2019就活生のための
飲食業界研究+新卒求人情報

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株式会社 木曽路

和食・居酒屋・バル

それぞれのLife Styleを
木曽路がデザインします
人生のターニングポイントをサポート

2013年「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録、現在更新し続ける訪日外国人数、そして2020年の東京オリンピック…これから「日本のお料理とおもてなし」は私達日本人だけのものではなく世界が求める「ジャパンクオリティー」の代表格として、ますますその価値が確立されていきます。
皆さんはお気づきではないかもしれませんが、
この新しい時代の幕開けと同時に日本人として伝統的な文化を学び、
伝える事を仕事にできるのは千載一遇のチャンスなのです。
弊社は日本料理と和のおもてなしを提供する
「木曽路」をメインブランドに全国に展開。
東証一部、名証一部上場企業として誇れるトップクラスの待遇と教育制度で
あなたを日本文化のプロフェッショナルへと導いていきます。

説明会情報・ニュース

店舗情報

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ロゴをクリックすると詳細が確認できます。

学びながら働けます!

当社はお客様が心から満足して頂ける事を第一として
「おもてなし」を大切にしています。
その為、調理・接客全ての従業員に対し様々な研修を随時行います。
例えば、接客はお料理・お茶の提供の仕方・電話対応・お客様への言葉遣い等。
マナーの基本から身につけられ、ゆくゆくは各々の個性も発揮できます。
イチから丁寧に講習会を通じ身につける事で、
社会に出て不安な想いを持つあなたが立派に飲食人として働ける様、
全力サポートします!

女性ホールスタッフ 平成24年入社(26才)

働きやすさの中で成長を実感できます!

私は2年前に新卒で入社しました。
もともと居酒屋チェーンでアルバイトをしていたので、
将来は飲食業界で頑張ろうと考えていました。
多少経験はありましたが、不安もありました。
しかし、本部・現場のサポートのもと、働きやすい環境が整っており、
2年経った今もそれは変わりません。
安心して結婚もできましたし、
スキルの向上を実感しながらプライベートも充実しています。
当社には業界特有の“修業”というイメージは全くありませんよ!

男性調理スタッフ 平成26年入社(25才)

産前・産後・育児休暇があり働きやすい!

当社にはきちんとした産前・産後・育児休暇の制度が確立していて、
女性も働きやすい環境です!
私自身も子供を授かった時、会社に話やすい環境がありました。
子供が生まれた後のキャリアもしっかりと考えてもらえています。
基本的にキャリアはそのままスライドしますが、
本人の希望で負担の少ないポジションへ移動することもできます。
仕事と育児の両立が可能なこの恵まれた環境で、
今後も仕事を続けらるのはとてもありがたいですね!

女性ホールスタッフ 平成16年入社(35才)

接待にもご家族連れにも十分食事を楽しめる木曽路

木曽路の心と技が薫りたつ、「秘伝のごまだれ」。
木曽路のごまだれは、主原料である“ごま”の他にピーナッツなど
複数の材料を創業当時より独自の方法で調合した、
他では真似のできない専門店ならではの「ごまだれ」です。
こまだれに合うお肉は全国各地より、
木曽路の基準を満たすお肉を仕入れています。
気配り・目配り・心配りを常に意識し、心のこもったサービスを提供し、
落ち着いた雰囲気のお座敷やテーブル個室を設け
お客様にはお値打ちな価格で至福の時間をお過ごし頂いています。

採用担当者からのメッセージ

上場企業であることは、スタッフの働きやすさに繋がっています。
安定した環境の中で、手作りを大切にしているところも魅力の一つです。
常にお客様におもてなすことを考えているからこそ、
社員の生活も大事だと考える姿勢は圧巻されます。
スタッフだけでなく、スタッフの家族を大切にし、
この大切にする気持ちを持っていることがお客様に伝わり、
みんながHappyである。
それが木曽路が繁栄し続ける所以かもしれません。

会社概要

株式会社 木曽路

従業員数
従業員数 1222名 (平成28年3月31現在)
事業内容
木曽路(しゃぶしゃぶ・日本料理)、素材屋(居酒屋)、鈴のれん(和食レストラン)、とりかく(鶏料理)、じゃんじゃん亭(焼肉)、ウノ(ワイン食堂)、ここの(九州料理)の運営。

木曽路:119店舗
素材屋:14店舗
鈴のれん:6店舗
とりかく:10店舗
じゃんじゃん亭:14店舗
ウノ:1店舗
ここの:1店舗
合計165店舗(平成29年1月31日現在)
設立
昭和27年
資本金
100億5600万円(平成27年3月現在)
売上高
441億6100万円(平成28年3月期)
代表者名
吉江源之
本社住所
東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F
各店舗データ
【関東】

中央区・・・銀座五丁目店
港区・・・新橋店、赤坂店
新宿区・・・新宿三丁目店、上落合店
品川区・・・大森店、旗の台店
世田谷区・・・等々力店、用賀店
台東区・・・上野店
足立区・・・西新井店、竹の塚店
江東区・・・南砂店
目黒区・・・碑文谷店
練馬区・・・環七小竹町店、谷原店
葛飾区・・・金町店、新小岩店
荒川区・・・南千住店
杉並区・・・善福寺店
西東京市・・・田無店
東大和市・・・東大和店
三鷹市・・・三鷹店
八王子市・・・八王子高倉店
府中市・・・府中店
多摩市・・・多摩ニュータウン店
調布市・・・調布店
町田市・・・町田店
会社HP
1 http://www.kisoji.co.jp

募集要項
採用予定人数
10名
募集職種
1,店長候補・和食調理候補
2,接客長候補
給与
1,大卒・修士了者/月給20.9万円
短大・専門卒者/月給18.7万円
2,大卒・修士了者/月給20.3万円
短大・専門卒者/月給18.5万円
待遇・福利厚生・諸手当
◇昇給年1回(4月/2015年度実績1.32%)、
◇賞与年2回( 6・12月/組合員平均492,088円
※2015年6月実績/組合員平均629,990円
※2015年12月実績)
◇雇用保険
◇労災保険
◇健康保険
◇厚生年金保険
◇退職金制度
◇財形貯蓄制度
◇社員持株制度
◇厚生年金基金制度
◇育児休暇制度
◇社員割引制度
◇労働組合有
◇誕生日会
◇入寮制度(規定有)、他
勤務時間
実働8時間の交替制 ※店舗により時間帯が異なる
休日休暇
週休2日制(月8~10日休み/交替制)※年間休日109日+半休12日
有給、慶弔休暇(※半期に1度ずつの5連休の取得も可能)
勤務地
首都圏、他店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
応募電話/03-3798-7131
受付時間/9:00~18:00
受付担当/新卒担当者
エントリー方法/採用プロセス
【当サイトよりエントリー】
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【会社説明会・一次選考】※適性検査(希望者のみ)
   ↓
【二次選考】※適性検査・集団面接・店舗見学・食事会
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【三次選考・面談】※人事担当者との面接・面談
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【最終選考】※個人面接

※選考フローは地区により多少異なります
面接地/交通
面接地/東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F
交通/地下鉄三田線「三田駅」より徒歩7分

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