2019就活生のための
飲食業界研究+新卒求人情報

2019就活生のための
飲食業界研究+新卒求人情報

  • イメージ1
  • イメージ2
  • イメージ3
  • 高専
  • 第二
  • 免不
  • 併可

株式会社テン・スターズ・ダイニング

鉄板焼、焼肉、寿司、ダイニング、ウエディング、コンサルティング

自分たちの“やりたいコト”だけを
仕事に、そして事業にしていこう!
東京レストランシーンのヒットメーカー

オモシロい会社か、そうじゃない会社か、
あなたなら、どちらを選びますか?
楽しいことをしたい!楽しい会社で働きたい!楽しい仲間と働きたい!
私たちは、そんな方だけ、お待ちしています!

創業以来、「商売」は「笑売」をモットーに、会社づくり、お店づくりを行ってきました。
お客様はもちろん、社員にも充実した人生を送ってほしい。
ツマラナイ仕事はしたくない。だったらオモシロいことだけやってやろう!
そんな社長の想いを、有言実行してきた会社です。

■株式会社 テン・スターズ・ダイニング
都内の一等地を中心に鉄板焼と焼肉を提供するレストランを12店舗運営。スタイリッシュな内装や制服を採用し、オシャレで清潔感が漂うお店をつくっています。
料理が美味しいだけでなく、空間・時間を楽しみ、最高の満足感を!そんなお店づくりが話題を集め、ヒットメーカーとして注目をされる成長企業です。

社員の自己実現の為に、幅広い事業を展開しています!

「新規事業のリーダー」「グループ会社の社長」etc.
20代、30代で夢を実現できる会社です!

「テン・スターズ・ダイニング」はレストランの運営をはじめ、
コンサルティング事業や店舗プロデュース、ブライダル事業など、
社員の自己実現の為に、幅広い事業を展開しています。
その事業の一つ一つは、社長が考えたものではなく、社員の声から生まれたものばかり。
自分たちが“オモシロそう”“やりたい”と思ったことだけを事業にしています。

例えば、入社4年目で「店長」として活躍したり、
メニュー開発などの「コンサルティングサービス」を提供したり、
夢だった「ウェディング事業」を実現した社員もいます。
そしてついに「グループ会社の社長」まで誕生しました。

何十年も先の遠い夢ではなく、当社ではこれを30代、早い人では20代で叶えています!
それが「テン・スターズ・ダイニング」の大きな魅力であり、成長の証です!

仕事も遊びも本気で充実させる為のオモシロい制度を多数実施!

「社員とその家族が幸せになれる会社」をテーマに掲げる当社、
業界内で快進撃を続ける一つの要因が、当社で働くスタッフのモチベーションの高さです。
一度しかない人生、最高に楽しい人生を送りましょう。本気で遊び、本気で働き、そうして人間力を磨く。そんな環境が待っています!

【男女比が5:5】
飲食業では珍しく、女性社員比率が高い!女性目線も取り入れます!

【最長8時間勤務】出勤時間は15時!23時半頃にはみんな退勤しています。

【ランチ自由出勤制】
ランチ勤務は完全手当制(1日4時間で5000~8000円程)です!

【徹底的に無駄を省く】
例えば洗い物の時間を省くため70万円のグラス食洗機を全店に導入!

【社員旅行は好きな場所】
社員旅行も毎年自分たちでプランニング、グループ毎に全員行ってます!

【ジム手当支給】
健康的な生活とリフレッシュの為、ジム代を会社が半額負担します。

【店舗改装の頻度が高い】
お店はいつもキレイに、そしてカッコいいお店であるために、店舗リノベーションを頻繁に行います!

企業理念は「“笑売”繁盛」

「料理人」ではなく「商売人」 代表取締役 吉田雅己

「お客様に楽しんで頂くこと」をすべてのベースに考えていたら、「働く人間が、まずは楽しいことをやる」という考えに行きつきました。

そこから生まれた言葉
「楽しいから笑うんじゃない。笑うから楽しいんだ。」
まさに私たちを表現するのにピッタリです。

だから私たちは“オモシロいこと”しかやりません。とても短い時間だからこそ、集中して仕事に取組み、本気で働く。

仕事を楽しむという本質をこの会社で感じてください。

※写真は社員旅行でのワンショット。公私ともに充実した生活を送って欲しいと考えています。

当社が運営するレストランの一部を紹介します

【TEPPAN-YAKI 10 GINZA】
話題の商業施設「GINZA SIX」の中にオープンしたラグジュアリーな鉄板焼レストラン。目で見て、音で楽しむ。エンターテイメントな鉄板焼を提供しています。お客様の目の前で華麗なテコさばき、 スタッフがエンターテイナーとなり、とことん楽しんでもらいます。
魚介類は毎日築地から直送された新鮮なもの、肉は銀座の店舗から特選和牛を仕入れています。

【摩天楼】
「東京スカイツリータウン ソラマチ」の最上階にお店を構え、東京の最高の景色が広がるレストラン。彦摩呂さんのプロデュース店としても有名です。常にお客様の活気に溢れた、人気レストラン。
活きたまま生け簀に入れられた新鮮な魚介類をはじめ、最高の食材をライブ感のある鉄板焼スタイルで提供しています。

【GABURI BEEF 10 GINZA】
大人の街、銀座の一角にお店を構えるスタイリッシュな焼肉店。全室個室のラグジュアリーな空間で黒毛和牛とワイン・シャンパンを楽しんでいただく高級焼肉店です。
デートや接待、記念日でのご利用など、お客様の特別なひと時を創り上げ、笑顔と元気でおもてなししています。

採用担当者からのメッセージ

■ここでは採用担当者が実際に「テン・スターズ・ダイニング」で働く、先輩にインタビュー!
スタッフの「奈良崎さん」と「菅原さん」の本音を聞き出します!

Q.「お2人とも同い年なんですね?」
A.「そうなんです。2人とも新卒入社の28才で、同期ではないんですが、それぞれ5年目と6年目です。社内では中堅どころですね。」

Q.「業績もすごい良いみたいですが、忙しくて休日出勤とかあるんじゃないですか?(笑)」
A.「ちゃんと休んでますね(笑)。3連休とって音楽フェスに行ったりしますし!限られた時間の中で、集中して本気で仕事をする社風なので、ONとOFFのメリハリがすごいです!」

Q.「OFFは何をされてるんですか?」
奈良崎「私は趣味が多くて(笑)。ライブ、カラオケ、ショッピング、ヘナタトゥー、ダンスetc.たくさんあります!」
菅原「僕も同じくライブですね!みんなでライブに行くこともあります。あとはDJやったり、ギターやベースもやってます!」

Q.「本当に多趣味ですね(笑)」
A.「あと、この会社には旅行好きの人が多いですね!プライベートで連休とって海外に行く人もいますけど、社員旅行も自分たちで計画するんです。ハワイや台湾、沖縄、考えたら本当に色々なとこに行きましたね!」

Q.「大変なことはありますか?」
A.「お店は忙しいですし、やることはいっぱいありますけど、大変というより充実感が強いですね。本当に一日があっという間で、今日も働いた~!って感じがします!」

■まとめ・・・出勤時から元気な声で挨拶をされ、インタビュー中も終始笑顔。まさに仕事を楽しんでいるようでした!

会社概要

株式会社テン・スターズ・ダイニング

従業員数
80名(2017年4月現在)
事業内容
■飲食店運営
■ウエディング事業
■店舗プロデュース事業
■コンサルタント事業
設立
1991年(創業1981年)
資本金
1,000万円
売上高
45億円(2017年4月現在)
代表者名
吉田雅己
本社住所
〒104-0061
東京都中央区銀座6-14-5 
各店舗データ
【TEPPANYAKI 10 GINZA】
東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX6F
各線「銀座駅」より徒歩2分、各線「新橋駅」「有楽町駅」より徒歩10分

【GABURI BEEF 天 GINZA】
東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座8F
各線「有楽町駅」より徒歩3分、各線「銀座駅」より徒歩4分
有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩2分

【鉄板焼 天】
本丸 / 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
各線「東京駅」より徒歩2分

銀座6丁目店 / 東京都中央区銀座6-14-5 ホーライビルB1
各線「銀座駅」より徒歩5分

銀座8丁目店 / 東京都中央区銀座8-8-8 銀座888(スリーエイト)ビル6F
各線「新橋駅」より徒歩5分

青山庵 / 東京都港区南青山5-11-24 グレイセスビルB1F
各線「表参道駅」より徒歩5分

渋谷店 / 東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンティスビル2F
各線「渋谷駅」より徒歩7分

【摩天楼】
東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ31F
各線「東京スカイツリー駅」直結

【黒田屋】
東京都港区六本木7-14-18 セブン&セブンビルB1
各線「六本木駅」より徒歩1分

【楼漫亭】
東京都港区麻布十番1-5-13 ニュー高雄ハイツ2F
各線「麻布十番駅」より徒歩2分

【綾小路】
東京都港区六本木7-4-8 TKGビル1F
各線「六本木駅」より徒歩5分

【がむしゃら】
東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル2階
南北線「六本木一丁目駅」より徒歩2分
各線「溜池山王駅」より徒歩4分
関連企業
株式会社シーエージェント
会社HP
1 http://www.tenstarsdining.co.jp/index.html
2 http://seaagent.co.jp
募集要項
採用予定人数
15名
昨年度採用実績人数
11名
募集職種
【1】キッチンスタッフ
【2】ホールスタッフ
【3】レストランパティシエ
仕事内容
レストランでのキッチン業務・サービス業務を行っていただきます。
まずは各レストランでのOJTを通じて、飲食店でのスキルを身に付け、
一つのお店を統括する店長を目指していただきます。

その後は“オモシロそう”と思ったことを自分で提案してください。
これまでにも社員の“やりたい仕事”として、
コンサルティング事業やウエディング事業がスタートしました。
給与
月給20万円+諸手当+賞与年4回

<給与例>
23才(入社2年目)/年収376万円(内訳:月給22万円+6万円(ランチ月10日出勤)+賞与年4回)
27才(入社5年目)/年収532万円(内訳:月給30万円+8万円(ランチ月10日出勤)+賞与年4回)
33才(入社8年目)/年収700万円(内訳:月給35万円+10万円(ランチ月10日出勤)+賞与年4回)
38才(入社10年目)/年収1000万円(管理職)
待遇・福利厚生・諸手当
○賞与年4回(1月・3月・7月・10月) ※2年目以降
○昇給年2回(4月・10月)
○交通費全額支給
○各社会保険完備
○ランチ出勤手当(時給1200円~2000円/1日4h程)
○住宅手当(1万円/1年目、2万円/2年目以降)
○ジム手当(社員のジム代を半額負担します)
○社員旅行(海外・国内、好きなところへ)
※過去実績・・・グアム、ハワイ、セブ島、箱根、福島、沖縄、北海道etc.
○制服貸与
○食事付
○独立制度有(独立者複数名有)
○アルバイト紹介制度(3ヶ月間勤務後、本人に3万円・紹介者に3万円)
※制度は今後変更される場合がございます
勤務時間
15:00~23:30(休憩1h)
※早い時には23時頃に退勤する日もあります
※終電考慮(終電に遅れることはありません)
※休憩1hをはさみ最長で実働7.5h勤務です

【ランチ出勤を希望した日】
10:00~14:00
※店舗により若干異なります
※ランチ勤務は全額手当支給
※ランチは自由出勤制、毎月の希望休と同じように希望出勤日数などを毎月聞いています
休日休暇
○月9日(年間休日108日)
※シフト制
※長期連休もOK!月末月初で10連休も可能です。
○年末年始休暇
○慶弔、他
※現在制度改変中のため、今後更に休日数は増えることがあります。
勤務地
銀座、丸の内、渋谷、表参道、麻布十番、六本木、六本木一丁目、東京スカイツリー、名古屋
※名古屋はIUターン希望者のみの配属です店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
03-3402-1129
※「GABURI BEEF 天 GINZA」に繋がります
電話受付/15時以降
採用担当/新卒リクルーティングチーム責任者 水島康裕
エントリー方法/採用プロセス
エフラボWEBページより「エントリー」or「説明会へ参加」してください。
お電話でのエントリーもOKです!
お電話の際は「エフラボを見ました」と担当者にお伝えください。
面接地/交通
東京都中央区銀座2-5-19 PUZZLE銀座8F GABURI BEEF 天 GINZA
各線「有楽町駅」より徒歩3分
各線「銀座駅」より徒歩4分
有楽町線「銀座一丁目駅」より徒歩2分

最近見たページ