2020就活生のための飲食業界研究+新卒求人情報

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株式会社ビーアールエフ

カフェ、ビストロ、イタリアン

個人の長所を見つけること、
伸ばすことに一生懸命な会社。
働きやすさは、どこにも負けません。

飲食店で働く魅力を感じながら成長しよう♪
当社、株式会社ビーアールエフは現在11店舗のお店を展開しています。
カフェ・ビストロと言った洋食業態を中心に個性豊かなお店ばかりです。

当社の特徴をまとめてみました!

<<お店の方針はすべて店舗スタッフが決める。>>
提供するメニューだけでなく、例えばコーヒー一杯の値段まで
スタッフが話し合って決定します。本社はあくまでお店で働く
社員のサポート役です!自主性を持って働けるから、考える力
技術の向上が望めグングンと成長できます。

<今後も出店を続ける成長力ある会社>
売上高や事業規模が、これから大きくなっていく時期なので
社員一人ひとりに大きなチャンスがあります。新規出店に関
しては既存の社員からシェフ・店長を抜擢し、自由度の高い
お店を出店。近い将来、あなたが思い描いたお店を当社で
運営しているということもあるかもしれません。

店舗情報

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ロゴをクリックすると詳細が確認できます。

一流の料理人を目指したい人も!笑顔で楽しく働きたい人も♪

ビーアールエフに入社した方はその社風にびっくりされます。代表や飲食事業部長も含め全員がフランクに接しています。また、かしこまった定例会議も一切なく、全てがお店主導で進んでいきます!入社1年目からあなたが考案したメニューやドリンクが採用されるなんてことも!!厳しい教育ではなく伸び伸びと働き、あなたの能力を伸ばしていくことが当社の教育方針です!あなたらしさを個性として伸ばしていきましょう

誰よりも早い成長とたくさんの経験を積みたいと思っている方へ

新宿にある「キッチンステージ」は有名シェフが考案するメニューを2週間限定で提供するレストランです。つまり、年間約25名の「すご腕」の料理人の技術やレシピが身に付くお店です。現在、当社で活躍する料理人の多くも「キッチンステージ」 で経験を積み、早い段階でシェフへとステップアップしています。好奇心が旺盛で20代の若い間に色々な引き出しを増やしたい調理職希望の方には特にオススメな環境です。

仕事の目標は当社で働きながら見つけるのもオッケーです!

東京 (銀座)、神奈川(鎌倉、大和) で「カツキ銀座本店」「香月珈 琲店」などこだわりのカフェを展開しています。希望者は是非 エントリーしてください。当社では新卒社員一人ひとりの意向 を大切に考えるので、調理希望・接客希望・双方を希望など選択することができます。飲食で働きたいけど、はっきりと進みたい道や働きたい職場のイメージが持てなくても大丈夫です。 カフェが好きという気持ちから共に成長していきましょう。

とっても働きやすい会社!それがビーアールエフ!!

就活生のみなさんこんにちは!
みなさんは、何を一番の基準に会社を選びますか。
待遇ですか?業態・お店の雰囲気ですか?勤務地ですか?

もし、当社の求人を目にした方で「人間関係・職場環境」が
大切と思っている方がいたら是非エントリーしてください。

当社はとても離職率が低い会社です。実際に業界経験がある
中途入社の方も殆ど辞めることなく、楽しく働いています。

その理由は、
コミュニケーションの取り方です。

新入社員、年齢問わず一人ひとりのスタッフの声にしっかりと
耳を傾けます。それは社員だけでなく、アルバイトスタッフにも
同じです。社長も事業部長も人事担当も全員が同じスタンスです。

楽しく働くことやいきいきと仕事に取り組めることの第一条件は
「職場の雰囲気」だと思います。是非、一度当社の説明会に
お越しいただき、その理由を感じてください。

【Katsuki銀座本店】
東京の中心地、銀座で人気のビストロとカフェが融合したレストラン。
広々としたキッチンは、スタッフの働きやすさを最優先しているから
こそ。居心地の良い環境で、ビストロ・イタリアンを経験できます。


【キッチンステージ】
全国の有名シェフがメニュー開発。2週間ごと異なったシェフの
新メニューを提供するレストラン。キッチンステージで働くことで
スピーディーにキャリアアップをすることができる環境です。



【香月珈琲店】
おいしい珈琲で癒しを提供したいとの思いから誕生した香月
珈琲店。若い人からお年寄りまで、楽しめる雰囲気のお店も
特徴です。ドリンクにこだわりたいバリスタ希望の方も歓迎!


【BISTRO Katsuki】
カジュアルフレンチをコンセプトにしながらも質と価格に
こだわった料理とサービスを提供しています。料理・接客を
共に経験したいと考えている方には最適なお店です。


会社概要

株式会社ビーアールエフ

従業員数
70名
事業内容
カフェ、レストランをはじめとした飲食店経営(11店舗)
フィットネス事業(13店舗)
設立
2013年
資本金
28,880,000円
代表者名
菅ヶ谷 昌宏
本社住所
東京都品川区東五反田5-24-10 テラサキ第3ビル2F
各店舗データ
■飲食事業
香月珈琲店(大和本店・ココリア多摩センター)
ビストロカツキ(京橋店・銀座本店・三ツ境店)
FC(キリンシティ E'site 高崎店・ちゃーしゅうや武蔵)
運営受託(伊勢丹キッチンステージ)
■カーブス事業
横浜市・大和市・座間市など13店舗
■小売業
つり人天国(横浜本店・横浜都筑店
関連企業
株式会社ベルーフ
〒141-0022
東京都品川区東五反田5-24-10 テラサキ第3ビル 2F

株式会社リバイブ
〒141-0022
東京都品川区東五反田5-24-10テラサキ第3ビル2F

ベトナム現地法人
ティンゲ有限会社(日本語表記)
CONG TY TNHH THIEN NGHE(ベトナム語表記)
THIEN NGHE CO.,LTD(英語表記)
住所 / B15,tap the Hoa Chat,cum2 ,Phuong Xuan La,
Quan Tay Ho,Thanh pho Ha Noi,Viet Na
会社HP
1 https://brf.tokyo/

募集要項
採用予定人数
10名
募集職種
1.調理スタッフ
2.パティシエ兼キッチンスタッフ
3.ドリンカー兼ホールスタッフ
4.店長候補
仕事内容
希望業態とお住まいを考慮した上で配属店舗を決定させていただきます。(※転居を伴う配属はありませんのでご安心ください。)入社後は、店舗業務を学んでいただきながら成長とキャリアパスを体感できるフィードバック研修を実施しています。
入社1年目から意欲に応じて、様々な仕事を経験することが出来る環境です。
給与
月給20万円以上
待遇・福利厚生・諸手当
交通費全額支給
昇給査定年1回(10月)
賞与有
食事付き
制服貸与
社会保険完備
勤務時間
9:00~23:00の間でシフト制
休日休暇
週休2日、有給休暇、夏季・冬期休暇
※店舗によっては土・日休むことも可能です。
勤務地
東京(銀座・八重洲・浜松町・多摩センター)
神奈川(鎌倉・大和・横浜)店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
03-5421-7065
担当/金谷(かなや)
受付/10:00~20:00
エントリー方法/採用プロセス
先ずは、お気軽にエントリーください。
エントリーいただきましたら、弊社より必ずご返信させていただきます。
その後、日程調整をさせていただきお住まいに近い店舗にて会社説明会を
実施させていただきます。

その後、希望を確認の上面接(2回を予定)をさせていただきます。
筆記試験はございません。人物重視の選考を行っております。
面接地/交通
面接地/東京地品川区東五反田5-24-10 テラサキ第3ビル2F
交通/各線「五反田」駅より徒歩3分

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