2019就活生のための
飲食業界研究+新卒求人情報

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株式会社ファイブグループ

21世紀を代表する飲食企業を目指して
業界の「ありえない」を「ありえる」に
次々と塗り替えています!

ファイブグループの経営理念は「関わるすべての人が楽しくなれる環境を作ること」。
すべての人の中には、当然スタッフも含まれています!何なら一番楽しんでいるのがスタッフであってほしいと思っています。仕事やプライベートにおける目標をとことんまで楽しんで達成し、一人ひとりが成長していける場・環境があるのが、当社の大きな特徴だと思います。

現在、全業態・全店舗黒字経営を実現し、「働きがいのある会社ベストカンパニー(※)4年連続受賞」という実績を上げることができました。その背景には、毎月1000件以上集まる現場の要望を吸い上げる仕組みや、退職率・労働環境を改善する数多くの休暇制度、仲間意識を強める大型イベントや、就業時間内の「部活」制度、社内SNSの活用、作り込んだ社内報の発刊等数多くの経営努力が隠されています。

関わって下さる全ての人を楽しませて、かつ、自分たちもめいいっぱい楽しんで働く!この両立ができるのがファイブグループです。

※働きがいのある会社ベストカンパニーとは?
世界45ヵ国以上で「働きがいのある会社」を調査する機関「Great Place to Work® Institute Japan」が、毎年「働きがい」において一定水準を満たす企業をベストカンパニーとして選出。
当社は2015年居酒屋を運営する会社で初めて、ランキング従業員25~99名部門で16位に選出され、以降3年連続でランクインしています。


◇◆『5つのみんなでを達成することにより、21世紀を代表する飲食カンパニーへ。』 ◆◇

1、みんなで楽しさを創造する
2、みんなで来る人全員のまた来たいを生み出す
3、みんなで飲食業界のイメージを変える
4、みんなで働きがいNo.1
5、みんなでありえない社内行事

こんな会社を一緒に目指してくれる素敵な仲間が集まってくれると嬉しいです!

飲食のプロとして成長できる体制が整っています!

2003年の設立当初から飲食未経験の方の採用を積極的に行ってきました。
その中で、ゼロからでも知識や技術を習得できるスキームをつくり、包丁を持ったことがない方でも、しっかりと段階を踏んで一人前に成長していっています。

配属前の“セットアップ研修”をはじめ、各店ごとの研修や外部機関を利用したセミナーなど、あなたの目標や成長にあわせた研修制度が整っており、飲食のプロへと進んでいける環境が整っています!

「飲食のプロ」って、イイ料理が作れるとかイイサービスができるとか、そういったことが条件ではないと思います。
あなたの挑戦が、お客様の笑顔に繋がり、そしてあなた自身の喜びに繋げていける…そんな方が私たちが思う「飲食のプロ」なんです。

あなたの「やりたい!」を実現しましょう!

入社直後は、覚えることがたくさんあって、吸収することの連続だと思います。でも、そんな中でも「○○なお店を作ってみたい!」とか、「この食材を使った料理を出してみたらどうだろう!?」など、やってみたいことがきっと浮かんでくると思います。
当社では、そんな「やりたい!」を誰でも提案でき、それに対して会社が一方的に否定することはありません。なぜなら、主体性を発揮し挑戦できる環境は、会社の風通しをよくし、働くすべてのひとイキイキと輝いてくると考えているからです。

入社前でも、「こんなことやってみたいな~」ということがあれば、ぜひ書き留めておいてください!
それを一つずつ、一緒に実現させていきましょう!

健康経営宣言!

健康経営とは、「企業が従業員の健康に配慮することによって、経営面においても 大きな成果が期待できる」との基盤に立って、健康管理を経営的視点から考え、 戦略的に実践することを意味しています。

具体的には…

□従業員の健康課題の把握→定期健診の受診率100%

□従業員の健康課題の把握→全店舗でのストレスチェックの実施

□生活習慣の改善→全店長会議における食育セミナーの開催

□生活習慣の改善→ダイエットイベント:ファイザップの開催

□運動習慣の定着に向けた施策→マラソン大会の開催

□メンタルヘルス疾患の発生予防→全店長会議におけるマインドフルネスセミナーの開催

□メンタルヘルス疾患の発生予防→週3回マインドフルネススクールの開催

□働き方・労働時間適正化対策→全従業員労働時間チェック


「心身共に健康で楽しく働く!」この大前提をしっかりと担保しています。

ファイブグループだからこそできる取り組みをご紹介します。

現在100店舗超を運営し、2000名以上のスタッフが働いていますが、社長や役員との距離が近いのは、当社の大きな特徴だと思います。
そして、その距離感を近づけるための取り組みや仕組みは当社独自のものがありますので、少しご紹介します!

■ファイブフェス
毎年、年に1回開催。
ライブあり!運動会あり!社内の一体感を醸成するイベントです。

■F1グランプリ
ファイブフェスとともに開催されるイベント。
100店舗を超える店舗の頂点に輝く最優秀店舗の成果発表&表彰等を行います。

■社内報「FIVE MAGAZINE」
ファイブの“いいね”をシェアする情報誌として、毎月発行しています。
月間MVPのスタッフや各店の取り組みを紹介しています。

■スタッポ制度
スタッフの声を集め経営・業務に活かす制度としてスタート。
毎月1600件程度の意見が寄せられ、実際に実現した要望も多数!
例えば、年3回3連休がとれる制度「スリーシーズン休暇」もそのひとつ。

採用担当者からのメッセージ

ここまでお読みいただき、ありがとうございます!

学生さんの中には、本当に自分が何をやりたいのか、まだまだ明確になってなくて、どう就職活動を進めたらいいか悩んでいる人も多いと思います。
まわりがどんどん動き出す中、焦りだけを募らせている方も多いのではないでしょうか?

そんなあなたへ…

「全く焦る必要はありません!」

しっかり自分に合った会社を選んでいくために、私たちが相談に乗らせて頂きます!

“飲み会が大好き(すぐに酔っ払っちゃうけど)”
“居酒屋が好き”
“なにか楽しいことをやり続けていきたい”
“いろんなことに挑戦したくて何がしたいか迷ってしまった”
“チームで何かやっていきたい”
“漠然だけどビックになりたい”

こんな思いを持っている学生さん、相談お待ちしています!

会社概要

株式会社ファイブグループ

従業員数
1,689名(正社員278名、アルバイト1411名) ※男女比7:3
事業内容
・飲食店プロデュース/
 既存直営ブランド、新規ブランドのプロデュース  
・グローバル事業
・FCプロデュース/FC加盟店の募集・運営
・人財育成
・エネルギー事業
・ソフトウェア開発

◎直営:101店舗(関東:95店舗 関西:3店舗 海外:3店舗)
◎独立支援:3店舗(関東:3店舗)
設立
2003年6月
資本金
1,000万円
売上高
83億円(2016年)
代表者名
代表取締役社長 坂本憲史
本社住所
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル 7階
各店舗データ
<展開ブランド>
 ■居酒屋行くなら俺んち来い。
 ■居酒屋行くなら俺んち来る?
 ■Pecori
 ■定食屋Pecori
 ■とりとん
 ■とりとんくん
 ■とととりとん
 ■燻し家もっくん
 ■スパゲッティーのパンチョ
 ■ローストビーフ大野
 ■串カツ田中
 ■半兵ヱ
 ■串屋横丁
 ■ダンダダン酒場
 ■吉祥寺どんぶり


【 国内 】
東京/千葉/埼玉/神奈川/大阪/福岡

【 海外 】
Singapore,Hawaii
関連企業
株式会社B級グルメ研究所
会社HP
1 http://five-group.co.jp/

募集要項
採用予定人数
30名
昨年度採用実績人数
12名
募集職種
【1】キッチンスタッフ
【2】サービススタッフ
【3】本部スタッフ
仕事内容
【キッチンスタッフ・サービススタッフ】
現場での経験を積みながら、以下の2つのコースに進むことができます!

<1.将来を担う幹部候補コース>
まずは「店舗経営」を任せられるよう、店長を目指していきましょう。
その後、SV、部長、企画部商品部、開発部、人事、経営戦略、子会社の社長、海外、独立etc...
幅広いキャリアステップを積むことが出来ます。

<2.キャリアアップSA・SCコース>
結婚しても、子どもが出来ても続けられるように用意されているキャリアコースです。
大好きな飲食の仕事をずっと続けられるよう独自キャリア形成ができるようになっています。
全店舗の接客、サービス、おもてなしの質を上げ、ファンを更に増やすための部署です!。
店舗のデザインや空間プロデュースなども行います!


【本部スタッフ】
開発部、商品部、企画部、人事部など、新卒の皆さんにも十分にチャンスがあります。
新規事業の立ち上げも積極的に手を挙げて下さい!
給与
月給250,000円 (大卒・大学院了・短大卒・専門卒・高専卒)
待遇・福利厚生・諸手当
≪諸手当≫
■通勤交通費規定支給
■時間外手当(店長以上含む)
■育児手当
■引っ越し手当

≪昇給・賞与≫
■昇給 随時 ※最短3カ月
■賞与 年1回(4月)
◎成果を正当に評価します。
※賞与実績 店長・料理長/平均128万円(2015年実績)

≪福利厚生≫
■各種社会保険完備
■育児手当
■社内積立金制度
■定期健康診断
■食品衛生責任者取得支援
■防火管理者資格取得支援

≪評価制度≫
■業績表彰(F1グランプリ)

≪社内研修制度≫
■新入社員 向け
新人教育研修、社内座学研修、キャリアアップ研修

■社員・リーダー・店長・料理長 向け
店舗ミーティング、リーダーミーティング
マネジメント・リーダー研修、業態別店長会
毎月の調理試作会、バリュー研修

■SA・SC会(接客サービスのスペシャリスト育成講座)

■社員全員参加の体験型研修
酒造見学研修、ウイスキー工場見学研修

■その他
外部組織による各種セミナーにも積極的に参加します!
勤務時間
独自フレックスタイム制(標準労働時間8時間)
休日休暇
■月8日休み
■夏季休暇
■年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
■結婚休暇
■出産休暇
■結婚記念日休暇
■Anniversary休暇
■Birthday休暇
■リフレッシュ休暇
勤務地
埼玉、千葉、東京、神奈川、京都、大阪、海外(シンガポール、ハワイ)店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
応募電話/0422-28-4284
受付時間/10:00~18:00(土日除く)
エントリー方法/採用プロセス
■エフラボWEBよりエントリー
まずは説明会に是非ご参加ください!
※説明会は随時開催しております。

■皆さんの適正・能力により選考フローが異なります。
 最短1日で内定の方もいらっしゃいました。
 まずはぜひ、説明会へのご参加をお待ちしております。
面接地/交通
面接地/東京都武蔵野市吉祥寺本町2-5-10 いちご吉祥寺ビル 7階
交通/JR・京王井の頭線各線「吉祥寺駅」より徒歩7分

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