Jean Georges Tokyo

住所

東京都港区 六本木6-12-4

交通

各線　六本木駅　徒歩5分

電話

03-5412-7115

席数

30～50席

営業時間

ランチ／11:00～15:00（LO14:00）
ディナー／17:00～24:00（フードLO21:30／ドリンクLO22:00）

定休日

無

「JG Tokyo」はN.Yミシュランにて、12年連続で三ツ星を獲得し、米紙ニューヨークタイムズでも最高評価の四ツ星の評価を受けるスターシェフ「ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリスティン」の最高級レストランとして、2014年3月、六本木ヒルズけやき坂通りにオープンしました。

ジャン-ジョルジュが日本の割烹スタイルに感銘を受けた、カウンターをレストランの設計にも取り入れ、料理だけでなく、料理人の躍動する姿を間近で楽しめる劇場のようは空間を表現しています。

東京店のオープンから9ヵ月にして、ミシュランガイド東京の一ツ星を得ると、その後は2017年まで、3年連続でミシュラン星を獲得。
現在は東京を代表する「モダンフレンチ キュイジーヌ」となっています。

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