2020就活生のための飲食業界研究+新卒求人情報

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キリンシティ株式会社

ビアレストラン

グローバル企業であるキリングループ
安定性抜群のステージが当社にあります
仕事のおもしろさを体感してください!

自然が育んだ生命への畏敬を忘れず、ビール造りを続けてきたキリンビール。そのグループ会社であるキリンシティだからこそ、生産者の想いをお客様にお届けしたい。自然の恵みをいただき、農家さんが丹精込めてつくった野菜や肉、職人さん手作りのソーセージ等々、生産者の想いが詰まった食材を集め、“厨房での手作り料理”にしてご提供します。もちろん、樽生ビールはキリンシティ伝統の“3回注ぎ”でご提供。日本の大地が育んだシャトー・メルシャンをはじめ、各国のワインやウイスキー、数多くのカクテルも取りそろえ、料理とともにお楽しみいただくことを目指します。


【日本で1番、お客様と従業員が「笑顔」になれるビアレストランに!】

◆キリンシティの経営とチェーン展開~KIRINブランドの伝道師~

【ご馳走ビール】

「あ、ビールって美味しい」そう感じていただきたくて、キリンシティの樽生ビールは“3回注ぎ”という特別な注ぎかたをしています。少々お時間をいただいて、1杯1杯丁寧にビール本来の澄んだ味わいを引きだす『ご馳走ビール』。ビールを片手に過ごす、ゆったりとしたひとときを提供しています。

【まごころ料理】

日々、天候を気にかけ、土と向き合い、自然と対話する生産者の存在がわたしたちキリンシティの隣に、いつもあります。食材に込められた想いを料理というカタチにし、お客様に伝えるために気を配るのは一品一品真心を込めて手作りすること。
そしてその料理で、お客様から笑顔をいただくことが、わたしたちの最大の喜びです。そんな「生産者の想いにひと手間加えた料理」を、心ゆくまでご堪能ください。

【楽しみながら成長できる環境】

まずは希望を考慮し、接客担当又は調理担当からスタートします。入社してからは、じっくり一人前になるまで、経験と知識を身に付けて適正に応じた配属にします。適時スキルアップ研修でフォローもありますので、着実に成長することができます。

一度はご来店頂いたかもしれないキリンシティとは!?

グループ会社のキリンビールが作るビールをはじめ、日本の大地が育んだシャトー・メルシャン、各国のワインやウイスキーを提供。多くの人にお酒を楽しんでもらうのがコンセプト。お酒に合う料理は農家さんが丹精込めて作った野菜や肉、職人さん手作りのソーセージ等、生産者の想いが詰まった食材を集め、“厨房での手作り料理”にして提供します。お客様に自信があるお酒とお食事を楽しんでもらうビアレストランです!

バックボーンの強みを活かし、働きやすさも追求し続けていきます

あなたの希望を考慮し、調理担当又は接客担当を選んでもらい将来を見据えたキャリア形成をしていきます。だからこそ目標を持ったスタッフが多く成長している環境です。社員・アルバイトの隔たりがなく、常に職場はお客様の「笑顔」はもちろん、スタッフの「笑顔」で一杯です。その他、海外(ヨーロッパ)研修やワイナリー研修、農場研修、ソーセージ研修など多くの研修を通じてお店だけで学べないことも身につけられます!

私たちの仕事(男性)

私は入社2年目で24才です。名古屋のキリンシティでアルバイトとして働き、飲食の面白さを感じ、卒業と同時に入社をしました。今では副店長を任され、ゆくゆくは地元名古屋の店舗で店長を任せてもらうのが当面の目標です。目標に向かうにあたって、お店の上司だけでなく、エリアマネージャー、本部スタッフの方もサポートをしてくれます。上司も全ての答えを教えてくれるのではなく、段階に応じて、考えながら問題解決をするスタイルなので、無理なくスキルを伸ばせるのも魅力の一つです。だからこそ、職場の定着率に繋がっている一つの要素だと思います。職場の仲間や近隣店舗のスタッフとも仲が良く、同期は10人いて、ライングループを作ったりして仲が良く職場環境は非常に良いと思います。飲食業界では珍しいかもしれませんが、男性でも育児休暇が2ヶ月取得できます。僕が知っている限りでも2人取得者がいます。待遇面など、なかなか言いづらいことも遠慮なく発信できます。吉田さん(男性)

私たちの仕事(女性)

私は入社4年目で25才です。大崎店の副店長を経て、昨年10月から本部スタッフとして働いています。サービスすることが大好きなので、店長を目指していたのはあったのですが、大学で栄養学を専攻していることもあって、学んだことをお店で活かすことができないかと常々考え上司に相談をしていました。そこで本部スタッフとして抜擢され、違う活躍の場を与えてもらいました。まずは目標としているのが、キリンシティのメニュー表に栄養学の観点から食べ合わせの提案をお客様にしていくことです。結婚・出産を経験した後も大好きなキリンシティで働き続けていきたいと考えているので、社長面談をした際にお話しをさせて頂きました。産休制度だけでなく、更に女性が働きやすい環境を整えていくことを具体的に考えてくれて感謝しています。松永さん(女性)

何と言ってもKIRINグループがバックボーンの企業が最大の魅力です。それに負けないぐらい自由度の高さと、お客様が喜んでもらえることはすぐに形にするスタンスは圧巻するものがあります。そこには自然が育んだ生命への畏敬を忘れず、ビール造りを続けてきたキリンビールのマインドが源でいつの時代でもブレずにお店を運営している賜物。ビールだけのイメージが強いかもしれませんが、様々な企業を傘下にしているので、各国のワインやウイスキー、数多くのカクテルも取りそろえ学べる幅は広いと思います。

会社概要

キリンシティ株式会社

従業員数
154名
事業内容
キリンシティの経営とチェーン展開
設立
1983年5月14日
資本金
1億円
売上高
5,694百万円(2017年FC店舗売上含む)
代表者名
江田 雄太
本社住所
〒164-0001
東京都中野区中野4-10-2  中野セントラルパークサウス
各店舗データ
キリンシティ青森
キリンシティ盛岡
キリンシティプラスJR仙台駅
キリンシティE'site高崎
キリンシティ浦和
キリンシティプラス東京銀座
キリンシティ八重洲地下街
キリンシティ東京ダイヤビルディング
キリンシティ上野
キリンシティ王子
キリンシティタワーホール船堀
キリンシティ大崎
キリンシティ大森
キリンシティプラス
ウィングキッチン京急蒲田
キリンシティ渋谷桜丘
キリンシティ渋谷ウエスト
キリンシティ渋谷道玄坂
キリンシティ新宿東口
キリンシティプラス新宿東南口
キリンシティ新宿西口
キリンシティ高田馬場
キリンシティプラス池袋WACCA
キリンシティ池袋西口
キリンシティ吉祥寺
キリンシティ町田
CAFE GOOD TIME TERRACE
キリンシティ 川崎アゼリア
キリンシティ川崎ラ チッタデッラ
キリンシティ登戸
キリンシティ新横浜
キリンシティ横浜モアーズ
キリンシティプラス横浜ベイクォーター
キリンシティ関内
キリンシティCIAL桜木町
キリンシティ大船
キリンシティ名駅
キリンシティセンチュリー豊田ビル
キリンシティ新京極
キリンシティ梅田HEPナビオ
キリンシティプラスなんばCITY
キリンシティ高槻
キリンシティ梅三小路
関連企業
キリンビール株式会社
メルシャン株式会社
キリンビバレッジ株式会社
会社HP
1 http://www.kirincity.co.jp/about/

募集要項
採用予定人数
8人
昨年度採用実績人数
4人
募集職種
キッチンスタッフ、ホールスタッフ
給与
■大学・大学院卒
月給193,000円(残業代別支給)
■短期大学卒
月給180,000円(残業代別支給)
■調理系専門学校卒
1年制:月給176,000円(残業代別支給)
2年制:月給178,000円(残業代別支給)

※上記はあくまで基本給なため、別途残業、深夜、休日手当あり

2017年4月実績
≪年収モデル≫
入社2年目480万円円前後
待遇・福利厚生・諸手当
◆交通費支給
◆社会保険完備
◆昇給年1回(4月)
◆賞与年2回(6月・12月)
◆家族手当(11,500円)
◆住宅手当(34,000円)※諸条件有
◆役職手当(10,000~60,000円)
◆食事補助制度
◆制服貸与
◆持株制度
◆財形貯蓄制度
◆奨励金制度
◆資格取得援助制度
◆退職金制度
◆保養所
◆スポーツクラブ
◆選択制確定給付年金制度
◆定給付年金制度
◆社員旅行(業績による ※2013年2014年は全社員で沖縄に行きました!)
勤務時間
9:00~23:30(シフト制/実働8時間)
休日休暇
週休2日制(月9日、シフト制)※年間休日108日
慶弔、有給休暇など
勤務地
首都圏(主に東京、神奈川)・大阪・愛知(名古屋)
★希望を考慮しますが、転居を伴う異動の場合あり(引越費用等会社負担)
詳しくは会社説明会でお話しいたします。店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
採用担当/人事・総務部
エントリー方法/採用プロセス
キリンシティ株式会社
採用担当:人事・総務部 勝又

【1】エフラボからエントリー後、会社説明会にご予約ください。

説明は約1時間程度を想定しております。
説明終了後、希望者には一次選考を実施いたします。
※適性検査および簡単な面談を予定しております

【2】面接試験

【3】内々定

【4】一緒に楽しみながら頑張りましょう!!
面接地/交通
面接地/東京都中野区中野4-10-2
    中野セントラルパークサウス
交 通/JR・地下鉄各線「中野駅」より徒歩5分

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