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株式会社ワイズテーブルコーポレーション

肉と牡蠣 市場

肉と牡蠣 市場

住所
神奈川県川崎市 川崎区小川町1-18ラ チッタデッラ内ビバーチェ 1F
交通
JR 川崎駅 徒歩5分
電話
044-210-0266
席数
100~300席
営業時間
17:00~23:30
定休日

独自の調理法で仕上げる熟成肉と旬の牡蠣
日本の環境下に最も適していると考える方法「ウェットドライエイジング」で熟成させた熟成肉をご用意しており、ステーキはもちろんお肉の美味しさを引き出す料理をお楽しみいただけます。
また、生で食する新鮮な「牡蠣」をはじめとした魚介類はその時々で最も旬な産地や市場から取り寄せています。
新鮮な素材だからこその調理法でご堪能ください。

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