2019就活生のための
飲食業界研究+新卒求人情報

2019就活生のための
飲食業界研究+新卒求人情報

  • イメージ1
  • イメージ2
  • イメージ3
  • 高専
  • 第二
  • 免不
  • 併可

株式会社M・R・S

カフェ、イタリアン、バル、ダイニング、エスニック、和食、ラーメン

世界の人気レストランと日本の架け橋。
人気カフェ、イタリアン、エスニック
など世界の有名店を日本で展開する会社

”世界の本物の味とホスピタリティーをお届けすること”
”社員とお客様が共にワクワクできる環境を作ること”
株式会社M・R・Sは世界中で人気を集めるレストランを日本で展開するレストランベンチャー企業です。世界中に足を運び、”笑顔が生まれるレストラン”を発見。その雰囲気をそのまま日本で伝える、特徴を持った店舗運営を行っています。これまでに、ニューヨーク・シンガポール・イタリアなど様々な国の人気店と信頼関係を結び、全国の主要都市で出店。今後も色々な食文化を発信していく会社です。

新入社員としてご入社いただく皆様には、当社で多くのことを吸収していただきたいと考えています。一人ひとりの成長を大切に考えるので大学生・専門学生のみなさん是非安心してエントリーください。
【当社の特徴】
・日本にいながら、世界で人気を集めるレストランのスキルが身に付く。
・一つの業態だけでなく、様々な仕事を通じて自分の可能性を確かめられる。
・日本と海外の食文化を繋ぐ架け橋となって、志高く働くことができる。

入社後のキャリアパスとしては、店舗で実務を経験したのちに様々なステージに進むことが可能です。レストラン調理・サービスのスペシャリストとして道。ブランドディレクターとして、出店や経営などマネジメントに深く携わっていくこと。また、新しいブランドの発見のためアンテナを張り、新規事業として新しいレストランを日本に出店すること。その他にも色々なチャンスがあなたを待っています。

就職にあたって上京される方には、就職サポートとして一部支度金もご用意しています。「レストラン文化は人から生まれる」からこそ、従業員第一のポリシーで成長を続けていきます。是非、株式会社M・R・Sで「おいしい、たのしい、ワクワク」を届けていきませんか。

女性社員がたくさん働く会社です。

これまでに新卒で入社した先輩社員の約半分が女性社員になります。離職率も低く女性がキラキラと働いていることが当社のひとつの特徴かもしれません。その理由としては、各店舗の人員状況に任せることなく、本社が主導して休日(月8日)を必ず取らせる働き方の徹底や育休・産休はもちろん、職場復帰後も時短社員として家庭を第一に働ける環境整備が整っていることがあるかもしれません。
入社後は憧れの先輩をいち早く見つけ、仕事を教わりながら、近い将来は逆にあなたが憧れられる存在として後輩を指導してください。

ゆっくりとあなたが輝けるステージを探してください。

たくさんのブランドを展開している当社だからこそ、あなたに様々な選択肢を用意することができます。「自分の〇〇の業態で働きたい」と決まっている方いれば、「色々経験してみたい」と思われる方もいらっしゃるでしょう。当社はどちらも歓迎しています。決まっている方は、いち早く仕事を覚えスピーディーに成長を遂げてください。また、様々なブランドで働いてみたい方は「ジョブローテーション」で色々な業態を経験することが可能です。多くの体験が経験として将来役立つことがきっとあると思います。当社では一人ひとりに合わせたステージを作ることが社員を幸せにすると考えています。

将来、自分のカフェを持つことが夢です。

株式会社M・R・Sは社員一人ひとりの考え方を尊重してくれる会社です。自分の意見をはっきり言える場所を上司が設けてくれるため、自分の考えが会社全体に発信されていくやりがいや楽しさを感じることができます。
私は将来、自分のお店を持ちたいと思い入社し、カフェ業態の「Bubby’s」で働いています。自分の考えたメニュー(ヘルシーで美味しいジュースクレンズ)が新メニューとして採用され嬉しさや予算を達成するために他のスタッフと協力しながら目標に向かっていくことなどを通じて日々成長を感じています。自分の夢や目標があれば、会社がステージを与えてくれます。是非、あなたの目的に向かった当社で活躍してください。

様々なブランドを展開しています。

◆バビーズ (カフェ)
ニューヨークに本店があり、世界中のセレブが訪れる人気のカフェレストラン。すべてホームメードにこだわり、シンプルで美味しい商品を提供しています。

◆ピッツェ エ スフィジ マレンマ (イタリアン)
石窯で焼き上がるこだわりピザをはじめ、バルのように使える豊富な小皿料理をはじめ、カジュアルな雰囲気でこだわりのイタリアンを提供しているお店です。

◆ニルヴァーナ ニューヨーク (ファインダイニング)
六本木のランドマーク「六本木ミッドタウン」にある、インド料理レストラン。ニューヨーク・マンハッタンで伝説的な人気を誇ったお店を当社が日本で再現。

◆ シンガポール・シーフード・リパブリック (アジアン・エスニック)
シンガポール政府おすすめの名店4店が一同に集結。各ブランドの味を一店で提供するシーフードレストラン。

◆アンクラー (スペインバル・カフェ)
香り高いコーヒーで始めるモーニングから、ゆっくり会話を楽しみたいディナーまで、様々なシーンを持つスペインバルです。現地から直接買い付けたチュロスマシンをはじめ、本場の空気感と料理を大切にしているブランド。

採用担当者からのメッセージ

当社では従業員満足(ES)の向上を通じて顧客満足(CS)を高めて行くことが大切だと考えています。簡単に言えば社員が笑顔で働くことが一番重要ということです。その為に様々な制度を取り入れ、具体的に活動をしています。

【キャリアUP制度】“公平な評価と処遇=人材の育成”
それぞれの職種に対してキャリアステップが明確になっています。年2回の人事考課により目標達成度、実績とプロセス、運営管理、個人スキル、勤務姿勢までを人事考課表により分析、考課します。個人の成果や発揮された能力を公正に評価し、昇給、昇格および賞与などの処遇に反映させます。

【教育制度】“階層別の研修を行い、常に発見と学びを提供”
新入社員研修としてOFFJTとOJTを行い社会人としてのベーシックな教育を行うことは当然です。キャリアに応じてアシスタント研修やマネージャー・シェフ研修などにも力を注ぎます。経験を通じた学びは非常に大切ですが、より成長を遂げていただくため外部機関にも力を借りながら、レストランビジネスのスペシャリストになっていただくための教育を継続的に実施しています。

【海外研修】“世界の食文化に実際ふれるリアルな体験”
定期的に全社員の中から選抜された代表者が、実際に現地に赴き、目で見て、肌で感じる研修を受けています。ニューヨーク研修、ローマ研修、シンガポール研修と自分たちが運営する本店店舗での研修は、現地の「思い」や働くスタッフの「思い」を直に感じることができる、とても貴重な「体験」「経験」となります。

会社概要

株式会社M・R・S

従業員数
200名
事業内容
”「おいしい」の数だけ、世界とつながる”
”世界の本物の味とホスピタリティーをお届けすること”

1.飲食店の経営
2.レストランの経営指導・コンサルタント
3.会社経営の帳簿の記帳及び決算に関する業務
4.前項に付帯する会計業務の相談及び指導
5.食品の販売
6.食器及び什器備品の販売
7.酒類の販売
8.前各号に付帯する一切の事業
設立
平成8年3月14日
資本金
4,000万円
売上高
38億円(平成28年度実績)
代表者名
代表取締役社長 中部 由郎
本社住所
〒162-0066
東京都新宿区市谷台町6-3 市谷大東ビル4階
関連企業
大東通商株式会社
設立年月日/昭和22年8月
資本金/20億円
グループ売上/986億9300万円(2016年3月期)
グループ従業員数/1311名(平均臨時雇用者数543名)
会社HP
1 http://restaurant-mrs.com/

募集要項
採用予定人数
20名
昨年度採用実績人数
17名
募集職種
【総合職】
調理スタッフ
サービススタッフ・店長候補
パティシエ
バリスタ(サービス業務含)
給与
四大卒 月給222,000円
短大・高専・専門卒(2年制) 月給207,000円
専門卒(1年制)月給200,000円
上記には固定残業手当(大卒月46時間分56,000円、短大・高専・専門卒(2年制)月34時間分41,000円、月28時間分34,000円)が含まれます。
月46時間、34時間、28時間に満たない場合も減額にはなりません。
超過分は全額支給します。
待遇・福利厚生・諸手当
昇給年2回
賞与年2回
決算賞与
社会保険完備
まかない有
独立支援制度
交通費全額支給
団体長期所得補償保険
社員割引制度(利用代50%)
定期健康診断
インフルエンザ予防接種
会員制総合福利厚生サービス
結婚・出産お祝い金、慶弔見舞金
料理コンテスト
社内・社外研修制度
海外研修制度(ニューヨーク、シンガポール、10日間)
国内研修旅行
就職支度金(就職にあたり上京される方へ10万円を支給。※規定有り)
勤務時間
7:00~23:00
※シフト制・休憩あり。
※店舗ごとに営業時間が異なります。
休日休暇
月8日、有給休暇(初年度10日)、
慶弔休暇、特別休暇、産休・育児休暇
勤務地
【東京】大手町、東新橋、赤坂、銀座、品川、八重洲、二子玉川、吉祥寺、中目黒、茅場町、人形町、芝大門、大塚、丸の内、日本橋、九段下、三田、平和島

【神奈川】みなとみらい、海老名

【埼玉】浦和

【大阪】梅田

【福岡】天神店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
03-5368-2450
受付担当/赤澤、鳥川
受付時間/10:00~19:00(平日/月~金)
エントリー方法/採用プロセス
WEBサイトより、【エントリー】又は【説明会申し込み】してください。
面接地/交通
本社/〒162-0066東京都新宿区市谷台町6-3 市谷大東ビル4階
交通/都営新宿線「曙橋」駅より徒歩5分

最近見たページ