーロッパ全域でも使われているペースト状の調味料のこと。
チャトニー・アジアンエスニック・キッチンではタイ、ベトナム、マレーシア他、幅広くアジアの食をとらえ、特製の様々なチャツネと共に楽しんで頂くエスニック・レストラン。
横浜ベイエリアの風景が目の前に広がるテラスではオープンエアーな環境で、開放感に浸りながらお食事をお楽しみいただいています。

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蘇山荘

【名古屋　和カフェ「蘇山荘」】

＜国の有形文化財にも登録された蘇山荘＞
汎太平洋博覧会（昭和12年）の迎賓館を移築した歴史的建造物でゆったりとお食事をお楽しみいただいています。

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猪口猪口

【ちょこちょこつまんで、ちょこちょこ呑んで】
古民家の風合いを生かし、江戸時代の蕎麦屋を再現した猪口猪口。
蕎麦はもちろん、珍味や旬の素材を取り入れた一品料理など、風味豊かな料理を取りそろえた和食のお店。
お酒を片手に肴や珍味をつまみながら、〆に蕎麦切をツルリ…といった粋な日本の味を提供しています。

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ガーデンレストラン徳川園

【名古屋フレンチ「ガーデンレストラン徳川園」】
徳川園はかつて徳川御三家筆頭である尾張藩二代藩主光友が、隠居所「大曽根下屋敷」に移り住んだことを起源とし、光友没後は尾張徳川家の邸宅になりました。
昭和20年の大空襲により園内の大部分を焼失した後は名古屋市が保存・管理する公園として公開されましたが、平成17年3月に愛知地球博が開幕。観光スポットとして魅力ある場所に再生されました。

そんな名古屋の魅力的な観光スポットである徳川園の緑豊かな自然と壮大で清らかな大地「龍仙湖」を望む場所にガーデンレストラン徳川園はございます。
すがすがしい太陽の光がふりそそぎ、夜にはほのかにライトアップされた趣深い庭園が幻想的な世界を醸し出します。
ダイニングは和と洋が融合した空間の中でフランス料理の伝統に和が見事に調和したお料理を提供しています。

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金山ソウル

【韓国料理をあれもこれも味わえる】
サムギョプサルやプルコギなどのジョンゴル料理、いろいろつまめる前菜など、厳選した素材で本場韓国の味覚を提供しています。

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チカニシキ

【名古屋･錦通りの和食店｢チカニシキ｣】
おばんざい、串揚げ、炭火炙り、おでん、珍味などの和食。
しっかり食事も､お酒のあても、おもいおもいにご利用いただいています。

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ドメ

【国産・地産にこだわった「日本の味」を伝えるバル】
名駅、柳橋市場の路地裏に創作和食とうまい酒が楽しめる小料理バル・ドメ。
名前の由来となったドメスティック＆ローカルをテーマに、愛知近郊の地産の物やできるだけ有機にこだわった食材を厳選した料理と酒を提供しています。
オープンキッチンを設えた店内は料理人との会話が弾む広いカウンターをはじめ、ゆったりとしたテーブル席のほか、テラス席も。
北欧をイメージした温かみのある空間で酒とつまみの美味しい関係を。

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口々（くちぐち）

【旨い魚と天ぷら、酒と小料理がならぶ、呑み喰い処】
カウンターに並ぶ彩りのおばんざいや、季節の小料理。四季折々の旬の魚は、造り、煮付、焼きをご用意。
全国の厳選した地酒やワインと共に、串揚げのように単品で気軽に頼める天ぷらは、旬の素材から定番までお好みで提供しています。

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forty three

【岐阜の街並みを一望する夜景フレンチレストラン】

清らかな水と自然豊かな土壌で育まれた岐阜の食材を中心に五感で愉しむフランス料理。
地元岐阜の方々には新たな食の発見を。
帰省される方々には懐かしさを。
新たに訪れる方々には岐阜の魅力を。
飛騨牛や鮎など、地元野菜や特産品を新たな感性でフレンチの一皿を提供しています。

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YOKKAICHI HARBOR 尾上別荘

四日市港を臨む場所に佇み
歴史と伝統が織りなすレストランで
四季の移ろいと共にご堪能いただける
洗練されたモダンフレンチを。

明治時代、四日市の発展に尽力した名士・小菅剣之助氏。
その小菅氏の自邸をリノベーションして誕生したのが「YOKKAICHI HARBOR尾上別荘」です。

レストランとしてご利用いただくのは、四季を感じる日本庭園に囲まれた1階と、2階は四日市港を臨める和の別邸「小菅邸」。
和と洋を融合したバンケット会場は、ご披露宴や懇親会・納涼会・祝賀会などの各種ご宴席の他、レセプションパーティーやコンベンションにもご利用いただいています。

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葛西臨海公園ウエディング Denim -デニム-

【自然の中で過ごす、新しい時代の心地よい結婚式】

大切な人たちとの絆を深める結婚式は、これまで以上に特別で幸せなものになるはず。
チャペルでもゲストハウスでもレストランでもなく、「公園」という選択肢。
東京駅からわずか13分。
会場に縛られない自由で心地よいウエディングを提案しています。

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山手十番館レストラン＆カフェ

【山手の丘に佇む歴史ある洋館『山手十番館』】
昭和42年（1967年）明治100年を記念して建てられた「山手十番館」。
心地良い風が通り抜ける庭園が広がり、異国情緒を感じる歴史ある建物。
1階は気軽にご利用頂けるカフェ。
2階はランチ、ディナーを愉しめるフレンチレストランです。

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SKY GARDEN 300

【あべのハルカス展望台の、カフェ・ダイニング・バー】
大阪・あべのに誕生した「あべのハルカス」。
その日本一の高さ300ｍを誇る展望台「ハルカス300」にあるカフェ・ダイニング・バー" SKY GARDEN 300 "。
大阪の絶景を望むラウンジーな客席、開放的な屋上広場のテラス席など多彩な空間。
ドリンク、フードメニュー、スイーツ等イートインとテイクアウトに対応。
ナイトシーンには、ロマンチックな夜景と共に、ワインやカクテル、タパスやお食事も提供しています。

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ZIGU

【ハワイの恵まれた風土と海で育まれた食材で日本の料理を】
店名である「ZIGU」の言葉の由来は、店のコンセプトである「EAT LOCAL」（地産地消）を、「地（ZI）を喰らう（GU）」と、和の音に置き換えたもの。
ハワイの食材を心ゆくまで味わえる、今までにない和食レストラン＆バーです。
ハワイの土地や人々にリスペクトをし、可能な限りハワイの食材を用いて作る和食のことを、私たちは"アイランドジャパニーズ"と呼びます。
出汁をとり、手間をかけ、食材本来の味を生かすという「確かな和食の技術」で、ZIGUにしかできない、今までのハワイにはなかった和食をご提供します。

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