2020就活生のための飲食業界研究+新卒求人情報

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【髙島屋グループ】株式会社 アール・ティー・コーポレーション

ブランド一覧

鼎泰豊(ディンタイフォン)

鼎泰豐(ディンタイフォン)は小籠包が看板メニューの点心料理店です。1958年に台湾台北市で食用油を取り扱う油問屋として創業した鼎泰豐は1972年に小籠包を始めとする点心料理の販売を始めました。

鼎泰豊の小籠包は地元の皆様を中心に美食家達の評判を呼び、新聞や雑誌のグルメコーナーでも紹介される人気レストランとなりました。1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の1つにも選ばれ、一躍知名度が上がり、台湾国外からも多くの観光客が来店する世界的なブランドとなりました。

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糖朝(トウチョウ)

1991年、香港に誕生した糖朝は「医食同源」の思想を大切に、美味しさと見た目の美しさにこだわった料理を提供し続けてています。

その料理やスイーツは国内外で支持され、「香港スイーツブームの火付け役」として日本をはじめ、台湾、中国などアジア各地に広がりました。

我々糖朝は、どなた様にも安心して食べていただける丁寧な料理作りを心掛けています。

ご来店いただき「また来たい」と思っていただけるお料理とお店。糖朝の魅力を存分にご堪能ください。

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フォション

フランスの老舗高級食品店「フォション」のカフェ。人気のエクレールなどモダンなスイーツをはじめ食事も楽しめる。2種のラム酒のシロップがチューブに入ったサバランほか、パリのエスプリが詰まったケーキの数々をぜひ!

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レストランローズ

子供から大人まで三世代が利用できるお好みレストラン。厳選された和食・洋食・中華を取り揃え、幅広くご利用いただけます。安心・安全・健康にも配慮した「人にやさしいカジュアルレストラン」です。

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お好みダイニング

子供から大人まで三世代が利用できるお好みレストラン。厳選された和食・洋食・中華を取り揃え、幅広くご利用いただけます。安心・安全・健康にも配慮した「人にやさしいカジュアルレストラン」です。

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そば処 萱場

北海道産のそば粉を使用した、二八そばをお楽しみいただけます。

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野田岩 横浜高島屋店 (のだいわ)

幕末から受け継がれる秘伝の蒲焼きは、備長炭を使った絶妙な焼き加減と、醤油とみりんのみのタレがよく合う上品な味わい。

「かさね」は上の重に志ら焼、下の重に蒲焼きと、2つの味が楽しめる自信作です。

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京都 八起庵

本格鶏料理専門店のこだわり、吟味を重ねた鶏本来の妙味をご堪能ください。

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薔薇窓

コーヒーやケーキ、サンドイッチなどを、気軽にお楽しみください。

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喫茶カフェ・ド・セブン

40種類のカップの中から、お好みを選んでいただきコーヒーを気軽にお楽しみいただけるコーヒースタンド。

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リビエラ

看板メニューのパンケーキをはじめ、コーヒーやサンドイッチなどをお楽しみいただけます。

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