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イルキャンティグループ

イタリアン

日本にイタリアン食堂を広め
今も成長する会社です
イタリアンに触れる第一歩を当社で!

iL‐CHIANTIでは一緒に働いてくれる正社員・エリア社員を常に募集しています。日本の飲食業界を引っ張っていくそんな意気込みを持ったあなたを求めています。転居を伴う転勤はないのでじっくりと腰を落ち着けて働くことができます。

【iL‐CHIANTIとは】

現在多くのお客様から支持を頂いている「キャンティ」は、1972年に渋谷区笹塚でオープンして以来50年間旋風を巻き起こし続ける会社。当社のコンセプトである「素朴ながらも一品一品に程よいインパクトのあるオリジナルなイタリア料理を提供する」が認められ、世代を超えた多くのお客様にご来店頂けるようになりました。代表メニューである「真夜中のスパゲッティ」は、日本最初のスープパスタとして当社で提供し、多くのお客様がご注文頂けるサラダのドレッシングは、今なお多くのお客様を魅了し続けています。新卒の学生の方が調理技術から店舗運営までイタリアン全てを経験できる環境なので、安心してご応募ください。

【事業内容】

当社は「株式会社 IKD」「株式会社 SAAS」等の複数グループ会社から成り立っています。事業内容は全国展開するヒットブランドの「CHIANTI」の営業をはじめ、フランチャイズ・コンサルタント契約店の指導、食材料のサポートなど、多岐に渡っています。常に時代のトレンドを意識しネットショップ販売やテイクアウトなど、フレキシブルなスタイルで事業を展開しています。また当社の看板商品であるオリジナルドレッシングをレストランだけで楽しんでもらうのではなく、店頭やネットを活用して多くのお客様に味わってもらっています。今後も新規事業の立ち上げも考えていますので、当社でチャンスを活かしてあなたの夢を掴んでください。

店舗情報

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ロゴをクリックすると詳細が確認できます。

「イタ飯」の発明から50年、進化し続けるiL-CHIANTI

「イタ飯」の発明から50年、進化し続けるiL-CHIANTI

イタリアンをベースに日本人の味覚を追求したオリジナリティある料理を提供するのがイタリア式食堂イルキャンティ。創業50年。まだ街中にイタリアンのお店もなくワインを飲む文化も無い時代、和の食材を用いて創意工夫でイタリアンを表現し、いわゆる「イタ飯」を作り上げました。そのマインドは今も変わらず、誰もが驚く新しい食材を発掘し、流行に敏感になりながら新しいものを生み出し続ける、
それがイルキャンティです。

新卒生が輝ける「やりやすさ」と「やりがい」が同居する現場

新卒生が輝ける「やりやすさ」と「やりがい」が同居する現場

時間のかかる仕込みや作業は信頼するメーカーに依頼して作業を効率化し、働き方の質を高めプライベートの時間を作り出せる「働きやすい職場」を作っています。一方、料理の本質的な部分には必ず自分達で手を加えるようにしています。単に作業をこなすのではなく、料理人として「やりがいある仕事」をしながらしっかり腕を磨くことができます。新卒生でもスキルアップとプライベートの充実を無理なく図れる現場作りをしています。

個人店を運営するような醍醐味を成長企業で味わうことができます

個人店を運営するような醍醐味を成長企業で味わうことができます

イルキャンティのお店にはひとつひとつ強い個性があり、特徴を大切にしています。かっちりしたマニュアルはあえて置かず、ランチや黒板メニュー、企画メニューなど各店自分達で考えています。安定して働くことができる成長企業の中にありながら、まるで個人店を経営しているようなライブ感で飲食店の醍醐味を味わうことができる会社です。

学べるのは現場だけではありません!

学べるのは現場だけではありません!

普段私たちが取り扱っているワイン、食材が実際にどのように、そして、どのような想いで作られているのか、 言葉ではなく実際に触れてお客様により良いサービスとして還元できるよう、年に数回イタリア研修も実施しています。
是非一緒にイタリアに行きましょう!

スタッフ全員が本物のプロフェッショナルを目指すという同じ信念の中で切磋琢磨し、飲食業界を引っ張る力をつけています。社員全員が1人前のサービスマンへと成長していきます。

iL‐CHIANTIはスタッフ全員が主役です。毎日を大切にする人、仕事でもっと充実したい人、世界で働く夢を持つ人。そんなあなたの夢・将来・人生を応援します。お店と一緒に成長していきましょう。

正直、CHIANTIさんは新卒採用を本格的に始めてから年数が経っていない分、
ある意味新卒入社の方と既存スタッフさんのバランスがよく構成されていると思います。一言で言うと、新卒者がわからない事があれば既存のスタッフが多い分、優しくて丁寧に仕事を教えてくれる環境だからです。新卒採用に関して、これから更に力を入れていく時期だからこそ、私自身、入社するには、ちょうどいいタイミングではないかと感じています!

会社概要

イルキャンティグループ

従業員数
360名 (パート・アルバイト含む)
事業内容
イタリアレストランCHIANTI、iL-CHIANTI経営
フランチャイズ、コンサルタント契約店の指導
食材料の提供
設立
平成5年9月
資本金
1,000万円
売上高
46億円(フランチャイズ・コンサルタント店含む)
代表者名
笹間 章
本社住所
〒151-0072
東京都渋谷区幡ヶ谷1-8-4 リッツパラシオ
各店舗データ
【北海道】
●iL-CHIANTI SAPPORO
北海道札幌市中央区大通西5-3 ホテルリソルトリニティ札幌1F

【宮城】
●CHIANTI BUONOキャンティ・ヴォーノ
宮城県仙台市青葉区一番町3-8-4 大雅ビル2F

【埼玉】
●イルキャンティ・コクーンシティ店
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-6

●SOMETHING TRE
埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-9-19 永楽ビル1F

●SOMETHING QUATTRO
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-3-11 ココビル2F

●SOMETHING BELLA GIOIA
埼玉県さいたま市南区沼影1-13-1 ナリアテラス1F

●SOMETHING QUATTRO
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-3-11 ココビル2F

●キャンティ・トレ
埼玉県川口市大字芝5376

●iL-CHIANTI
埼玉県川越市南田島北田885-1

●iL-CHIANTI BASE
埼玉県入間市東町1

【東京】

●iL-CHIANTI
東京都中央区日本橋室町1‐12‐12

●カリーナ・イルキャンティ
東京都中央区銀座3-11-16G-3 銀座ビル1F

●BOSCO-iL-CHIANTI
東京都台東区東上野3-19-7 三井ガーデンホテル上野1F

●CHIANTI DUE
千代田区神田須田町2-25-12 ホテルリソル秋葉原2F

●iL-CHIANTI NONNO-NONN​A
東京都豊島区巣鴨3-28-8 プリマービル2F

●イルキャンティ ロッサ
東京都新宿区神楽坂6-36 神楽坂ビル1F

●iL-CHIANTI
東京都品川区大崎2-1-3 ダイワロイネットホテル東京大崎 2F

●CHIANTI-PIETRA
東京都中野区本町2-29-13 パラッツオピエトラ2F

●CHIANTI-PP‐BAR
東京都中野区本町2-29-13

●CHIANTI-NONO
東京都渋谷区幡ヶ谷2-56-5

●CHIANTI
東京都渋谷区笹塚3-16-2 キャンティビル1F

●CHIANTI-QUATTRO SHELLCRAB
東京都渋谷区笹塚1-50-1 笹塚NAビル本館1F

●iL-CHANTI-CAFE
東京都渋谷区笹塚1-50-1 笹塚NAビル別館1F

●iL-CHIANTI
東京都渋谷区富ケ谷1-44-6

●iL-CHIANTI
東京都調布市布田3-19-8

●iL-CHIANTI FIRENZE
東京都世田谷区豪徳寺1-23-12 ささビル1F

●iL CHIANTI SUD
東京都立川市柴崎町2-2-18 グロービル1F・2F

【神奈川】

●iL CHIANTI CHELIE
神奈川県横浜市中区太田町6-78 ホテルリソル横浜桜木町2F

●iL-CHIANTI
神奈川県横浜市中区蓬莱町1-1-6 関内みなみビル1F

●iL CHIANTI BEACHE
神奈川県藤沢市片瀬海岸2-20-3

●PORTO iL CHIANTI
神奈川県小田原市早川1-6-5

●iL-CHIANTI MEZZO
神奈川県厚木市中町4‐16‐6 厚木桐生ビル1F

【山梨】

● iL CHIANTI
山梨県中巨摩郡昭和町西条103

●iL CHIANTI
山梨県南都留郡富士河口湖町小立8017-1

●CHIANTICoMo
山梨県南都留郡山中湖村山中213‐7

【富山県】

● iL CHIANTI
富山県富山市布瀬本町9−1

【石川県】

● iL CHIANTI
石川県金沢市武蔵町1-18

●iL CHIANTI
京都府京都市中京区河原町通三条下る大黒町59-1

●iL CHIANTI
京都府京都市下京区室町通高辻上る山王町554

【博多】

●iL CHIANTI
福岡県福岡市博多区中洲4-4-10 ホテルリソルトリニティ博多1F
関連企業
株式会社エスエー・エーエス
有限会社 飲食店開発
有限会社エスピーエー
会社HP
1 http://www.chianti.co.jp/

募集要項
採用予定人数
10人
募集職種
キッチンスタッフ
ホールスタッフ
パティシエ
給与
【専門学校・大学】

月給25万円以上+インセンティブ年2回

【高卒】

月給23万円以上+インセンティブ年2回

※固定残業代として63.655円(45時間分)を含む
※45時間を超える残業の際は通常の残業代別途支給
待遇・福利厚生・諸手当
■交通費支給
■昇給・昇格のチャンス有
■インセンティブ年2回(7月・12月)
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与(会社負担でクリーニングします)
■社員割引制度
■各種研修制度
■就業時間限定のエリア社員制度
■住居紹介有
■引越手当(考慮)
■海外研修制度(年2回イタリアへ行っています)、他
勤務時間
店舗により異なる(基本/10:00~23:00)
※休憩有・終電考慮
休日休暇
月8日、年末年始、慶弔、年次有給休暇、育児・介護休暇、他
勤務地
【北海道】
●iL-CHIANTI SAPPORO
北海道札幌市中央区大通西5-3 ホテルリソルトリニティ札幌1F

【宮城】
●CHIANTI BUONOキャンティ・ヴォーノ
宮城県仙台市青葉区一番町3-8-4 大雅ビル2F

【埼玉】
●イルキャンティ・コクーンシティ店
埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4丁目263-6

●SOMETHING TRE
埼玉県さいたま市浦和区上木崎1-9-19 永楽ビル1F

●SOMETHING QUATTRO
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-3-11 ココビル2F

●SOMETHING BELLA GIOIA
埼玉県さいたま市南区沼影1-13-1 ナリアテラス1F

●SOMETHING QUATTRO
埼玉県さいたま市浦和区北浦和4-3-11 ココビル2F

●キャンティ・トレ
埼玉県川口市大字芝5376

●iL-CHIANTI
埼玉県川越市南田島北田885-1

●iL-CHIANTI BASE
埼玉県入間市東町1

【東京】

●iL-CHIANTI
東京都中央区日本橋室町1‐12‐12

●カリーナ・イルキャンティ
東京都中央区銀座3-11-16G-3 銀座ビル1F

●BOSCO-iL-CHIANTI
東京都台東区東上野3-19-7 三井ガーデンホテル上野1F

●CHIANTI DUE
千代田区神田須田町2-25-12 ホテルリソル秋葉原2F

●iL-CHIANTI NONNO-NONN​A
東京都豊島区巣鴨3-28-8 プリマービル2F

●イルキャンティ ロッサ
東京都新宿区神楽坂6-36 神楽坂ビル1F

●iL-CHIANTI
東京都品川区大崎2-1-3 ダイワロイネットホテル東京大崎 2F

●CHIANTI-PIETRA
東京都中野区本町2-29-13 パラッツオピエトラ2F

●CHIANTI-PP‐BAR
東京都中野区本町2-29-13

●CHIANTI-NONO
東京都渋谷区幡ヶ谷2-56-5

●CHIANTI
東京都渋谷区笹塚3-16-2 キャンティビル1F

●CHIANTI-QUATTRO SHELLCRAB
東京都渋谷区笹塚1-50-1 笹塚NAビル本館1F

●iL-CHANTI-CAFE
東京都渋谷区笹塚1-50-1 笹塚NAビル別館1F

●iL-CHIANTI
東京都渋谷区富ケ谷1-44-6

●iL-CHIANTI
東京都調布市布田3-19-8

●iL-CHIANTI FIRENZE
東京都世田谷区豪徳寺1-23-12 ささビル1F

●iL CHIANTI SUD
東京都立川市柴崎町2-2-18 グロービル1F・2F

【神奈川】

●iL CHIANTI CHELIE
神奈川県横浜市中区太田町6-78 ホテルリソル横浜桜木町2F

●iL-CHIANTI
神奈川県横浜市中区蓬莱町1-1-6 関内みなみビル1F

●iL CHIANTI BEACHE
神奈川県藤沢市片瀬海岸2-20-3

●PORTO iL CHIANTI
神奈川県小田原市早川1-6-5

●iL-CHIANTI MEZZO
神奈川県厚木市中町4‐16‐6 厚木桐生ビル1F

【山梨】

● iL CHIANTI
山梨県中巨摩郡昭和町西条103

●iL CHIANTI
山梨県南都留郡富士河口湖町小立8017-1

●CHIANTICoMo
山梨県南都留郡山中湖村山中213‐7

【富山県】

● iL CHIANTI
富山県富山市布瀬本町9−1

【石川県】

● iL CHIANTI
石川県金沢市武蔵町1-18

●iL CHIANTI
京都府京都市中京区河原町通三条下る大黒町59-1

●iL CHIANTI
京都府京都市下京区室町通高辻上る山王町554

【博多】

●iL CHIANTI
福岡県福岡市博多区中洲4-4-10 ホテルリソルトリニティ博多1F店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
電話/03-3378-4122
※株式会社 アイ・ケーディーに繋がります
担当/笹間(ササマ)・岡田
受付/10:00~18:00(平日)
エントリー方法/採用プロセス
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面接地/交通
面接地/東京都渋谷区幡ヶ谷1-8-4
交 通/京王線「幡ヶ谷駅」より徒歩5分
    京王線「笹塚駅」より徒歩7分
※道に迷われましたらお気軽にご連絡ください

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